かしわ屋

KASHIWAYA かしわや
予算
～4000円
営業時間外
最寄駅
西武池袋線 ／ 練馬駅 徒歩2分（140m）
ジャンル
居酒屋 うどん テイクアウト 焼き鳥 鶏料理
定休日
毎週日曜日
03-5999-9489

【ホタルイカ、ふきのとうの天ぷらに、ラムの網焼き】 酒呑みの桃源郷たる“酒膳 かしわ屋” 開店時間に寄り、端の席に腰をおろす。 燗酒をつけてもらい、アテにえらんだのは ＊ホヤと新わかめのおひたし ＊ホタルイカと筍、ふきのとうの天ぷら ＊ラムの網焼き サワークリームソース 口火をきるのは、ホヤのおひたし。 新鮮なホヤはシャキシャキ、磯の風味はそのままに 嫌な臭みなく、ホヤが含む海水の塩分をおひたしに したもので、新わかめの歯ざわりといいスターターに もってこいの軽やかな一品だ。 ついで、運ばれた天ぷら。 この寒さを吹き飛ばす、さわやかな春の味だ。 ワタのコクを宿すホタルイカに、噛むと香りが 弾ける若い筍、そして、ふきのとうのほろ苦さ。 添えられたふき味噌をまぶし、熱々にかじりつき 燗酒をくっと。 そして、最後はラムの網焼き。 骨を掴み、クリームソースをまぶしがぶりと一口。 炭焼きの香ばしさと、口から鼻に充満するラムの 野趣、タプナードが入ったクリームソースはコクが あり、力強いラムとがっぷり四つの相性だ。 きたる季節に先んじ、その旬の、はしりをいただくのは 貧乏性か、なんだかもうけた気がし、すこぶる気分がいい。 練馬 酒場 温燗

Hirotaka Kawasakiさんの行ったお店

かしわ屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5999-9489
ジャンル
  • 居酒屋
  • うどん
  • テイクアウト
  • 焼き鳥
  • 鶏料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都練馬区豊玉北５-１７-２３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武池袋線 ／ 練馬駅 徒歩2分（140m）
都営大江戸線 ／ 豊島園駅 徒歩11分（870m）
西武池袋線 ／ 桜台駅 徒歩12分（900m）

座席 修正依頼

席数

25席

（１Fカウンター１５席　 ２F座敷席１０名様くらいまで (２階席は３名様以上で利用可能） ）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://nerima-kashiwaya.jimdofree.com/

03-5999-9489