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愉悦処 似星

ゆえつどころ にぼし

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
西武池袋線 / 中村橋駅 徒歩3分(170m)
ジャンル
ラーメン 油そば テイクアウト 丼もの とんこつラーメン 塩ラーメン 刺身
定休日
毎週月曜日

2013年春、西武池袋沿線の狭い範囲でなぜか煮干しラーメン店の開店ラッシュになっています。1月末に江古田に三四郎ができ、4月には練馬ちゃんどんを閉めて同じ場所にやまのという煮干しラーメン店が開店するそうです。そんななか、3月1日に中村橋駅前の商店街に「ラーメン愉悦処 似星 鏡花分家」というお店がオープン!名前のとおり、立川の名店ラーメン愉悦処 鏡花の分家とのこと。これは期待大だ、ということでうかがってきました。 駅を出て商店街を北に数分進むとお店が見えてきます。この日は平日13時近くということもあり行列はなかったけど、僕の入店で満席になりました。 青森の郷土料理「かっけ」をアレンジしたというオリジナルつけ麺も気になったけど、まずはラーメン。というわけで具が充実している「極・煮干しラーメン(880円)」の食券を買って着席。 待つこと5、6分で着丼。美しいスープは昨今流行りの煮干しの香りがガツンと来るタイプではなく、他の素材の香りも感じるバランスタイプの様子。具はチャーシュー2枚、鶏つみれ、メンマ、みつば、味玉、のり、花麩と充実しています。 早速麺をすすると、なめらかな中太麺。どこかマルタイの棒ラーメンを思わせる食感ながら少し太めなので今までにない味わいです。これは面白いな。 スープは煮干しがしっかり効きつつもエグみは無く、とても良いバランスの出汁を感じます。惜しむらくは塩味が強いこと。この出汁であればもっと薄味でも良いと思うんだけどな。たまたまかな。 具はどれも標準以上で、特に鶏つみれはみっしりと詰まった肉感が良いですね。 なかなか美味しくいただけました。次回はかっけつけにチャレンジしてみます。ごちそうさまでした。   http://sponge.jp/sobasakana/2013/03/04/niboshi/

Kazunori Yasudaさんの行ったお店

愉悦処 似星の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 油そば
  • テイクアウト
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武池袋線 / 中村橋駅 徒歩3分(170m)
西武池袋線 / 富士見台駅 徒歩12分(930m)
都営大江戸線 / 豊島園駅 徒歩17分(1.3km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

3席

カウンター
喫煙 不可
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個室

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