【鯖ラーメン♪鯖カレー♪☆女性店主ならではの心配りが嬉しいラーメン店】 東京都調布市菊野台。貝白湯スープが有名な長崎県佐世保市にある人気店「らーめん砦」で修行された女性店主が頑張る「鯖ラーメン」専門店です。最寄りは、京王線の柴崎駅。なかなか良かった(*^ω^) コチラ、オープン当初から知っていましたが、二郎や家系、ラーショ等豚骨好きのガツン！とガッツリ！な私は見向きもしませんでした。それでも、オープンから１年以上続けているのは、常連客を掴んだのでしょう♪ この店舗は有名な「柴崎亭」出発の地。柴崎亭がお隣のつつじヶ丘へ移転した後、数年間で４店舗変わった鬼門の地(^_^;) そんなジンクスものともせずにどんぐりさん、頑張っていますね。他のサイトでも好評なので、気になって覗いてみることに。 平日11時半、先客女性１名、後客男性１名。入口右手に券売機と、セルフのお茶やルイボスティー有り。温かいルイボスティーは嬉しいねぇ(〃´ω`〃) ◆本日の注文◆ 二代目鯖そば+おうちカレー 1010円 からいトッピング 50円 ラーメンは基本的に「鯖そば」オンリーです。サイドにダンクライス、黒豚ぎょうざ、コーヒーゼリー、ルイボスゼリー等々。瓶ビール、コロナ、日本酒も有りますね φ(..) 鯖がたっぷり入ったカレーは、盛られたライスに、ルーはかけ放題です。２回ルーをおかわりしました。カレーが入ったお鍋の横に辣油かな？置いてあるので、何滴かたらし頂きます♪２回目は後客の男性が注文されていた、からいトッピングを頼んで投入してみることに。カレー自体は甘口なので、辛さが追加されと味が引き締まって良いですね(゜∇^d)!! さて、メインの鯖そば。具は、厚めのさっぱりチャーシュー、フライドオニオン、刻みタマネギ、貝割れ大根、青ネギ、唐辛子。スープは鯖出汁がよく出ています。若干生臭さがありますが、すー♪と入るタイプ。実にさっぱりとして、豚骨ギトギトまみれの私には清涼剤だわ(つω｀*) 麺はパツン系の細麺で、このスープにはこれだね。中太以上だと麺が前面に出てしまう。柔らかめの茹で加減だったので、かため好きの方は事前に伝えた方が良いかも(*^ω^) 量は少なめなので、ガッツリ！食べたい方には付け合わせのカレーは必須ですね( ´∀｀)b 私以外のお客さんは常連みたいだし、女性店主さんのやんわりとした接客も好感度高いです。うんうん、良いんじゃないかしらね(*´・ω-)b 希望としては、もう少しラーメンの種類を増やして欲しいなぁ。再訪するにあたって、また鯖そばだと少し飽きてしまうかも(*ﾉωﾉ) つけ麺は鯖なので難しそうだから、まぜそばなんてありじゃないかしら( ´∀`)σ ☆Instagram☆ https://instagram.com/ra_men.donguri?igshid=1uzdtboc0tsab #小結 #鯖ラーメン #らーめん砦グループ #柴崎亭跡地 #女子力高め #鯖カレー #ルイボスティー #ダンクライス #豚ヒロよ何処へ #ラーメン #女性店主 #ポイントカード有り #餃子 #再訪可能性有り
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
