更新日：2024年01月20日
自転車の保険更新と整備の待ち時間が長いためランチしながら時間調整するために行きました。 ランチタイムでしたので店内のお客さんだけではなく、テイクアウトや出前でかなり忙しそうな様子。相変わらず流行ってますね。 今回は特製しおらーめん1,100円にしました。 数分で着丼しましたが、結構濃厚そうなスープで中々のボリューム感です。スープを啜ると鶏白湯系の塩スープでコッテリした塩ラーメンですね。 麺は店員さんオススメの細麺を選びましたが、やはりこれが正解ですね！コシがありツルツルで美味しかったです♪ チャーシューもトロトロだし、これ一杯で充分満足出来ると思います。 えびしお麺も美味しかったですが、濃厚なしおらーめんも甲乙付け難いくらい美味かったです。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #味玉はトロッととろける #チャーシュー多め #濃厚な塩ラーメン #ボリューム満点 #程よくコシのある細い麺 #麺は表面がつるつる #テイクアウトできる #新型コロナ感染対策バッチリ
めちゃくちゃ美味しい！清らかな風味、光が丘にあるラーメン屋さん
都営大江戸線の光が丘駅から少し歩いたところにある、東池袋大勝軒直系のラーメン・つけ麺店。 壁に山岸さん直筆と思われる色紙が飾ってありました。 「つけ麺」（800円）。 キラキラな麺はモチモチで喉越しが良い。 海苔と水菜が少しついてます。 スープは濃すぎずしつこすぎず絶妙なバランス。 ３００gの麺はあっという間に無くなりました。 最後はスープ割りで。 王道なつけ麺、また食べに来ます。
魚介系のラーメンが楽しめるお店煮干しの効いた濃厚なスープのつけ麺が人気
【光が丘のWスープが美味しい人気ラーメン！】 光が丘駅と練馬春日町駅の間くらいにありながらも結構距離があり、駐車場がないにもかかわらず賑わっているイメージ。 人気の特製ラーメンは煮干しと大量の鶏がらを使用しており、鶏のコクが特に感じられる一杯。 食感がたまらない穂先メンマを使っているのもうれしい。
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