更新日:2025年12月30日
力強い極太麺と濃厚動物系スープで味わう、感動のつけ麺体験
中華蕎麦並+味玉+辛味変更。 禁断の二郎からの連食。 金曜はラーメンのみらしい。煮干し×辛味が抜群にうまい!これ美味い。チャーシューも美味い!炙りが香ばしく、厚くデカい。ジューシー!パッツン細麺と煮干しの相性は言わずもがな。野猿二郎出身らしい。二郎の流れはこのラーメンにあるのか!? とても美味かったです。
個性派ゴワゴワ麺と濃厚スープで食べ応え抜群の一杯
後輩から勧められたので訪問。 ゴワゴワ麺は聞いていましたが、予想以上に粉っぽいというか。スープは美味しかったのですが、麺が好みではありませんでした。 麺が合うならかなり美味しいと思います。
濃厚豚骨のパンチと多彩な楽しみ方が魅力のラーメン専門店
【美味しかった限定メニューの勝浦タンタン麺】 訪問日 2025.12.9 お昼ご飯のときに伺いました。 このお店は豚骨ラーメンが美味しいお店で、好感接客なところもいいと思います。 店主のやすくんのラーメン作りの腕前は素晴らしいもので、とても美味しいメニューが揃っています。 そして、やすくんはアイデアマンでもあり、毎月限定メニューを提供してくださいます。 今回は勝浦タンタン麺でした。 本来は11月末のメニューだったのですが、月末に体調を崩されたので、12月に入ってからの提供となったそうです。 勝浦タンタン麺をいただくのは初めてのことであり、どんなラーメンが出てくるのか興味津々でしたが、出来上がりは写真のようなものでした。 スープがオレンジ色でした(笑) これはいかにも辛そう。 まずスープをいただいて、結構な辛さでした。 しかし、旨みやコクが感じられて美味しいスープでした。 レンゲを使って何杯もいただきました。 麺は中太の縮れ麺でした。 硬めの茹で具合でお願いしました。 トッピングは、肉味噌、菜の花、メンマ、刻んだタマネギ、万能ネギでした。 スープが麺にいい感じで絡んで、とても美味しかったです。 素晴らしい作品でした。 お腹もいっぱいになりました。 ごちそうさまでした
痺れと辛味がクセになる、本格四川の麻辣チャーハンと担々麺
No.1356【麻も辣も効いた四川料理を食べたくなったらココ!】 「麺処 よっちゃん」で「重慶麻婆丼」とランチサービスで「とろちゃー」を頂く! ≪着皿前情報≫ ◆現着時刻:13時36分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「重慶麻婆丼」1320円 トッピング「とろちゃー」ランチサービス ◆着丼時間:13時40分(4分待ち) 北府中にある「麺処 よっちゃん」さん。初回は「重慶汁なし担々麺」目的で訪問しその店名に似つかわしくない本格四川の麻辣に感動し、2度目に頂いた「重慶チャーハン」に完全にノックアウトされ、そこから「重慶チャーハン」心を奪われてしまったお店です。2か月ほど前に訪問した際にも「重慶チャーハン」を頂いたのですが、ここらで他のメニューも開拓しないとね!と思い吸い込まれてまいりました! 現着すると昼時は過ぎていることもあり客は無し。早速カウンターに座りメニューに目を落とします。今日はなんだか辛い飯が食べたい気分…という事で「重慶麻婆丼」にランチメニューサービスで「とろちゃー」をトッピングでお願いいたしました。 ジャァァアと、景気のいい中華サウンドを聞きながら待つ事およそ4分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 麻婆丼ってビジュ良いですよね。ご飯の量に対してたっぷりの麻婆餡はダークな色合いで本格的。対照的な緑のネギが中央に乗せられており、その上にはしっかりと花椒がかけられています。これは期待しかない(笑) 早速一口。おお!しっかりと辛さの麻と痺れの辣が効いています。本格四川を謳うだけありますね。個人的にはもっと強くても良いですが大満足です。辛さだけでなく、甘み、酸味も感じ、香辛料の香りも豊かで非常に複雑な味わい。トゥルンと滑らかな豆腐は対照的に甘みが際立っていてこれぞ麻婆豆腐の真骨頂!と言った感じで無茶苦茶美味い♪ ここの飯は盛りがいいので、かなりのご飯の量なんですが、それを凌駕するほどたっぷりの麻婆がかかっているので、最後まで思いっきり麻婆豆腐を楽しむことができました。 やっぱり好きだなぁ、このお店。店名もっと本格的にすればいいのに(笑)美味しかったです!ご馳走様でした。また来まーす!
本日は 北府中にあるこちら、 " 中華そば亜雄 " さんに訪問 微妙な場所で 自宅から約5km 歩くと1時間、車で10分 国分寺駅から歩くと30分、バス10分 色々考え 北府中駅から徒歩15分コース 入店後、左手にある券売機に向かい " とんこつ醤油ラーメン " ¥950- プラス " 特製トッピング" ¥400- 麺は細麺でお願いしました。 お客様が少数だったので 直ぐに着椀‼︎ おぉ… 特製トッピングは " チャーシュー2枚+味玉1つ" と 書いてあったのだけど山盛りほうれん草 そして味玉が2つ‼︎ しかも半熟で美味い‼︎ これは無言のサービスか⁈ ミスなのか⁈ 取敢えず 感謝です… (*´ー`*人) スープは背脂たっぷりで 豚骨臭の無い クリーミーで味わい深く どこか懐かしい味♪ 細麺とマッチして 完成度の高い ひと椀を作り上げています。 店主はお話し好きらしく、入店される ジモティの方々と楽しく会話されています‼︎ いいですね 地元民に愛される 素敵なとんこつ醤油ラーメン♪ また伺います ご馳走さまでした‼︎ 訪問時間帯 11:30-11:50 おすすめ度 ★★★★
シャキシャキ食感を楽しむ!町中華ランチの小松菜炒飯
北府中で町中華ランチ ■豚肉と小松菜の炒飯(半ラーメン付)・900円 先日伺ったステーキ屋さんと同じプラザにある中華屋さん。 この日の日替わりメニューの炒飯をお願いしました。 油多めのしっとり系ですけど、小松菜の茎の部分がシャキシャキでしっとり系でもアクセントにもなってしつこさを消してくれています。 もう少しボリューム欲しい感じですけど なかなか美味しかったですねー。 半ラーメンはスープが割りって感じですね(^^;;
府中市にある北府中駅付近の中華料理店
初来店。お店の照明は暗く、店員さんは場末のスナックのママみたいな感じのおばちゃんw そんなお店の雰囲気なので失敗かなと思いましたが、料理は美味しかったです! 麻婆豆腐、餃子、ラーメンチャーハンセットを注文しました。 麻婆豆腐は他にない、少し甘辛い感じで美味しかったです。 ラーメンは素朴な味でしたが、その中に奥深さを感じれる一品。 餃子は普通かな。 ちょっと入りづらさはありますが、料理は美味しいかったです。
行列の先にある、体と心を満たすクラシカル醤油ラーメンの名店
No.1084【府中で迷ったらついつい足が向いてしまう。ノス系ラーメン】 「中華そば ふくみみ」で「特製 中華そば」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:11時20分 ◆並び:無し ◆並び方:店内に8人分待ち席あり。店内待ち席が満席時は、入り口から店舗に向かって左側の壁沿いに店外待ちのベンチがあるので順に座っていく。店外待ちの先頭まで来たら店の中の様子を伺い、店内待ちベンチが空いたら移動する。店員さんに促されたタイミングで着席。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「特製 中華そば」950円 ◆着丼時間:11時23分(3分待ち) サクッと美味しい醤油ラーメンを腹に入れたいときに重宝する「ふくみみ」さん。昼時は混雑しますが11時台前半なら比較的入りやすいです。現着すると予想通り並びは無し。ここはホロホロチャーシューが絶品なんで券売機で迷わず「特製 中華そば」の食券を購入!タイミングが良かったのか、現着してからわずか3分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 早速スープから。醤油の甘みが優しいスープは、口に含むと魚介の香りが広がりその後にしっかりとした鶏豚の旨味がやってきます。澄んだ淡麗スープですが、甘味も重みもあるので、意外どっしりとした旨味を感じます。それに合うのがシルキーな細ストレート麺。程よく固ゆでで啜り心地が非常に良い麺で、細麺ゆえスープとの絡みも非常に良い! 上に乗るチャーシューは肩ロースでしょうか。一つ一つが分厚くずっしりとしていて、箸で持つと崩れてしまうほどホロッホロ!勝手に口の中で解けていくところにスープを!麺を追い打ちして楽しむと至高の時間が訪れます。 スープ、麺、具材、どれをとっても抜かりなしの超優等生ラーメンを大満足であっという間に完食です。相変わらず美味しかったですね。また来ます!
味噌ラーメンと餃子の黄金セットで心もお腹も満たされるお店
【読み方は「どさんこ」ではなく「どさんむすめ」なのよ♪︎☆昭和の世を席巻したラーメンチェーンの生き残り店】 東京都府中市寿町(ことぶきちょう)。現在は家族経営のラーメン店です。フランチャイズチェーンの「どさん娘」は1968年創業。最寄りは、京王線の府中駅。駅からは少し離れていて、徒歩7~8分。基本の味噌・醤油・塩ラーメンは600円♪︎定食類もありますよ(o´∀`)♪ かつて、海外から入ってきたばかりのFC方式を取り入れた「どさんこ」と呼ばれる3つのラーメンチェーンが一世を風靡したことはご存知ですか?(σ・ω・)σ ピーク時は1200店舗達成の「札幌ラーメン どさん子」、800店舗「どさん娘(むすめ)」、700~800店舗「どさん子大将」。しかし、平成から令和へと、ラーメン業界も栄枯盛衰。現存している店舗は数える程(*´-`) 「どさん娘」、当初は「どさんこ」と読んだのですが、先に開業した「どさん子」から提訴され、敗北。「どさんむすめ」と読むことに φ(..) コチラはず~と前からありますね。おばあちゃんと、息子さん?夫妻の3人で切り盛りされています。チェーンからは完全に離れたのかな?今は街のラーメン兼定食屋さんとなっています。平日お昼、近隣のサラリーマンや、外回り組でほぼ満車満席。盛況ですね(o^-')b ! 口頭注文後払い。 ◆本日の注文◆ みそラーメン 600円 コーン 100円 バター 50円 すんごいコーンがたっぷり(*´ω`) 世界的にトウモロコシ価格が上昇している昨今、この量は嬉しいねぇ。スープはベーシックな味噌タレと鶏ガラ、麺は一般的な中細中華麺。具は、チャーシュー、メンマ、モヤシ、刻みネギ。やはり、バタートッピングは必須だよね(o^-')b ! 際立った特徴は無いけど、ほっとする味噌ラーメン。何よりお安いのが良いですね。これからも長く続いて欲しいお店です♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #前頭 #どさん娘 #生残り店 #家族経営 #昭和 #みそラーメン #定食 #駐車場あり #お安い #ラーメン #再訪可能性あり #次回は餃子セット
【府中の名店中華】ランチも宴会もお任せ下さい!雰囲気が自慢のお店です♪
行きつけのホームセンター側にある、こちらに再訪。 土曜日の午後6時近くということで、この時間は小皿メニューかな?と思っていたのだが、定食メニューもやっている模様。そんなわけで、週替定食メニューの末尾にある、豚バラと青菜チャーハン(800円税込)を注文。お姉さんがお冷の入った入れ物を持ってきてくれ、しばらくしたら、御膳の登場。 お皿デカいし、何これ2人前?というボリュームのチャーハンにびっくり!厚めの豚バラがふんだんに取り入れられた贅沢な逸品。これ、みんなでシェアして、小皿を頼むのも手かな?と感じた。見た目通りのしっとりチャーハンは塩味が美味しい。 中国歌謡の流れる店内も、リラックスムードで良いなぁ。
もっちり極太麺と生姜香る力強い醤油スープが醸す唯一無二の一杯
No.1355【生姜が効いた超極太麺。塩ベースの「淡口」を食す!】 「手打ち 陰日向」で「チャーシュウメン」「淡口変更」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:13時14分 ◆並び:3番目に接続 ◆並び方:複雑なので添付の写真を参照。店の入り口左手が店外待ちの待ち席の先頭。そこから店舗に向かって右手に向かって列が伸び、店舗横の通路手前で折り返す。店前に丸椅子があるので順番に腰掛けて行けばいい。店舗の敷地をはみ出しそうになったら、道の向かい側で交差点の角のスペースを先頭にガードレール沿いに南に列が伸びていく。店主さんに促されたら入店&注文。 ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「チャーシュウメン」1350円 「淡口変更」100円 ◆着丼時間:13時34分(20分待ち) 前回訪問時、注文後に発見した「淡口変更」という以前は見なかったメニューが気になり再訪を誓ってから早半年…ようやく再訪することが出来ました。ちょいちょい店の前を通りかかっていたのですが、いつも行列だったのでスルーしていたのですが、今日店の前を通りかかるとなんと並びが2人!慌てて近隣のコインパーキングに車を停めて接続してまいりました。たまに短い日があるんですよね。接続してから凡そ9分で入店する事が出来ました。ラッキーラッキー! 入店後、早速「チャーシューメン」と半年間気になっていた「淡口変更」を注文することが出来ました! 入店できたとはいえ完全ワンオペのこのお店、回転率は高くはありません。のんびり待つ事11分で待ちに待った着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお、相変わらずチャーシューの存在感が半端ないですね…ノーマルはかなりダークな醤油色ですが「淡口」は塩だれに変更されているため、スープが黄金色に輝いています。 早速スープを口に含むと、醤油同様バチンバチンに塩味が効いたスープなのですが、醤油とは異なり塩味に丸みがあって優しい味わい。塩だれの旨味が口中に広がったと思うと最後に生姜が爽やかに香る感じ。節系の香りがしつつオイリーで動物系のパンチもあって無茶苦茶美味い塩スープ!個人的にはノーマルより好きかも。 お次は麺。相変わらず太いですよね(笑)麺を持ち上げると毎回その幅に驚かされます。幅広の麺はモッチモッチのギュッニギュニの歯ごたえで食べ応え満点!これは本当に麺なのか?と疑問に思う程の小麦感で口が満たされるのが幸せです。 脂の部分はトロトロで甘みがあって、肉の部分はホロホロに柔らかく炊かれたチャーシューは、しっかりと醤油味が入っていて味も濃く、極太の麺と合う! 麺量も多く、チャーシューもたっぷりでしたがあっという間に完食でございました。 「淡口変更」いいですね!次回もこっちにしちゃいそうだなぁ…でもオリジナルも捨てがたい…最近限定の「まぜそば」もやっていたようで、もう食べられませんがそれも無茶苦茶気になる! このお店は定期的に来ないといけませんね。とても美味しかったです。ご馳走様でした♪
昼は本格豚骨ラーメン、夜は居酒屋感覚で楽しめるアットホームなお店
No.1201【クリミーながらシャバ感があるさっぱり豚骨ラーメン!】 「麺屋 しょうちゃん」で「チャーシューメン」「替玉」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:11時41分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「チャーシューメン」1170円 「替玉」130円 (麺の硬さ:カタ) ◆着丼時間:11時45分(4分待ち) 府中に行く用事があったので、先週訪問した際にに発見した「陰日向」の知らないメニュー「淡味」を求め現着するも並びは15人以上…そうですよね…これが普通ですよね。前回訪問時奇跡の3名並びだったので、「あわよくば!」と思ったのですが、流石にこれに並んでいる時間的余裕はありません。 という事で、近くにあった豚骨ラーメン店「麺屋 しょうちゃん」に行って参りました。麺屋と謳っているのでラーメン店なんですが、博多のもつ鍋も提供する呑み屋さんでもあるようです。現着すると並びなくサクッと入店。メニューを眺め、「W背脂こってり豚骨」や「シビ辛豚骨」、「マー油豚骨」などのアレンジメニューに目を引かれながら、まずはという事でドノーマルの定番「博多豚骨ラーメン」の中から「チャーシューメン」をお願いしました。麺の硬さは「カタ」指定。およそ4分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお!なんともオーソドックスな博多の豚骨と言った印象。スープを一口いただくと、クリミーですがシャバ感があり、香りも意外と感じます。臭みは無いのですが、仄かなアンモニア感があり、舌にまとわりつくコクと旨味を感じます。麺はポキ感を感じる極細ストレート麺!噛み心地よく小麦の香りも感じる麺で美味しかったです。 チャーシューはしっかり味の付いた少し甘めのバラチャーシュー。美味しかったのですが、これで350円は少しコスパは悪め。余程のチャーシュー好きじゃなければこの店はトッピング無しの「博多豚骨ラーメン」が正解なのかなと感じました。 麺量は博多豚骨ですから少な目なので、そうこうしていると麺が枯渇気味に…やはりここは「替玉」でしょ!って事で、カタの替玉を注文! 2杯目は、卓上の高菜適量、ニンニクを少々、胡麻をたっぷりかけて頂きます!一杯目に感じた豚骨の香りはぶっ飛びますが代わりに麺の粉感は替玉の方が感じて美味しかったですね。追加した卓上トッピングの旨味と麺の香りを楽しみながらあっという間に「替玉」も完食でございました。 美味しかったです。ご馳走様でした~!!
本格中華が手頃な価格で楽しめる庶民派ランチスポット
鶏肉とカシューナッツ炒め ¥800 このボリュームで この値段は嬉しい 普通に美味しかった ただ店内ちょっと清潔感が ないのが残念だったかな
北府中駅 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!
北府中駅の周辺駅を選び直せます