更新日：2022年11月02日
濃厚豚骨スープで麺の太さが選べる自家製麺と辛味噌が売りのラーメン屋さん
地元なので応援したいお店です(っ`･ω･´)っ #小結 #地元応援2021春⑧ #超激辛「鬼虎」挑戦者求む #味噌ラーメン #つけ麺 #ラーメン #品川通り #ランチはライス＆生卵無料 #再訪可能性高い #次回はつけ麺激辛みそ
シンプルながら丁寧に作られた中華が味わえる、カウンター席のみの中華飯店
◆本日の注文◆ 味噌ラーメン 600円 ソバの大盛 50円 特製餃子 450円 税込 カウンター席の目の前で、オヤジさんが軽快な動きで麺を茹で餃子を焼いていきます。60～70代だと思いますが、機敏な動きで無駄がない。大盛の味噌ラーメンは、ジャンボ丼で提供ヾ(о-ω･)ﾉ⌒★ 麺は一般的な中細の中華麺。もちろん、湯切りはリズミカルな動きで平ザル使用♪スープも出汁は鶏ガラで、タレは一般的な合わせ味噌ですね。具のモヤシや人参、ニラ等は茹でてあります。私は軽く炒めた方が好みかな(*´∀`) 少量ですが、挽肉も入っています。丼が大きい割に、麺と具の量はそれほど多くありません。その割にスープはなみなみ入っています。飲みやすいのでほぼ汁完(｀･∀･´) 手作り餃子は美味しいですね。下味もしっかりついて、ニンニク、ニラ、キャベツ等お野菜、挽肉のバランスも良い具合。これは正解だっなぁ(o’∀`)♪ 堅実に営業を続ける、地元民や学生の食を支える縁の下の力持ち的な町中華だと思います。
コスパ最高、野菜たっぷりな美味しい坦々麺が食べられるラーメン屋さん
★ニラレバー炒め 600円 ★卵スープ 250円 札幌や、というくらいなのできっと味噌ラーメン500円が安いし人気なんでしょうが、極力炭水化物抜き&レバニラ大好き人間なので、レバニラ炒めをチョイス。卵スープもついでに頼んだら、想像の4倍くらいの大きさで来ました。 定食に付いてるサイズだと思ったのに…ですが、どちらも美味しくいただきました！ #レバニラ炒めあったら絶対頼んじゃう #ちなみにここではレバニラー炒め #次は味噌ラーメン食べよう #なんなら瓶ビールも飲もう
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