つけそばを家族のオススメで頂きました。 ラーメンでなく、確かに蕎麦。 麺が二種類でてきて、普通の太さのちぢれ麺と細麺。 つけ汁がとても濃厚でクリーミーでした、序盤は薬味も何もいれずに頂きました。 細麺に辿り着いて、大分お腹がふくれてこってりも厳しくなったところで薬味と山葵をプラス。 とてもあっさりとして細麺によく合います。 コーヒー油は細麺のほうがあうのかなぁ、確かに風味がかわります。 でも私ないほうが好きでした。 少食の私でも食べ切れたのは自分でも驚き。 弟が塩プリンを注文したので少し頂きました。 ほどよい甘さとなめらかさ。 少し固めのプリンでした、ゼラチンで固めてる？牛乳と生クリームぽいお味。 雰囲気もよくお手洗いも綺麗でした。 次に行った時はしお蕎麦頂きたいですね。
焙煎汐蕎麦処 金字塔の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ南北線 ／ 赤羽岩淵駅 徒歩5分（330m）
JR京浜東北線 ／ 赤羽駅 徒歩7分（510m）
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座席 修正依頼
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| カウンター |
有 （10席） |
| 喫煙 |
不可 （喫煙可）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |