御りょうり 山月

おりょうり さんげつ

予算
~5000円
営業時間外
最寄駅
西武池袋線 / 練馬駅(A1) 徒歩12分(940m)
ジャンル
和食 日本料理
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
070-4430-0543

口コミ(1)

    【白子に生牡蠣、香箱蟹のグラタンに土鍋ご飯】 昨年、開店した“土鍋炊きたてご飯”に日本酒、 充実したアテを誇る、新進気鋭の和食屋。 酒を呑めるような時世となったので、やっとこさ 遅ればせながら、昼の開店時間に予約をいれ訪問。 場所は蕎麦のふる井から、一本入ったところで、 すっきりとした店構えに、なんとも心が躍る。 扉をひらき、中に入ると、カウンターの中には 若い大将がおり、予約をしたカウンター席は席の 間隔もひろく、仕切りもある。 瓶ビールを呑みながら、品書きと、にらめっこ。 初めて訪れた店だから無難に、いやいや、訊くと 昼もお任せのコース(4000円から)もあるという。 よし、今日は昼から奮発、お任せコースだ! コースの中身は *小松菜と木耳のおひたし *茄子の揚げびたし  *きんぴらごぼう *ワカサギの南蛮漬け *蕎麦の実となめこの茶碗蒸し *ぶり大根 *真鱈の白子ポン酢 *あん肝 *カラスミ *バイ貝 *生牡蠣 *鰹の炙り *香箱蟹のグラタン *炊きたて土鍋ご飯 ひんやり、さっぱりとしたおひたしに、出汁が しゅんだ茄子、きんぴらごぼうは、ささがきで ふんわり、シャキッとした歯ざわりが心地よく ここらで、日本酒も交え、アテをつつく。 茶碗蒸しは出汁がたっぷり、ぶり大根の鰤は肉質よく 脂身というよりも赤身の味が濃く、味のしみた大根も ほっとする味だ。 中でも、真鱈の白子ポン酢、これが出色の旨さで ぬけるような白さの白子は上物、プチンとした歯の 入りで、中はとろっと。くさみも一切なし。 自家製のカラスミはねっとりとまとわりつく旨さで 生牡蠣は仙鳳趾、つるんとした舌ざわりで、噛むと ミルキーなコクに、磯の香りがひらき、口中至福。 炙られて香ばしい鰹の身に、香箱蟹のグラタンは 蟹の風味がしっかりとし、ベシャメルソースも味が よく、酒がすいすい進んでしまう。 そして、もっとも素晴らしかったのが“土鍋ごはん” 一組ごと、頃合いをみて、炊きあげてくれる。 目の前で蓋が開けられると、炊きたての米の芳しい 香りがふわり。これをよそってもらい、頬張ると、 米の甘みに少し固めに炊かれ、粒の立ちも味わえる。 嗚呼、ひさびさに美味しい米にありつけた… 店主は若く闊達、カウンターでの会話も軽妙で、 やり取りも愉しい。肝心要、料理は気を衒ったものでは なく味は確か。酒も面白みのある揃えで、申し分なし。 近所での新たな出逢い。 蜜月となりましょうか、近く夜に再訪しよう。 #練馬 #和食屋 #日本酒 #ワイン #ウイスキー

御りょうり 山月の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 070-4430-0543
ジャンル
  • 和食
  • 日本料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武池袋線 / 練馬駅(A1) 徒歩12分(940m)
西武池袋線 / 桜台駅(南口) 徒歩13分(970m)
都営大江戸線 / 新江古田駅(A2) 徒歩16分(1.2km)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

TwitterのURL https://twitter.com/GrejFCSf3iXSQsa
InstagramのURL https://www.instagram.com/sangetsuoryouri/

更新情報

最初の口コミ
Minoru Matsumoto
最新の口コミ
Miki Numaga
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

御りょうり 山月の近くのお店

練馬の和食・日本料理でオススメのお店

練馬・江古田の新着のお店

御りょうり 山月のキーワード

御りょうり 山月の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

目的・シーンを再検索

練馬周辺のランドマーク

070-4430-0543