スパイスたっぷり味わい深い、本格的なバングラディシュ料理が楽しめるお店

口コミ(2)

カレー

カレー

タイ料理

アジア料理

1000投稿松宏彰
赤羽の外れにある、バングラデシュの食材店＆お菓子屋さん＆礼拝所＆食堂。『ベティクロム』（Baticrom）お店に着いたのはちょうどラストオーダーが終わりかけていたタイミング。なのだけれども・・・・ちょうど賄い分のビリヤニが炊けたとのことで、スタッフの皆さんとご一緒することに。これはラッキー有り難い。イートインは２階の食堂フロアにて。もとい、キッチン兼イートインスペース。こちらバングラデシュ人同胞向けのハラール食堂でありつつ、スイーツやテイクアウト惣菜の製造所でもあるという次第。バックステージ感満載でワクワクしますね。ちなみにお店に招き入れてくれた若き店員Isalathさんは唯一バングラデシュ人ではなく、なんとスリランカ人。独身で彼女募集中の爽やかイケメンです。皆様よろしくお願いします。そして出てきたビリヤニがこちら。 ★チキンビリヤニ ¥600 盛り盛りの盛りの良さでこのお値段。実に有り難い限り。米の仕上がりはしっとり。シンプルな、毎日食べ飽きない味付けです。外食としてのレストラン料理というよりも、身内のささやかなご馳走といった感じがココロに沁みますね。ちなみにバングラデシュの月収は日本の５分の１以下なのだけど、このビリヤニは本国でも500円くらいする。相場を考えたらこの店のビリヤニはバングラデシュより安いんだ。なんて話も。スタッフの皆さんと談笑しながらいただいたこともあり、稀に見るバングラデシュの日常感が最高すぎました。この日はビリヤニの他、ダックカレーもあったみたいですよ。 (ちなみにお酒は一切置いてありません）せっかくなのでお菓子も買って帰りましょう。グラブジャムーンやジャレビ、ラドゥといったメジャーどころ（？）も揃っていますが、お店のオススメは「キールモハン」。ビリヤニ食べる前にオーダーしたら、せっせと作ってくれた作り立てです。 ★キールモハン ¥950 キールというインドのライスプリンを小麦粉やセモリナ粉で固めた団子のようなお菓子なんですが、これが食べてびっくり。意外に甘さ控えめなんです。そしてしっとりジューシー、かつミルキーな味わい。なんだこの美味しさは！インド系のスイーツは甘すぎて駄目、という人にこそ食べて欲しい絶品スイーツでした。ボリュームたっぷり、賞味期限もまさかの３か月！？これはオススメです。時折、三階で礼拝を終え降りてくる方々とも挨拶。東十条を中心として北区一帯に多く住むバングラデシュ人の皆さんと交流するにはうってつけの場所なのでした。
2023/10/14 写真と本文をすべて表示
餃子

火鍋

アジア料理

100投稿 Kokubo Satoshi
summer2016
都内でも数軒でしか頂けないバングラディシュ料理。食材店の二階がレストランスペースで、通常営業はなく、10人以上まとまると予約することができます。今回は家庭料理的なものを中心にアレンジいただきました。味付けはいずれもスパイス感はマイルドなもの。辛味はあまりありませんが、青唐辛子を使っているようで、そのかけらを口に入れた方が時折、「辛い！」と漏らすことがある程度。印象に残ったお料理をあげておきます。ビーフビリヤニチニグラ米を使ったビリヤニ。同じグレイビーを使ったビーフカレーが別途提供されます。このチニグラ米の食感が独特。形は日本米と区別つかないくらいですが、粘りがなく、クスクスでも食べているような粉っぽい食感もあります。味付けは控えめで旨味が柔らかく感じられます。ビーフカレーやそれ以外のカレーを合わせるのにちょうどいい感じです。ドイ・マーチ(魚のヨーグルトカレー) 魚はルイ(ルヒ)。魚のカレーはバングラディシュらしいですね。魚のボルタ(ボッダ) つみれのような品で、日本人的にはすごく馴染みやすい素朴なお味。ナスのボルタ(ボッダ) ニガウリのバジャ野菜を使ったこの二品が特別に美味しかったです。野菜の食感や美味しさが上手に引き出されています。ミシュティ・ドイドイはバングラディシュのデザートとして有名なようですね。濃厚なチーズケーキのよう。店員さんのお話では甘いヨーグルトなんだとおっしゃっていました。ちなみにこちらは、一階の食材店で買えるそうです。 #summer2016
2016/8/18 写真と本文をすべて表示

ベティクロムフーズの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-3902-1442
ジャンル	カレー
営業時間	[全日] 10:00〜22:00
定休日	無休
予算	ランチ～2000円ディナー～4000円
クレジットカード	不可
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	東京都北区赤羽南２-１６-１１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR京浜東北線／赤羽駅徒歩8分（580m）東京メトロ南北線／志茂駅徒歩10分（780m）東京メトロ南北線／赤羽岩淵駅徒歩13分（980m）

座席修正依頼

席数	25席
カウンター	無
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ランチ、ご飯、PayPay決済可、ディナー、ブランチ、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: Kokubo Satoshi 2016年08月18日
最新の口コミ: 松宏彰 2023年10月14日
最終更新: 2023年10月14日 17:26

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