“おうちGOTTSU”の素晴らしさに味をしめ またも足を運ぶのは「GOTTSU」さん。 電話でテイクアウト予約を行い、 ウッキウキで訪問。 先客2名、テイクアウト待ち。 すみません、と間を失礼して 「予約した前田です」と、小さな優越感に浸る。 揺らさぬよう、慎重にウッキウキで帰る。 ●辛肉油そば(800円) 燻られた、密度の高い薫り。 この時点で、もう旨い!!! しかし、焦りは禁物。 まずは、よく混ぜる。 食べたい衝動を抑えつつ、麺とタレを絡める。 この過酷な工程により、ビールの減りが早い。 しっかり混ぜたら、いただきます。 痺れる辛さ、真っすぐな辛さ、パンチのある辛さ。 そこに、パクチーと玉ねぎとレモン。 色々な辛さと、味や香りが調和されつつ かといって、まとまり過ぎない絶妙な旨さ!! 個人的に、この丼の中の主役は角煮。 辛さの中に引き立つ、脂の甘み。 この辛さと甘さの落差!! いやぁ、これは美味しかった!! 限定メニューだけど、また食べたい!! ●鶏皮煮込みごはん(300円) 落差といえば、こちらも凄かった!! なんとも、優しさ溢れる味と柔らかさ。 辛肉油そばとへ、真逆のベクトルの旨さ。 じんわ〜り、余韻のある美味しさ!! これも美味しかった!! ご馳走さまでした!!! テイクアウト 私が応援したいお店
Daichi Maedaさんの行ったお店
-
AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
-
麺匠の心つくし つるとんたん 六本木店
六本木駅 / うどん
- ~1000円
- ~5000円
-
銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
板蕎麦 香り家 恵比寿店
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
-
アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
-
麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
-
焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
-
恵比寿焼肉 kintan
恵比寿駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~8000円
-
bills 表参道
明治神宮前駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
-
黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
-
インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
-
ジャパニーズアイス櫻花
恵比寿駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円
-
中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
-
Eggs 'n things 原宿店
明治神宮前駅 / ハワイ料理
- ~2000円
- ~3000円
-
蟻月 恵比寿店
恵比寿駅 / もつ鍋
- 営業時間外
- ~5000円
-
京鼎樓 恵比寿本店
恵比寿駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~5000円