美志満

みしま

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
西武池袋線 / 桜台駅 徒歩4分(250m)
ジャンル
ラーメン 丼もの 燻製 塩ラーメン 鶏料理
定休日
毎週火曜日
非公開

めったに来ない駅でちょっと気になるラーメン屋発見。 これが当たり! ここのらーめんはどこかに似てるって感じじゃない。 スープのガラは主は豚の背のみ使用?それに少量の香味野菜と日本酒? それだけでこんな複雑な味になるのか。。 タレにも色々ありそうだな。 鶏の感じもするので、上の黄金色は鶏油かな。 このスープに少し太めのウェーブがかった麺もバッチリ合ってる。 もう一つの看板である魚介塩ラーメンも期待せずにはいられないですね。

Yuta Suzukiさんの行ったお店

美志満の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 非公開
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 燻製
  • 塩ラーメン
  • 鶏料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武池袋線 / 桜台駅 徒歩4分(250m)
西武有楽町線 / 新桜台駅 徒歩7分(500m)
都営大江戸線 / 新江古田駅 徒歩12分(930m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://ameblo.jp/mishima-sakuradai/

非公開