更新日：2024年05月04日
地元の人気店。魚屋さんから転業した魚の美味しい海鮮居酒屋
さて、今回のオーダーは… ◾️銀だらの煮つけ(サービス定食 +刺身付き) 1,250円(税込) 平日だと、週末より400円程リーズナブルです。 でも、11:45過ぎ頃には完売でオーダーストップでした。 呑み物は… ◾️瓶ビール 650円 此方も何故か？昨年より10円値下げ？ さて、“ASAHI SUPER DRY”をチビチビ嗜みながら待っていると… 思いの外早く、7〜8分程で着膳。 ”銀鱈煮付け”は… ちょい小振りで、生姜はほんのり程度の薄味仕立て。 でも、ふっくらで、とても美味しいです。 ”刺身”2種は… めばち鮪と勘八でしょうか？ 以前とは異なり、新鮮過ぎて歯応えのみという事はなく、旨味も感じられますね。 その他小鉢は二品… 一品は、蓮根の”たいたん”。 もう一品は、胡瓜と大根の”香の物”です。 箸休め＆口直しに丁度良い塩梅です。 そして、もう一品は茶碗蒸し。 此方がデザート代わりに嬉しい一品で大好きです。 尚、今回のお味噌汁は、デカいアラの御御御付けです。 コレは嬉しいです。
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