【豚骨魚介醤油ラーメンは練馬で】 ふいに食べたくなるのがこの味だ。 トリプルスープの豚骨魚介醤油ラーメン。 酸味さえ感じるフレッシュな鰹の風味に、ついで やってくるのはどっしりとした鶏のコク、さいごに 厚みのある豚がブヒブヒ全速力で追ってくる。 旨味の洪水に、口中大忙し。 あわせる中細麺はふっくらとして、啜るたびに スープの旨味をあますところなくひろってくれる。 燻製したローストポークに、しっとりした鶏むね肉の チャーシューに、下味がしゅんだ味玉、肉厚な拍子木 メンマ、九条葱の青みに、さわやかな柚子のペーストで 最後の一口まで飽きがこない。 磐石な横綱相撲、旨味が重なり、たっぷり濃ゆいのに しょっぱさがちっとも残らず嫌な喉の渇きも一切なし。 ゆっくり一口一口、スープを呑み、ビールのアテに。 その姿をみて、店主、齋藤さんがとびきり弾ける笑顔で 「あれ?替え玉って言ってたよね?」 「あッ!…」 練馬 ビブグルマン 豚骨魚介醤油 おつまみセット 焼豚スープがけ
Hirotaka Kawasakiさんの行ったお店
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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龍朋
神楽坂駅 / 中華
- ~1000円
- ~1000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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グリルエフ
五反田駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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浪花家総本店
麻布十番駅 / たいやき
- ~1000円
- ~1000円
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総本家 更科堀井 麻布十番本店
麻布十番駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~4000円
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キッチンABC 池袋東口店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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餃子の店 おけ以
飯田橋駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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鯛塩そば 灯花 本店
曙橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 音
北千住駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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あげづき
飯田橋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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スタミナ苑
西新井大師西駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~8000円
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担々麺 ほおずき
中野駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円