更新日:2024年10月20日
野菜も沢山摂取して欲しい気持ちでこの一杯を作られたそうですが、冷たいらーめんで夏野菜が摂れるのは嬉しいですね。 今回の冷たいジュレスープも美味しくて、レンゲだけでなく丼抱えて、最後まで一気にスープ完飲までいただきました。 ホント、美味しいですね。 また、最後お店を出るまで、気持ち良い空間、雰囲気で… 何故か?優しい気持ちになりますね。 ご馳走様でした。 PS:此方のお店…人気の『柴崎亭』4人目最後のお弟子さんで、且つ、此方も人気の『麺匠 いしかわや』さんで店長をやられていた女性の方が、昨年7/10にオープンされました。 なお、サブ店名の『chan mie』はオーナーの方のニックネーム『みーちゃん』とのお話しです。 #ラーメン #らーめん #中華そば #醤油中華そば #塩中華そば #味玉醤油中華そば #味玉塩中華そば #期間限定メニュー #冷やし鶏醤油そば #ご飯物 #西調布駅 #調布市 #東京都 #goto孤独のグルメ俺の食に密は無い
つけ麺と迷ったけど寒い日だったのでラーメンを。 鰹だしと麺が合ってて美味しい。ちょっと酢を入れると甘みが増してまた良し。
空腹のときにいくたっぷり系のラーメン屋さん
らーめんのトッピングは… 焼豚1枚程に、茹で卵半個、コーン、メンマに若布… 薬味は白葱と、”味噌らーめん”と同じです。 そして、此方のスープ…擦った胡麻ベースに、表面に脂の膜が張っていますがクドさは無く、”塩”スープという感じはあまりありませんが、油断するとスープは完飲してしまう勢い。 なお、麺はちょい細めの縮れ麺ですが、茹で加減も丁度良い塩梅。 また、焼豚は、肉肉しさを感じつつもトロトロまではいかない柔さで、良い塩梅でムチャクチャ好みのタイプです。 そして、何気に自家製のメンマも歯応え良く美味しいですね。 また、立ち寄らさせていただきます。 次回こそは、何気に人気の”炒飯”をお願いですね〜♪… と思いつつ、やっぱり”らーめん”頼んじゃいそうです(笑) ご馳走様でした。
厳選した国産豚のげんこつのみ使用した調布にある豚骨ラーメンのお店
殆どの人はラーメンかな? 太麺なので、ちょっとだけ時間かかる様ですが、間もなく到着。 具材はシンプル、ネギ、もやし、卵、チャーシュー2枚。 タレとよく絡めていただきます(* ´ㅅ`)φ 麺はツルツルもちもち、油麺って別に油っこくないですね(笑) もやしとネギの歯ごたえもよく、麺とタレがよく絡んで美味しいです。 酢とラー油をかけて味変(*¯ч¯*)'' ちょい残念なのはチャーシュー。 冷たいんですよね……( ¯꒳¯ ;) 温かいラーメンに入れるならまだしも、 油そばの熱では温まらなく、豚肉の脂が固まって、ベタベタと…… これさえ改善してくれれば美味しいと思いますよΨ( 'ч' ☆) #油麺 #油っこくない #チャーシュー改善の余地あり #ラーメンの脂多め可能 #カウンター席多い #テーブル席あり #駐車場あり #西調布駅にも近い #2023/2月
店主の方が一人で切り盛りする中華料理店、癖になる味つけが美味しい
…結局、ラーメン・スープのみ残して完食。 やっぱり、ヤバいお店です(笑) なお、先客の方の定食… メニューと見比べてみても、何なのか不明でした。 でも、次回は、定食をいただきたいですね〜 ご馳走様でした。 #街の中華屋さん #餃子はオーダーがあってから包み始めます #店主お一人でやられています #定食だけでも20種類と豊富 #ランチ #retty人気店 #西調布 #調布市 #東京都 #goto孤独のグルメ俺の食に密は無い
ニンニクもかなり効いており、はっきりと美味しい味ではあるのですが、うーむ、新宿本店のラーメンとは別物ですね…いや、本店では「醤油らぁめん」、ここでは「背脂 醤油らぁ麺」とメニューは違えど、なんか根本的にクオリティーが違います。 ここの「背脂 醤油」は、とってもわかりやすい言い方をすると、ほぼ「魁力屋」の「コク旨ラーメン」の味(笑)背脂の量、ニンニクの風味、溢れる化調、薄いチャーシュー、どれをとっても清々しい程に「コク旨ラーメン」です… 「はやし田」を経営する株式会社INGSは「はやし田」以外にも素晴らしいブランドを何店舗も展開しているお店ですが、こういうことをやってしまうとちょっと信頼できなくなってしまいますね。せめて違う屋号で展開してほしかったです。 「スープラ」も「アクオス」も区別なく両方「トヨタ」って商品名で売られてしまった感じですかね。 今度は新宿店に行きます!新宿店は大好きです!!
安くてボリュームたっぷりの中華料理、変わらぬ美味しさで迎えてくれる店
今は、営業再開されていますね♪ 動物病院まで、腎臓サポートのキャットフードを購入するついでに、ランチで”ラーメン・半炒飯”セットでもと思ったら… シャッターが降りていて『暫くの間、休業』との張り紙が…(泣)
調布、飛田給駅からすぐのラーメン屋さん
【飛田給は味スタだけじゃない!!☆これぞ老舗のラーメンの実力なり!TKGも最高】 東京都調布市飛田給。味の素スタジアム(東京スタジアム)がある飛田給。際立った飲食店はないと思っていましたが、そんなことはな…
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