このラーメン屋はいつ出来た⁉️ 味噌ラーメンが食べたくなって目に着いたから訪問❣️ 味噌オロチョンをポチッと(=^▽^)σ おぉ‼️典型的な味噌ラーメン✨ チュルチュル中太多加水麺が旨い‼️ もう少し辛さが効いててもエエかな… 次は『函館塩』を食べてみたいなぁ✨ 十条もラーメン激戦区やからどこも大変やなぁ❗️ #ラーメン #辛子味噌ラーメン #こってりラーメン #味噌スープは濃厚 #麺活 #麺は表面がつるつる #極太麺で食べ応えある #麺がスープに負けない存在感 #麺にコシある #太麺モチモチ #駅近で嬉しい #活気がある店内 #清潔感ある店内 #ラーメンは飲み物 #茶色い食べ物だいたい旨い
口コミ(4)
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#ラーメン女子 #味噌ラーメン #スープを飲み干すラーメン #味噌スープは濃厚 #麺は表面がつるつる #極太麺で食べ応えある #餃子がオススメ #カウンター席あり #駐車場なし #地元民に愛される店 #接客が丁寧
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つけ麺（味噌＜醤油とチョイス＞）戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた麺の麻生社製で、深い黄色の半透明感のある札幌味噌ラーメンに似合いそうな若干パツパツ感もある啜るのには一苦労する捻りが独特な小麦を感じられる旨味のある麺です(麺量：茹で前２００ｇ位で腹８分目といったところです)。 つけ汁は酸味とオイリー感と粘度が無い辛味微アリな中辛口の北海道味噌をベースにした味噌味で、スープを注ぎ溶かすだけの造り置きではなく注文ごとに中華鍋でモヤシと一緒に炒めた泡が浮遊する熱々のつけ汁に仕上がっています。 具はアルコール類のアテにもなりそうな長葱と辛味で味付けされたメンマ１０本位とつけ汁に投入すると蘇生する肩ロース叉焼１枚とワカメと刻海苔が麺の上に飾られ、炒めモヤシと若干の豚ミンチと長葱が熱々つけ汁に忍ばされています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、パツパツ麺に薄っすらと味噌つけ汁が炒めモヤシと共に絡みジュパ・ジュパズルっと汁跳ねに注意しながら啜れました。 卓上には残念ながら味噌には特段お似合いの「おろし大蒜」置いてありませんでした。 スープ割は別碗に豚骨主体の動物系スープが提供され自分好みに調整でき、陶器製の白い蓮華で数少ない豚ミンチを探しながら戴けました。 お店はアーケードのある十条商店街の駅近くに佇んでいて、半テラス席もあったりと団体さんも受け入れられるテキパキとした店員さんが気持ちいい店内でした。 割スープはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9193205.html
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味噌汁系味噌ラーメン あんまりタイプぢゃない
北海道らーめん 和虎の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
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住所 修正依頼
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■駅からのアクセス
JR埼京線 ／ 十条駅 徒歩2分（100m）
JR京浜東北線 ／ 東十条駅 徒歩8分（630m）
都営三田線 ／ 新板橋駅 徒歩17分（1.4km）
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更新情報
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