肉骨茶

ばくてー
予算
～3000円
～1000円
最寄駅
JR埼京線 ／ 十条駅 徒歩2分（86m）
ジャンル
マレーシア料理 薬膳料理 パクチー料理 豚料理 鶏料理
定休日
無休
03-6325-7789

肉骨茶にはシンガポールのものとマレーシアのものがあるらしいと聞き、夜はマレーシアの肉骨茶を食べに。 マレーシアのバクテーはスープにお醤油を使うので、スープの色が濃いんです。 胡椒とニンニクを効かすシンガポールに対し、こちらは中華スパイスのやや強めな香り。 ニンニクは煮込みには使うけれど、具としては入れないそうです。ヘェ〜！ お肉は解けるように柔らかく、骨離れもスルッとよくて気持ちいい！お肉は断然こちらが良いですね！ 油条はやはりイマイチ。亜州厨房上々の故・米山先生から油条を作るのは難しいと伺っていたけれど、こちらのお店の方もチャレンジしたけど無理だったそうで、今は既製品を使っているそうです。 食べれば食べるほど台湾のが恋しくなってしまうな。 春ごはんキャンペーン

スダ カエエさんの行ったお店

肉骨茶の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-6325-7789
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ジャンル
  • マレーシア料理
  • 薬膳料理
  • パクチー料理
  • 豚料理
  • 鶏料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都北区上十条２-３０-９ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR埼京線 ／ 十条駅 徒歩2分（86m）
JR京浜東北線 ／ 東十条駅 徒歩8分（570m）
都営三田線 ／ 新板橋駅 徒歩18分（1.4km）

座席 修正依頼

席数

25席

（1F:カウンター、2F:テーブル席）

カウンター 有
喫煙 可

（11：00～16：00まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

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