【春の天そばを深大寺で初賞味…with娘その1】 ★十割天ざるそば ★十割玉子だれそば(娘) ☆娘の高校受験が思わぬことに早々に終わってしまい、合格祈願のだるまに阿吽の片目を入れ奉納するべく深大寺へ。深大寺と言えば蕎麦! ☆だるま奉納後に向かった第一志望の湧水はやはり凄い行列。諦めてretty検索…ココだ!と入った、水車が回っている古風な構えの蕎麦屋。 ☆1階は混雑していたので、運良く深大寺の緑が眺められる2階窓側の席へと通される。店内は和モダンで蕎麦屋ならではの落ち着いた造り。 ☆春の季節を感じられると思い、十割の天ざると玉子だれそばを注文。窓の外は明るく、春の訪れが感じられる。仄かな緑と爽やかな匂い。 ☆十割天ざるそば…石臼で挽いたそば粉と深大寺の水だけで打たれたそば。蕎麦の色艶が綺麗で、手打ち感の残る蕎麦の粗さと香りがいい。 ☆蕎麦は軽く、軽やかな喉越し。深大寺の水が効いているだろう、文句無い美味しさ。サクッと揚げられたコンパクトな天麩羅も目を惹く。 ☆定番の海老、サツマイモ、茄子などの他、タラの芽、フキノトウ、ヨモギなどの春草たちが揃い踏み。これらがまた春の香を運んでくる。 ☆サクサクっとした食感と少し草の苦味が混ざった天麩羅はやはり美味しい。蕎麦の風味と合わせ、春の訪れを満喫するのに十分な品構成。 ☆食べ終わった後のそば湯割りを飲みながら、これまた玉子だれを堪能し、まったりと笑っている娘を眺め、春の日差しを感じ、ふと思う。 ☆このまま時間が止まってしまえばいいのに…と。時は流れ、人は変化し、自分が良いとして築き上げたものは、気付けば時代遅れになる。 ☆変化を恐れ、自分にとって都合がよく、居心地の良いぬるま湯につかり続けていると、成長が止まるものだ。何とかしなきゃ!今なのだ。 ☆娘は少しずつ成長し、変わっていく。自分はどうなの?少しずつ考えていきたい。自分の未来や幸せを他人に委ねてはならないのだ…。 大変美味しかったです! ご馳走様でした! クセになる
Toshiharu Tsushimaさんの行ったお店
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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bills 表参道
明治神宮前駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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豚珍館
新宿西口駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ とんき 目黒本店
目黒駅 / とんかつ
- 営業時間外
- ~2000円
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CLINTON ST. BAKING COMPANY 東京店
表参道駅 / パンケーキ
- ~3000円
- ~3000円
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パンとエスプレッソと
表参道駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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コックマン
渋谷駅 / ビストロ
- ~1000円
- ~4000円
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ファイヤーハウス
本郷三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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青山 川上庵
表参道駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円
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王ろじ
新宿三丁目駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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モアナマカイ珊瑚礁
七里ヶ浜駅 / カレー
- ~3000円
- ~3000円
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どん底
新宿三丁目駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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Hot Spoon
五反田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円