中華そばひびき

ちゅうかそばひびき

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これは美味しい！無化調の煮干し+鶏出汁スープのラーメン屋さん。住所は府中ですがどの駅からも遠い…しかし、我が家からは1キロちょっと。これは行くしかない！ということで、休日お昼、ジャージで走って行ってきました。 13時頃到着すると、二人並んでいます。待つこと20分ほどで、中に入れました。ふたりでのオーダーは・中華そば650円・特製ひびき850円です。スープはとても透き通った醤油スープ。鶏の甘味が広がります。シャキシャキ玉ねぎが入っているのが八王子風でツボ^^ 麺は全粒粉のストレート細麺。これもかなりヒットです✨ 国分寺北口の、ふうみどうの中華そばに結構近いように思えましたが、ひびきさんの方がスープに甘味があって、玉ねぎ入が嬉しいのと、何よりチャーシューが厚くてホロホロ！かなり気にいりました。思わず完汁^_^ また来ます。煮干しと鶏のスープ無化調リピート決定

Mari.Oさんの行ったお店

中華そばひびきの店舗情報

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予約・問い合わせ	非公開
ジャンル	ラーメン
営業時間	[月・水~金・土・日・祝] 11:30〜14:30 [月・水・金・土・日・祝] 17:30〜19:30 ※木曜日の夜営業は休み
定休日	毎週火曜日木曜日の夜営業
予算	ランチ～1000円ディナー営業時間外
クレジットカード	不可

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住所	東京都府中市新町１-５８-５大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス京王線／府中駅徒歩22分（1.7km）
駐車場	なし

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席数	10席
カウンター	有（10席）
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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お店のホームページ	http://ramenhibikifucyu.web.fc2.com/
Facebook	https://www.facebook.com/chuukasobahibiki
料理の特徴・こだわり	店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり
グランドオープン日	2010年7月17日

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