更新日：2024年04月02日
ランチに注文したのは、ビーフストロガノフ（1300円+税）。 まず最初に、濃厚なコーンスープ。 続くサラダは、柑橘感のあるドレッシングが種類豊富な野菜とマッチしていて、美味。 メインのビーフストロガノフは、上州牛のスジ肉かな？とにかく柔らかくて、スープに旨味がしっかり出てます。 濃厚な旨味に程よい酸味が加わり、食べやすい仕上がりに。 ちょっと量が少ないけど、満腹感を感じる美味しさです。 食後には、コーヒーでまったり。 ちょっと熱かったから、ほんとうにまったり。
【ゆったり過ごすビストロランチ】 駅からちょっと離れたマンションの１階に構えるカジュアルビストロ。 中庭みたいなところにはテーブルもあったから、季節いいと外での食事も気持ちいいのかな。 大通りのすぐ隣なのに、静かに過ごせる落ち着いた空間です。 今回はランチに訪問、豚肉のカリッとポワレ（1500円）を注文。 自家製ドレッシングのサラダと一緒に出てきた、桜風味のコンソメが不思議な感覚。 ミルクパン、バケットに続いてメインの登場。 音が出るほどカリッカリな食感で、火が通ることで旨味しっかり凝縮。 きのこやお芋など、野菜たっぷりなのも嬉しいですね。 マッシュルームとビーツの２種類のソースが軽いアクセントに加わり、美味しいですね。 せっかくなのでデザートも…ということで、りんごのシブースト（480円）も注文。 表面めっちゃカリカリなキャラメリーゼ。 ふわっとしたクリームと、しっかりした生地との食感の違いが楽しいです。 そして、凝縮したりんごの風味、濃厚なクリームが美味しい！ コーヒーは普通の味だったけど、このデザートは選んで正解です！
フランス・リヨンの郷土料理とワインやスパークリングワインが美味しいお店
としまえんで遊び庭の湯で温まった後、食事とお酒のために入りました。 たまたま入ったのですが大当たりです。 サラダは野菜がシャキシャキできゅうりにアンチョビが載っていたり工夫が楽しい。 フライドポテトは外…
おしゃれで落ち着いた空間で楽しむお手軽フレンチ
練馬区大泉学園の、東映撮影所近くにあるフレンチ。 4人がけテーブルが4つでしたでしょうか？ 小さなレストラン。 フレンチは久しぶりにいただきましたが、 肩肘張らず、ゆっくり過ごせました。 素敵な時間をあり…
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