更新日:2024年04月20日
平打ち麺が豚骨魚介ベースの濃厚なつけ汁によく合う赤羽のつけ麺屋さん
投稿592 滑り込め〜ε=ε=ε=(ノ^∇^)ノ 〝つけ麺クイーン″にわたしはなるっ‼︎!
並、大盛、特盛とも同料金のつけ麺のお店
赤羽駅東口のアーケード商店街にあるつけ麺人気チェーン。 かなり昔に品川の店(今はない)で食べて以来、久しぶりに訪れた。 券売機で食券を買う。 辛つけ麺と生ビール。 食券を持って店内のテーブル席へ。 まず生ビール。 冷えたビールをゆっくり飲む。 そしてつけ麺。 シッコっとした太麺が旨そう。 スープは醤油ベース。 豚骨と魚介が融合した美味しいスープだ。 麺をスープにつける。 食感も喉越しも良い麺が美味しい! スープもピリ辛で中々美味しい。 スープは刻みニンニクが入って濃厚な感じが良い。 チャーシューは大ぶり。 これも中々美味しい。 ボリューム感もあり完食すると大満足。 久しぶりに美味しいつけ麺を楽しめた。
赤羽の行列のできるラーメン店
どちらかと言われたら酒席の失敗はたぶん少ない方です○┓ 何故なら...記憶が飛ぶ前に胃が痛くなるショボ胃ヤシなので汗 ・つけめん 前後画像から"たぶん夏海"の"たぶんつけ麺"と思われ(/ω\) 蛇足ですが訪麺前に呑んでいたのはたぶん一番街の"金太●" #人生には飲食店がいる #私が応援したいお店
オープン前に長蛇の列、魚介豚骨のミックス麺が人気のラーメン屋
今回はつけ麺とラーメンと悩んだけど、肉の魅力に負けてミックス肉麺をチョイス。 麺量が普通でも210gなので肉の分を入れるとそこそこの量。大盛はやめてメンマトッピング。 スープ、魚粉系のいわゆる節系なんですがかなりまろやか。もう少し甘みがあるとくり山みたいになりそう。ただ、やはり高はしならではの個性的なスープで、美味いっスねー、これ! 中太麺、これまたパツパツで美味い!んで肉ね!ミックスなのでバラとロースが混ざってるんですがこれがデカい。そこそこデカくてそこそこの量入ってる。 通りで半肉で頼んでる人多いと思った笑 ちなみに隣の人は肉もやしを追加で頼んでたけど、これも美味そうだなぁ。濃いめのスープに合うだろうしなぁ。あと、テーブルの上にある玉ねぎ、ドンピシャのマッチング。 ただし、スプーン3杯以上はレジ付近にあるザルに協力金としてお布施するシステム。むちゃくちゃ入れる人いるんだろうね笑 ともかく、かなりのクオリティ高はし。 次回はお腹空かせて大盛のつけ麺、行って見たいと思います。 あと、味噌あったけど、これも気になる。 美味しいラーメン、ご馳走さまでした!
おすすめはスタンダードに美味しい濃厚魚介豚骨つけ麺
つけ麺美学がないため、つけ麺だけ食べた事がありませんが、いつかチャレンジしてみよーかな。
濃厚燻製‼️ 仕事帰りに立ち寄ったお店 オールドラーメンショップ逆流 注文したメニュー 濃厚燻製魚介ラーメン 1,100円 トッピング・チャーシュー 300円 トッピング・味玉 150円 白めし 120円 濃厚燻製魚介ラーメン 具材:チャーシュー、メンマ、玉葱、カイワレ 感想・・・かなり濃いめ❗️ スープの濃さはつけ麺のつけダレレベルに近い濃さ。煮干しの旨味が凝縮された濃厚な魚介系ラーメンです。麺はやや中太サイズ。スープが濃いめなのでしっかり麺に絡みます。濃厚な魚介ラーメンを味わってみたい方にオススメしたいラーメンです。 この『濃厚燻製魚介ラーメン』は夜の部限定メニューです。ランチタイムでは提供されておりません。1日10~15食程度の提供だそうです。興味のある方は是非召し上がってみてください。 最後に 営業時間が以下のように変更されております。
赤羽駅近く、昭和を連想する店構えで懐かしい雰囲気を持つラーメン屋
【東京都北区赤羽ラーメン】豚骨魚介の塩(900円)をいただきました。美味しい。 色々種類があって悩むこと必須です。 店内カウンターのみ数席、ワンオペで頑張ってます。 #赤羽 #ラーメン
つけ麺が看板メニューの、ラーメン通がおいしさを認める人気のお店
野菜つけ麺:冷たい麺、麺半分 #赤羽 #駅前 #東口 #つけ麺 #ラーメン #大勝軒まるいち #赤羽店 #野菜 #ヤサイマシ
まろやかであっさりしたスープが人気のラーメン屋さん、餃子もおすすめ
2015年オープン。 赤羽の飲み屋街内にあるお店。 「味噌ラーメン」¥850 思ってた以上に濃厚。 まろやか、かつパンチのあるやつ。 全体として油も多い感じで あまり他では見ないジャンクさがある。 麺は菅野製麺…
居酒屋風の店内、お酒も飲める、豚骨もお勧めの美味しいラーメン屋さん
本蓮沼駅の交差点を赤羽方面に向かってすぐにあるラーメン+居酒屋さん。一品料理もお酒も豊富。 一番人気の『細まるげん』を注文❗️麺は細麺ストレート、スープはサッパリ豚骨。なかなかですぞッ❗️ラーメンもバリエ…
赤羽、北赤羽駅からすぐのラーメン屋さん
濃厚つけ麺の〆は割りスープ❗ が鉄板のようですが、私はあまりやりません(笑)。ゴハンは投入していただきました。つけダレととても合います。 ちなみにつけダレのおかわりも嬉しい 無料サービス‼️ 薄くなったり足りなくなっても安心ですね。 途中で味に飽きてきたら、卓上にあるお酢や醤油などで味変をするのがオススメとのことです。 水餃子 感想・・・ツルンと滑らかな舌触り♪ 皮はもっちりとしたデキの良い水餃子です。 薬味の葱が良いアクセント。 最後に 春樹さんでは、よく豚骨ラーメンをいただいております。今回もそのつもりでしたが、メニューを眺めていたら“つけ麺”に惹かれてしまいました。 春樹さんのつけ麺は、六厘舎、とみ田、つじ田といった有名どころのインスパつけ麺ではありません。 麺とつけダレに拘った独自性が演出されている“つけ麺”です。人によって好みが分かれそうな味付けかもしれませんけど、お腹いっぱい食べたいときは、 ほんのり甘く、優しい美味しさ❤ でサイズも選べるの春樹さんのつけ麺がオススメです。
自家製低加水のストレート麺、煮干しの風味豊かなシンプルラーメン
帰り際につけ麺食べてる人が居たので次はそれも食べてみたいです。 #飲んだ後に最高 #あっさりラーメン #チャーシュー美味しい #これは絶対食べてほしい #〆のラーメン
サイドメニュー豊富でちょい飲みにもおススメの旭川ラーメンのお店
商売っ気ないけど❗️ 12時ちょい前、先客ゼロ。店主はカウンターに座ってニュース観てるし(^^;) ちょっと不安な中、選んだのはミニC。味噌ラーメンと明太子ご飯のセット。 店主が厨房へ戻り調理開始。 暫くしてや…
地元で愛されている人気店
隠れた人気店❗️ 残業して遅くなってしまったので予定変更してこちらへ^o^ 味噌ラーメンが旨いと聞いていたので味噌系の辛味党(味噌)ラーメンに餃子。小さなライスは無料なのでもちろんいただきました(^.^) 野…
赤羽 つけ麺 昼飲みのグルメ・レストラン情報をチェック!