2013年春、西武池袋沿線の狭い範囲でなぜか煮干しラーメン店の開店ラッシュになっています。1月末に江古田に三四郎ができ、4月には練馬ちゃんどんを閉めて同じ場所にやまのという煮干しラーメン店が開店するそうです。そんななか、3月1日に中村橋駅前の商店街に「ラーメン愉悦処 似星 鏡花分家」というお店がオープン!名前のとおり、立川の名店ラーメン愉悦処 鏡花の分家とのこと。これは期待大だ、ということでうかがってきました。 駅を出て商店街を北に数分進むとお店が見えてきます。この日は平日13時近くということもあり行列はなかったけど、僕の入店で満席になりました。 青森の郷土料理「かっけ」をアレンジしたというオリジナルつけ麺も気になったけど、まずはラーメン。というわけで具が充実している「極・煮干しラーメン(880円)」の食券を買って着席。 待つこと5、6分で着丼。美しいスープは昨今流行りの煮干しの香りがガツンと来るタイプではなく、他の素材の香りも感じるバランスタイプの様子。具はチャーシュー2枚、鶏つみれ、メンマ、みつば、味玉、のり、花麩と充実しています。 早速麺をすすると、なめらかな中太麺。どこかマルタイの棒ラーメンを思わせる食感ながら少し太めなので今までにない味わいです。これは面白いな。 スープは煮干しがしっかり効きつつもエグみは無く、とても良いバランスの出汁を感じます。惜しむらくは塩味が強いこと。この出汁であればもっと薄味でも良いと思うんだけどな。たまたまかな。 具はどれも標準以上で、特に鶏つみれはみっしりと詰まった肉感が良いですね。 なかなか美味しくいただけました。次回はかっけつけにチャレンジしてみます。ごちそうさまでした。 http://sponge.jp/sobasakana/2013/03/04/niboshi/
Kazunori Yasudaさんの行ったお店
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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馳走麺 狸穴
池袋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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竹子
飯田橋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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新福菜館 麻布十番店
麻布十番駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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まんてん鮨 丸の内
東京駅 / 寿司
- ~3000円
- ~8000円
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デリー上野店
湯島駅 / インドカレー
- ~1000円
- ~2000円
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浪花家総本店
麻布十番駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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総本家 更科堀井 麻布十番本店
麻布十番駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~4000円
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あべちゃん 麻布十番店
麻布十番駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円