更新日：2024年04月13日
富士見台にあるラーメン店の淳之介製麺所。 ここらへんは予約困難店の牛蔵、ガチ中華の源烹輪などの名店があります。 ランチで源烹輪にはここらへんに来た時に行きますが、この淳之介製麺所も人気ということで行ってみました。 店内はカウンターとテーブル席があり広さがあります。 初回ということもありお腹も空いてたので、特製淡麗煮干しそばをいただきました。 いわゆる全部盛り。 スープは数種類の煮干しをブレンドして炊いてるようです。 とてもサラッとしており、雑味がなく旨味とコクがあり一口目から美味しいと思えるスープです。 淡麗という名がついているだけありますね。 具材にはチャーシューが2種類。 低温調理されたチャーシューと焼色を付けた煮たチャーシュー。 食べ比べができるのは良いですね。 麺はストレートの自家製麺で、歯切れのよいパスタのような食感ですが小麦の香りがあって美味しい。 とても食べやすくバランスの良い美味しいラーメンでした。 淳之助製麺所 〒165-0031 東京都中野区上鷺宮4-16-6 富士銀ビル 1階 #スッキリした煮干し系 #富士見台グルメ
鶏と豚の濃厚なスープのラーメンが評判、練馬のラーメン店
周りのラーメン屋さんが混んでいたので、久しぶりに行ってみました。 本日限定のエビ塩バターまぜそばのチャーシュー＆味玉トッピング、麺300gにしました。 ビジュアルは中々のボリューム感で干しエビがこれでもか！って言うくらい入っています。オニオンフライも盛り付けてありサービス満点です。 丼の底に塩ダレが溜まっているので良く混ぜないと味にムラが出ます。お酢はお好みで調整出来ますが、個人的には大さじ一杯くらいが丁度良かったです。 濃い目の塩ダレでコシのある太麺ストレートだから食べ応えあります。思いっきり喫食すると干しエビが喉につっかえて咽せます(￣∀￣)エビの出汁が効いているかと言えば微妙かな？バターも気前良く入っているのでコクはあると思います。 厚切りチャーシューは軽く炙ってくれると完成度が高まる気がしました。 ご馳走さまでした、また行きます。 #味玉はトロッととろける #遊び心あり #ボリューム満点 #太麺モチモチ #限定メニューあり #チャーシュー多め #コスパ良好
富士見台駅から歩いて2分、替え玉無料がうれしい豚骨ラーメンのお店
醤油、味噌、塩、トンコツと色々メニューはあるけど、屋号が「大醤」なだけに、醤油がイチオシなんだろうなとは思ったものの、「牛ラーメン」と言うあまり見ないメニューが気になってしまい牛ラーメン 680円を注文。 ブラックペッパーを最初から結構がっつり振っていて味変要らないからこのまま食べてねというお店の気持ちを感じました。 サッパリ＆牛の出汁のコクがあって美味しかったです。 他にキャンペーン中で280円(そもそも安い)から半額になっていた餃子、ライスを頼みましたが、1000円でお釣りが来てしまうインフレに抗う営業努力に感心いたしました。
癖になる味の料理が多数あり、美味しいラーメンのお店
魯珈さんの、ってことを何も考えなければ、無難に万人に好まれそうなカレーラーメンかな、と思った... キーマカレーは全く辛くなくて、どちらかというと給食に出てきそうな感じ。 コメントが辛口でごめんなさい、期待値が高すぎたかもしれない... ご馳走様でした。
サクッと食べられるお店
これはコスパ良いし、ラーメンとチャーハンのお供には良いですね。 ガテン系のおじさんやお兄さん、学生さんが中心の客層なのが頷ける町中華に近い形態のラーメン屋さんでした。 チェーン店とて侮る事なかれ(^^) ご馳走さまでした、また行きます！ #コスパ最高 #ボリューム満点 #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #メニューが豊富 #昭和風の店内 #近隣にコインパーキング #お得なランチセット
基本メニューは、家系ラーメン・えび豚骨味噌ラーメン・えび豚骨塩ラーメン・つけ麺・魚介つけ麺・油そば・中華そば・辛味噌ラーメン。
練馬区にある中村橋駅からすぐのラーメン屋さん
本日のランチはチャーハン。 年末から今月はカレーと並んでチャーハン率が高いですが、やっぱり福しんのが1番好きです。 理由は激熱だから（笑） 福しんは注文を入れると、チャーハンを作るいい音が聞こえてきます…
深夜まで営業しており、いつでも安定して美味しく、つい通ってしまう中華店
これは食べ応え満点です。 茄子とピーマンの味噌炒め餃子セット、ライス大盛。 これだけ食べても1000円でお釣りがくるのでビックリ！ そしてさらにビックリしたのは、横で食べてたおじさんが私と全く同じものを食…
ここでは麺類と餃子ばかり食べておりますが、定食もコスパがいいんです！ これは生姜焼き定食です。 生姜焼きにはたっぷりのキャベツが付いてくるので、肉と玉ねぎをキャベツとマヨネーズと一緒に食べると美味いで…
練馬、富士見台駅からすぐのそば屋さん
久しぶりの煮干しラーメン食べました。 本当はこの前食べた乱切りそばを食べるつもりだったのですが券売機の前で方針変更（笑） 朝ラー食べるとなんとなく調子がいいので。 富士そばの煮干しラーメンは、スープの煮干し感が凄くて若干とろみもあり本格的です。 そしてツルツルシコシコの縮れ麺はそば屋が出すラーメンとは思えません。 具材はチャーシュー、ゆで卵の半身、メンマ、わかめ、なると、ねぎと申し分ないです。 ご馳走様でした！
練馬、中村橋駅付近の中華料理店
優しい味の昔ながらの中華そばでした。 ご夫妻共に健康に気をつけて無理せずお店を続けて頂ければなと思います。 ご馳走さまでした、また必ず行きます！ #昔ながらの中華そば #昔懐かしい味 #出汁が優しい店 #昭和風の店内 #落ち着く雰囲気 #コスパ最高 #カウンター席あり #女性一人でも入りやすい #1人だから行きたいお店 #地元民に愛される店 #テイクアウトできる
初投稿になります。 西武池袋線の富士見台駅南口すぐの所にオープンしてた韓国チゲ専門店。 メインはスンドゥブチゲですが、チゲ各種、丼物、アルコールもチャミスルやマッコリなどもあります。 私が本日食べた…
練馬区立美術館付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
