更新日：2023年10月23日
厳選された旬の食材に、高い技術と深い知識を持った職人技が光る！
塩と酢橘でいただくコリっと弾むような歯ざわりのシロイカ、心地いい脂ギレの本鮪、甘みが凝縮したカレイの昆布締め、こってりとした脂ののったエンガワをあしらったヒラメ、弾むような歯触りの赤貝、これまで見たこともない大将こだわりの包丁の入れ方をしたオホーツクの天然ホタテ、プリもちなシマエビ、言うことなしのウニとイクラ、関西由来の押し寿司、カニ、アジ、サバ、マスに箸休めの玉子焼きを挟んでの、香ばしい胡麻をあしらった江戸前穴子、フィナーレはますのすけの漬けです。 握りが始まってからは圧巻の瞬間の連続。ただただ出された握りを頬張っていきます。一瞬たりとも待つ時間がもったいない。しじみの赤出汁でようやくひと息です。 アディショナルタイムは巻きものでしっぽりと。トロたくでふっと力を抜いた後に来たよこれ。かんぴょう巻き！お店で仕上げたかんぴょうは繊維に合わせて食べやすくカット。食感を楽しめる絶妙な長さで出してくれます。 明るい笑顔の気さくな大将ですが、しれっと手の込んだ品を出してくれます。ご本人にとっては当たり前のことなのかもしれませんが、食べ手としては至極ありがたいことですね。
新鮮なお刺身にアラのおみそ汁府中の美味しい寿しのお店
美登利寿司さんはネタが大きいから、食べ応えがありますよね！ 昼から食べきれないほどのボリュームの海鮮丼を食べました。 美味しいと限界超えますね。 イカの握りは、柵でくるかと思ったら違ってました。 弟と満足して帰りました。
揚げ物メニューやドリンクも豊富！カジュアルに楽しめるお寿司屋さん
寿司屋のような・・・それでいて居酒屋のような・・・ そんなカジュアル感が売りの寿司チェーン店です。 お得な価格で、それなりの満足感を与えてくれる。店内は、清潔感もあってGood！！ 寿司居酒屋としての利用に…
大将が厳選するネタは間違いなし、リーズナブルな中華料理店
皆様こんばんは。 野球観てたら こんな時間になってました。 とほほ。 府中といえば競馬 今では 60パーセントぐらいが ネット購入だそうです。 その分、街が静かです。 23年前は もっと賑やかだったような。 それで…
創業10年目にして紅葉丘から朝日町に移転しました寿司屋です
・蛸と河豚の皮の酢の物 ・カジキマグロの燻製 ・お刺身盛り合わせ ・茶碗蒸し ・金目鯛の煮付け ・ホッキ貝のグラタン ・お寿司8貫 ・柿のシャーベットとパンプキンアイスクリーム シャリが小さめで、女性でも腹八分目くらいのボリューム。その分お魚はどれも肉厚で新鮮で美味しかったです！近所にこんなお寿司屋さんがあるといいなぁ〜 #寿司職人が握る #新鮮なお造り
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