更新日:2024年11月10日
濃厚魚介豚骨のつけ汁が人気の麺処
ちょっと早めの息子のバースデーフォト撮影後のラーメン 結婚式前撮りからお願いしているカメラマン(ラーメン好き)も一緒に笑 さすが井の庄、お昼時外しても並んでる〜 そして初めて食べた中華そばもクオリティ高い #ラーメン #らーめん #ラーメン部 #部長 #麺活 #麺スタグラム #ramen 麺処 井の庄『味玉中華そば』
クセになる旨さ、麺増量も無料の嬉しい美味しいつけ麺店
個人的につけ麺最大の魅力は「がっつり麺を喰らっている」感だと思うんです。 こちらの麺は中太もちもちタイプ。 コシのある麺がつけ汁と具材と程よく絡んで口の中に入ってくれるのが最高です! 麺の量を選ぶことができ、並、中、大が一律価格!食いしん坊にはとても有難いです^-^ 今回は辛味つけめんを頂きましたが、他の種類も次回以降食べてみたいです。
オーソドックスとは一味違う、魚介系と動物系の合わせスープ
麺の種類は大きく分けてらーめん、味噌ラーメン、つけ麺、胡麻つけ麺の4種類。 今回は食券機の一番左上にあった一番王道っぽい普通のラーメンを注文することに。 ということで今回注文したのは「ラーメン全部乗せ(1,080円)」と「メガハイボール(650円)」。 ラーメン屋であまりメガサイズのお酒は見たことないのでつい頼んでしまった。 さて、肝心のラーメンだが、豚骨 + 魚介 + ペジポタのブレンドスープらしく、しっかりとした味わいがありつつ割と軽めに飲めるのが〆にもちょうど良い。麺は中太麺で、スープとよく絡む。 個人的にはなかなか好きな味だ。 トッピングはチャーシュー、めんま、煮卵、海苔、ネギ。 全部乗せという割にはそこまでトッピングが多くはないかなーといった感じ。 どうやら0時まで営業しているようで、駅からも近いので〆に食べるにもちょうど良いと思う。 次回はつけ麺にも挑戦したい。
めちゃくちゃ美味しい!清らかな風味、光が丘にあるラーメン屋さん
ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #接客が丁寧 #地元の名店 #地元民に愛される店 #味玉はトロッととろける #麺は表面がつるつる #麺にコシある #ボリューム満点 #駐車場あり #近隣にコインパーキング #カウンター席のみ #行列覚悟の人気ランチ #チャーシュー多め #女将さんが素敵 #下町情緒漂う #テイクアウトできる #清潔感ある店内
魚介系のラーメンが楽しめるお店煮干しの効いた濃厚なスープのつけ麺が人気
前回ラーメンいただいた時はメンマが旨かったんだよな〜、てなもんで、今回はつけ麺をいただきます。もちろん大盛りね( *˙ω˙*)و 13時半を過ぎていたこともあり、先客は1名さまのみ。カウンターに座りしばし待ちます。 およそ6分かな?では、いただきます!! 麺丼のうえのトッピングは、刻みノリ、ネギ、ナルトに穂先メンマちゃんとチャーシュー。 思い出を確かめるようにまずはメンマを、、、 旨い!絶妙に味付けされた、柔らかいながらも歯応えを失わない、、、これで飲みたいね。 チャーシューはオーソドックス、スープに浸かって温まるとよりうまい。ナルトの是非はラーメン界のテーゼだけど、のっけてくれるなら可愛いから嬉しいよね( ^ω^ ) つけ汁は豚骨でクリーミーさを出したところにブシ系の旨味と香りをプラスした感じ。中太ながらよくしまってるクニュクニュ麺と相性バッチリ。 夢中で食べてたらもう無いや、、、 美味とは、儚いものですねぇ。 ご馳走さまでした♪
スープが濃厚で野菜たっぷり!練馬の人気ラーメン店
遅めのランチで、検索して訪問。 コッテリ味噌系ですね。 太麺もシコシコして美味しかったー!
タンメンを専門に扱う、昼のみ営業のラーメン屋
溶かし切ったらちょっと中本っぽくなるね〜 まるよしは、野菜の旨みだけでなく海鮮の旨味とかも溢れてくるの所も好き ただそんな辛さに強いわけじゃないので個人的にはノーマルの方が合うかな〜カレー玉とかつけ麺、トマト玉、チャーシューとか気になるメニューはいっぱい
スープが素晴らしく美味しい!開店前から深夜まで行列のできるラーメン屋
基本メニューはしょうゆ・塩・えび塩・えび味噌・油そば・あさりバターの塩・えび味噌の油そば・つけ麺・辛つけ麺・トマトつけ麺・えび味噌つけ麺・えび味噌クリームつけ麺。メニューが豊富。ラーメンは細麺と太麺が選べる。つけ麺は太麺になる。ランチタイムはライス無料でお代わりができる。えび味噌ラーメンは海老の風味がかなり強い。味噌の味はそれほどなくどこまでいっても海老。
練馬駅徒歩2分、昔懐かしいラーメンをあったかい店内で味わうラーメン屋
ランチで訪問。 ランチメニューで、味噌ラーメンと餃子のセットを注文。 もちもちな皮の餃子、優しい味わいの味噌ラーメン♬ 全く脂っぽくない味噌ラーメンは、飲んだ後に欲しくなる味わい♪(´ε` ) たぶん年配者にターゲットを絞ってる感じの味わい〜ウマウマです♡ #札幌ラーメン #駅近 #練馬
「トマトチーズつけ麺」が名物のラーメン屋さん
つけ麺だけが蕃茄さんではありません。 より煮干し風味が強いラーメンも、 用意されていました。 まとめ。 蕃茄さんのつけ麺はバランスが良く、 インパクトが、とてもマイルド。 だからこそ、 長きに渡り人気店の地位を保つのでしょう。 アンチつけ麺派の私も、 旨い‼︎ と思ったほどです。 また、中休みが無いのも嬉しいもの。 人気店ながらも、 時間帯によっては、すんなり座れますし、 ランチ難民になりかけた時など助かります。 大泉に蕃茄あり。 駅近ですし是非覚えて下さいね。 なお、蕃茄とはトマトのことです。 ごちそう様でした‼︎ #大泉の人気店 #尾を引く美味しさは再訪必至 #中華そばも旨い #駅近、中休みなし
魚介だしが絶品の塩ラーメンが人気のラーメン屋
全粒粉太麺、さっぱりのつけ麺に心が釘付け。 予定を変更して、つけ麺にしました。 頼んだのは、つけ麺+大盛160円。 ワンオペのこのお店。オーナーは手際よく作ってらっしゃいます。まず先に大盛り麺が登場。太麺好きには見た目だけで 嬉しくなります。中盛りもあったけど、敢えて大盛りにしたのですから、ガチで食いますよー。 つけ汁は器も熱々。器にはチャーシューが3枚、そして小ネギ。あっ、私はネギ嫌いですが万能葱は食べられます。 何故ならネギ臭くないので。 さぁ、麺を漬けて食べます。硬すぎず柔らか過ぎずの麺は 見た目通りの腰。でも、ガシガシではありませんね。 スープは割と甘口だけど、山岸さん系大勝軒の甘さとも違いますね。甘口は避けてる私ですがこのつけ汁は好きですね。なので大盛も余裕で完食です。美味しかった♬ ほとんどの人が、塩ラーメン食べてましたね。 さすがイチ押しですね♬
今日は寒かったのでお昼は温かいラーメンにしました^_^ 塩らぁめん味玉にしました。 清潔感のあるお店でスタッフの方も丁寧な接客でした。 シャキシャキ玉ねぎもチャーシューもスープとの相性が良かったです^_^ 次回は醤油にしてみようかな^_^
とんこつラーメンが自慢の昔ながらの懐かしい雰囲気の中華料理店
ちょっと遅めのランチにとってもお勧めです。 店内はテーブル席が多いのでお子様連れでも安心して入れます。 # #替玉付いてもワンコイン!
土曜日、幸せのランチをありがとうございます! ツミレも鶏肉の皮のパリパリ感も、鶏の香り、甘み、全部最高でした!割スープ飲み干しちゃった…
休日の昼時は行列もできる!女性子ども向けもあるラーメン屋さん
【二郎系】仕事で杉並区へ行きお昼に『豚力』さんでラーメンランチ(^^)【二郎系】《豚力ラーメン(¥750)》を食券機にてチョイス(^^)食券の角を折って「野菜まし・ましまし」をアピールするシステム(^^)ニンニク・あぶら・カラメは無料で着丼の直前で聞かれます(^^)ルールを読んでなかった為…〝ニンニク入れますか?〟の質問に〝お願いします!〟と答えただけで…あぶらとカラメを頼むのを忘れてしまいました(TT)次はあぶらとカラメも乗せてもらおう(^^)野菜は湯通ししてあり、あっつあつでニンニクがガッツリ効いてスープは濃厚で固めの麺も美味しい(^^)極厚チャーシューも食べ応えがあって美味しい(^^)《なか星ラーメン》が気になる(^^) #二郎系 #ニンニク #あぶら #カラメ #なか星ラーメン #打首獄門同好会
このお店は魚介系のダシのスープでコクと香りが強く美味しい
ワンタンメン、油そばや、つけ麺なども試したいですね。
光が丘の商業施設IMA4階のフードコート内にある、つけ麺・ラーメン店。 本店は石神井公園にあるつけ麺の名店。 このフードコートの中ではいつも賑わっている印象です。 迷いに迷って「日本一しょうゆの油そば」(880円)をオーダー。 10分弱待って呼び鈴で呼ばれました。 チャーシュー、刻みネギ、刻み紫玉ねぎ、岩海苔、かいわれ大根、生卵黄。 中太の麺としっかりと混ぜ混ぜして頂きます。 濃口の醤油とニンニクと岩海苔の香りが素晴らしい。 具沢山で結構満腹になりました。 次はつけ麺にするかな。 ごちそうさまでした。
練馬、桜台駅からすぐのラーメン屋さん
ラーメンつけ麺油そば、つけ麺が一番高価なのは珍しいんでない?9月も終わろうというのに汗ばむ陽気、もちろん大盛り油そばですよ。 卓上にはフライドオニオン、ミル入りペッパー、お酢、柚子胡椒。味変が捗りそうです( ^ω^ ) 隣の方のラーメンも旨そうだな、ヤングコーンが目を引きますね。さて、おいらの油そば、 いただきます!! トッピングは玉ねぎ、ノリ、メンマ、角チャー、キクラゲと天かすが珍しいね。麺は中太の縮れ。 まずはそのままかなー、ガッと混ぜて一口。 うん、あっさり醤油味ですね。マスターが置いてくれたお酢とラー油を追加。う〜ん、タレの甘みが引き立つわ。続いてペッパーとオニオンを投入、食感変わるしコクが増すわ〜。 てか角チャー旨い!これは追加チャーシュー200円もありかも! う〜む、桜台も選択肢増えましたね。でも次男坊て他所でもあったような、、、系列? (あとで気付いたんですが志村三丁目付近の喫茶店の名前でした( ^ω^; ただ次男坊てラーメン屋さんはたくさんありますね) ご馳走さまでした♪
鶏と豚の濃厚なスープのラーメンが評判、練馬のラーメン店
仕事が押して遅いランチになってしまい、かつ、周りのお店の夏休み・定休日にも重なり立ち食い蕎麦か牛丼しかないかなと思って近辺をブラブラしていてところ、日替わりメニューの看板が目に入り久しぶりに行ってみました。 日替わりメニューの味噌油そばは食べた事がなかったので頼んでみました。サービスの無料トッピングで生卵や麺大盛り、野菜増しなどが選べたので、麺大盛り(麺300g)をお願いしました。油そばはこれぐらいのボリュームがないとね( ̄∇ ̄) 数分で着丼しましたが、見た感じで味噌系なのかは分かりませんが具材と麺を混ぜるとフワッと味噌の香りがしてきました。 麺が変わっていて、中太のヒラ麺でこの様なタイプの油そばは初めてでしたが美味しかったです。思ったほどの味噌味はしませんでしたが、追いラー油と酢をかけて味変したらパンチ力が増して美味しかったです。 ベースの価格が手頃なので色々と好みでトッピングを付けると面白い油そばだと思います。 ご馳走様でした♪ #遊び心あり #14:00以降もランチやってる #麺がスープに負けない存在感
つけ麺を頼んでいる人が多そうに感じたのでつけ麺を頼みましたが、ラーメンやまぜそばもあったので次はそっちを頼んでみたい。
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