食材もスパイスも拘る超本格的な人気南インド料理店。 もはや人気店と言うより有名店と言った方がしっくりくる、レベルの高い南インド料理が頂けるお店。 現時点(2021/3/5)で、Rettyでは貫禄の赤帯☆3人気店。 某グルメサイトでは3.70の高評価点。 なかなか足を運ぶ機会を作れなかったのですが、ようやくランチにお邪魔することができました。 ・プドゥッチェリ ミールス プーリー チュンダッキャ プリ コロンブ マサラ コーリ コロンブ ムール カチヤデ ラワ パヤサム パパド プンニィライス ・マンゴーラッシー チュンダッキャは酸味が程よく、ホールスパイスがビシッと効いてます。 辛いわけではなく、ストレートに伝わってくるスパイス感と、あと味の、キレがいいって言うんですかね、濃厚なのにいくらでも食べられそうな味です。 マサラコーリはパンチのある辛さと柔らかいチキン、ホールスパイスビシバシで一口ごとに刺激的な味わい。 ムールカチヤデがこれまた美味しい。 酸味も強くてめちゃめちゃ濃厚。スパイス感で言えばもしかしたらこれが1番かもって思うくらいのバランスが最高。ラッシーの種類で、すごく辛くてスパイシーなものがあるんですが、そんな感じのフルーティーでピリリと刺激的な美味しさ。 そして、これらを混ぜ混ぜするとやばいくらいの美味しさになってしまいました。 で、プンニィライスってナンジャラホイと思いまして、少し調べましたが、ポンニライスだと思います。 少し小さめだけどふわっふわなライス。 パパドを手で崩したら、フワフワライスにふりかけます。 ふわふわとカリカリと、カレーを混ぜたしっとりやわらかに悶絶。 結構たっぷり盛られてくるので、ぜ〜んぶ混ぜてふわかりやわらかを堪能しながら完食。 ひとつひとつが極めてレベルの高い、ミールスでした。 プドゥッチェリとは、1954年にインドに返還されるまで約250年に渡りフランス領だった歴史がある街。他のインドの都市とは違う、どこかヨーロッパの香りがする独特の雰囲気があるところなんだとか。 どこか洗練された感じがするのは、この街のミールスだからでしょうか。 スパイスはビシビシくるんですが、乱暴な使い方ではなくバランスがとてもいい。 お店のオーナーもジャケットを着た紳士で、辛さや美味しさの具合を聞きながら、どの席にも気配りをしている接客が印象的でした。 本場のスパイスを使って本格的なインドの郷土料理を提供すると謳っているだけあって、期待を上回る感動的なおいしさ。 で、かなりメニュー多い気がします。 以前はプラオなんかも投稿されてる方がいるので、ミールスやビリヤニ以外にも、すごく本格的なインド料理が楽しめるんじゃないでしょうか。 メニューの端から端までガン見して、全部食べ尽くしてみたい気持ちです。 そして、家庭的でアットホームな雰囲気なのに、オーナーはちょっとだけフォーマルな雰囲気で笑顔の接客をしてくださる。 わざわざ足を運んで大正解でした。 リピートしたいお店。 めっちゃ最高。 とってもおすすめです。 南インド料理 ホールスパイス ミールス 限定メニューあり ドリンクメニュー豊富 アットホームな雰囲気 接客が丁寧 テイクアウトできる 行列覚悟の人気ランチ Retty人気店 野菜にこだわり 練馬
すぎやま まさたかさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
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中華麺店 喜楽
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
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開楽 本店
池袋駅 / 中華
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
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ウルフギャング・ステーキハウス 六本…
六本木駅 / ステーキ
- ~3000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円