お久しぶりの、今年初の訪問です。 入店したのが土曜日12:30近くと、今迄にないランチタイム真っ只中でした(笑) その為、入り口近くのテーブル席に二組、カウンター席に二組と、ケッコー混んでいましたが…嬉しい事に、(勝手に決めている)何時ものカウンター席奥は空いておりました(嬉) 先ずはオーダーしたのが、“浦霞(宮城 純米酒)” 700円を温燗で…蕎麦前は、“玉子焼” 600円です♪ “玉子焼”は、焼けるまで時間が掛かるので…それまでの間は、お通しの蕎麦を揚げたので間を繋ぎます。 然し、これがまた、やめられない、とまらない、癖になるタイプです♪ さて、13分程で“玉子焼”の着卓…表面は仄かに輝いています☆ 焼き加減は…焼き過ぎず、かと言ってドロっとした所は皆無の、相変わらずの絶妙さ♡ また、甘さや、反対に出汁を効かせ過ぎず、玉子の美味しさをダイレクトで味わう事ができます♪ そうこうしているうちに、日本酒は“黒龍(福井 純米吟醸) 750円を温燗で追加…すっきりとして滑らかな口当たりですね〜☆ さてさて、〆のお蕎麦は…悩んだ末、やっぱり“つけ鴨せいろ” 1,500円です♪ 本日のお蕎麦は、福井県福井市山室町 “ハーネス河合”さんの在来種との事です。 なお、此方のお店の鴨は山形県蔵王産合鴨ですが、脂身の少ない柔らかめの肉質で美味しいです♪ また、捏がパサつき感なくて良いですね☆ 因みに、香の物は柚子と三つ葉となっています。 やはり、此方のお店は…お昼から蕎麦前を愉しみながら、まったり出来るところが素敵です♪ ご馳走様でした。 クセになる
Tokuaki Kiriyamaさんの行ったお店
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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セントル ザ・ベーカリー
銀座一丁目駅 / パン屋
- ~2000円
- 営業時間外
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大阪・難波 自由軒 難波本店
なんば駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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BERG
新宿駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
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タカノフルーツパーラー 新宿本店
新宿西口駅 / フルーツパーラー
- ~3000円
- ~3000円
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龍朋
神楽坂駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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亀十
浅草駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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関谷スパゲティ
中目黒駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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東京 芝 とうふ屋うかい
赤羽橋駅 / 日本料理
- ~20000円
- ~20000円
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ピエールマルコリーニ 銀座本店
銀座駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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鶏そば そると
下北沢駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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岐阜屋
新宿西口駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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けやき すすきの本店
すすきの駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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めし処 こづち
恵比寿駅 / 定食
- ~1000円
- ~1000円
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そばよし 日本橋本店
三越前駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉の名門 天壇 銀座店
東銀座駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~10000円
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スパゲティーnokishita
新宿三丁目駅 / パスタ
- ~2000円
- ~2000円