豚の時代である。 鹿児島完全放牧黒豚の肩ロース肉炭火焼は、これで1100円である。。 モモは1000円、オーストラリア仔羊鞍下肉1400円。安いッてんでどんどん頼んじゃう。 ワインもがぶがぶ飲んじゃう。嬉しいねえ。 肉汁が口の中を暴れ、渦を巻く。 放牧した豚ならではの鉄分ときめ細やかな筋肉が、もっと噛め、噛んで噛んで味を引き出せと叫んでいる。 脂はぎゅっと締まって、甘く、僕の心を誘惑する。 モモはロースより上品だが、甘い豚の香りに満ちていて、うっとりと目を閉じさせる。 おおっとここで仔羊が参戦だ。血をたぎらせ、脂の飛沫をあげて、食欲をワシヅカム。 ああ、フォーク持つ手が止まらない。シラーがグビグビ飲めちゃうよぉ。 前菜の蛤やソーセージ、トウモロコシのスープ、鶏ハツの油煮、温野菜、焼きカマンベールに胡瓜のデイルクリームで弾みつけ、この肉祭に突入した。 東十条、鄙にもまれな「ポークストック」。 バンザイ。
マッキー牧元さんの行ったお店
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ぽん多本家
上野御徒町駅 / 洋食
- ～4000円
- ～4000円
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ラ・ボンヌターブル
三越前駅 / フランス料理
- ～5000円
- ～20000円
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エスキス
銀座駅 / フランス料理
- ～15000円
- ～30000円
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レストラン リューズ
六本木駅 / フランス料理
- ～15000円
- ～30000円
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![銀座ブラジル 浅草支店]()
銀座ブラジル 浅草支店
浅草駅 / 喫茶店
- ～1000円
- ～2000円
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おそうざいと煎餅もんじゃ さとう
代々木公園駅 / もんじゃ焼き
- ～1000円
- ～2000円
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mondo
九品仏駅 / イタリア料理
- ～8000円
- ～15000円
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![徳山鮓]()
徳山鮓
余呉駅 / 日本料理
- ～30000円
- ～30000円
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![il Magnifico]()
il Magnifico
麻布十番駅 / イタリア料理
- 営業時間外
- ～10000円
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![敦煌]()
敦煌
曙橋駅 / 中華料理
- 営業時間外
- ～8000円
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![久米]()
久米
薬院大通駅 / 居酒屋
- ～8000円
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トゥ・ラ・ジョア
尾頭橋駅 / フランス料理
- ～15000円
- ～30000円
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![京料理 と村]()
京料理 と村
虎ノ門駅 / 京料理
- ～30000円
- ～60000円
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![四川料理趙楊]()
四川料理趙楊
新橋駅 / 四川料理
- ～2000円
- ～30000円
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![花いち]()
花いち
浄心駅 / 懐石料理
- ～60000円
- ～8000円
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![マティーニバーガー]()
マティーニバーガー
神楽坂駅 / ハンバーガー
- ～2000円
- ～2000円
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![川勢]()
川勢
荻窪駅 / うなぎ
- ～2000円
- ～3000円
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![鮨 与志乃]()
鮨 与志乃
中野坂上駅 / 寿司
- ～3000円
- ～20000円
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![得仙]()
得仙
国際センター駅 / 日本料理
- ～15000円
- ～20000円
