更新日:2024年04月04日
魚介系濃厚味噌仕立てスープ+背脂の味噌ラーメンが絶品と名高いラーメン店
本日の締めに選んだお店 ラーメンヒマワリ 東十条本店 注文したメニュー つけ麺 820円 つけ麺 つけダレの具材:チャーシュー、メンマ、味玉、葱、ナルト 感想٠٠٠つけダレは濃厚な魚介ダシ。甘みのある味付けです。麺は平打ち中太タイプの玉子麺。つけダレの絡みはとても良く、のど越しの良い食べやすい麺です。暑い時期の食欲不振の状態の時など、不思議にいくらでもお腹に入ってしまいそうな感じの麺です。この麺はつけ麺仕様の麺かもしれません。 暑い時期のつけ麺❗️ 癖になりそうです。 最後に 寒くなったらヒマワリラーメンもいただいてみたいと思っております。コスパも良いお店なので機会がありましたら、皆様も立ち寄ってみてください。 利用した日時:2023年07月16日18時56分 Presented by Takashi Fuji
絶品チャーシューと魚介系豚骨ラーメンがおいしいラーメン店
僕はつけ麺ではなく、普通のラーメン700円に肉ちょい増し150円をつけました。 五分ちょっとで着丼。 見た目に美味しそうなラーメンです。 スープは煮干しと動物系を絡めた感じで、煮干し強めですが臭みはなくとても濃厚で美味しいです。 麺はストレートの中太で、もっちりした感じ。スープによく絡み、ツルツルでとっても食べやすかった。 チャーシューは豚の低温調理。やや厚目で食べ応えがある。その他、ネギ、水菜、メンマが少しずつ。 全体的にバランスが素敵な一杯。 店と場所と昭和レトロなBGM。この世界観とも相性の合うラーメンでした。
東十条のとても美味しいラーメン屋さん
頼んだのは、特製力つけめん、1250円。 まず目に入るのは巨大なチャーシュー。 分厚いチャーシューが三枚ものってます。 そして、味たま、メンマ、海苔とフルラインナップ! 麺はなかなかのボリューム。 そして…
ラーメンとつけ麺が種類豊富、夜はリーズナブルなお酒も楽しめるお店
全く期待してなかったけど❗️ 会社新年会の帰り道。 以前からあるのは知ってたけど素通りしていたこちら。〆ラーでお立ち寄り^o^ 二郎インスパイアもあるようだけど、初訪なので看板になってるえび豚骨拉麺。 デ…
賑やかな十条商店街から外れた狭い路地にあるお店
どうぞ宜しくお願い致します ホープダイブ (煮干ホープのつけ麺バージョン) 感想٠٠٠とても食べやすい‼️ つけダレは以前の煮干ホープほど煮干し風味が強くなく、ガツンと来るインパクトは感じられません。口当たりの良い優しい味わいです。 麺も自家製の細麺を使用。この細麺は素麺を連想してしまうほどののど越しの良いツルツルタイプ。 ちょっとヨソのつけ麺屋さんではお目にかかれないと思うほど素晴らしくデキの良いつけ麺です。 つけダレの具材は煮干ホープと同じ もやし、チャーシュー(細切り)、葱、メンマ、ニンニク 個人的には煮干ホープよりホープダイブが気に入っております。 この限定メニューは皆様にも強くオススメしたいですね。 最後に Rettyでは定番メニューの投稿が目立つのですが、ここのお店の限定メニューはホント ハズレ無し❗️ です。 皆様にもこの美味しい限定を是非召し上がっていただきたいと思っております。 利用した日時:2023年09月21日20時06分 Presented by Takashi Fuji
素材を生かした個性もある美味しいこだわりラーメン店
何を注文するか迷って今しか食べられないしびれるスパイス鶏白湯濃厚釜玉カレーつけ麺を注文^_^ 麺はもっちりしたピロピロ平打ち手打ち麺で釜玉なので温かい麺に玉子がのってパクチーや実山椒などが脇を固めています^_^ つけ汁はサラッとしていますがスパイスがしっかり効いていて初めに鶏白湯の甘みが来てから後から辛さとスパイスが鼻から抜けていきます。 釜玉なので辛さとスパイスは強めでも玉子がまろやかにしてくれるのでとても食べやすいです^_^ 麺も食べ応えと食感が良いので食が進みます。 ササミは甘ジョッパく辛さの後に食べるとオアシス的なものになります。 パクチーはたまに食べると口の中に清涼感が漂い更に食欲が湧きます^_^ つけ汁も美味しかったので全部頂いちゃいました^_^ 美味しかったです御馳走様でした^_^
北区にある王子神谷駅付近のラーメン屋さん
街中華の化学調味料の炒飯を求めて、飛び込み入店。カウンターに座り、炒飯と餃子を注文。奥の調理場で中華鍋を振るう店主を注目。白い粉を入れたぞ!見たぞ!楽しみである。炒飯は期待通りの味。これぞ炒飯。たま…
どのお肉も美味しい特に牛タンがおススメの焼肉屋さん
【レベル高い焼肉屋さん!】 上ハラミ(塩)1700円 カルビ(タレ)1400円 野菜盛り合わせ 650円 手巻きご飯 500円 チャージはないです。 上ロースなどの程よい脂が乗ってる具合の肉が好きなのですが、売り切…
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