更新日:2024年04月01日
名店の味が復活。モチモチツルツルの麺とコクあるつけ汁が最高のラーメン店
東京メトロの地下鉄成増駅から少し歩いた住宅街にある、行列必至のラーメン・つけ麺店。 いつも行列でなかなか来られず、結局約2年振り。 平日に有給休暇取れたので、開店30分前に行きましたがすでに5人程度並び。 1巡目で入れて、「塩ラーメン・中350g」(1050円)をオーダー。 モチモチ中太麺、柔らかチャーシュー、歯応えいいメンマ。 素晴らしいです。 また必ず行きます。
住宅街の中、ひっそりとある板橋区屈指のラーメン屋
成増駅南口にある中華そばの人気店。 この日はランチ。 店に入り券売機で食券を買う。 いつもは中華そばだが、たまには塩も食べてみたい。 と言うことで初めて塩らあめんを選択した。 ビールも大瓶を購入。 カウンター席に座る。 直ぐにビールが出てくる。 この店のビールは大はスーパードライ、中はハートランド。 ハートランドの方が好きだが2人なのでスーパードライ。 アテを食べながらビールをゆっくり飲んでいると塩らあめん登場。 塩らしい透明なスープ。 早速頂こう。 煮干し感はないが、中々旨味のある塩スープ。 さすが道頓堀。 麺は中華そばと同じ麺。 煮干しにも良いが塩スープにも良く合う。 メンマ、チャーシュー、ナルト、のり。 お馴染みの具達。 チャーシューは2種。 ボリュームも丁度よいから、美味しく具も麺も完食。 やはりこの店は美味しい! けど次回はやはり中華そばかな。 #スープを飲み干すラーメン #行列が絶えない #煮干しが効いている
濃厚な魚介系スープとコシのある太い麺のつけ麺が人気のラーメン屋さん
地下鉄成増駅を出てすぐ、魚介のつけ麺とラーメンどちらも人気のお店。 この日はとりとんかつおらーめん 800円を注文。鰹の出汁がガツンときて、それを鶏が受け止める濃厚な魚介系スープで、粘度高めかなり美味い。 太麺でも良さそうだけど、中細麺もいい。大判の薄切りチャーシュー美味い、刻みタマネギも良い仕事してる。 つけ麺も食べたくなる良店。ご馳走様でした。 #魚介系 #かつお
横浜ラーメン 武蔵家の別店舗の離れに初訪問。 離れ上 中盛り 900円 味玉、海苔、チャーシュー、ほうれん草のトッピングのセットで「離れ上」と「離れ特上」があり、違いは海苔とチャーシューの枚数。 お好みで、 麺 硬め 普通 柔らかめ 味 濃い 普通 薄め 油 多め 普通 少なめ が選べます。 ライスは無料で、カウンターのゴロゴロチャーシューと漬物が自分で乗せられる様ですが、麺中盛りにしてしまったので、ここは我慢(>_<) スープは味普通でしたが、私にはチョット濃い。ライスが必須ですかね。 麺硬めで私には正解。モチモチ歯応え。 テーブルのチョット変わっている「一味の醤油漬け」で味変(^^) ライス頼むとかなりのボリューム。 ご馳走様でした。 #ライスにチャーシューと漬物無料は有難い #ボリーュムあります #美味しい家系ラーメンをありがとう
成増にある行列のできるザ・横浜家系ラーメンのお店
お腹も気持ちもいっぱいになるラーメンなので定期的に行きたいですね
こってりしすぎない安定のおいしさ、駅近で気軽に入れるラーメン屋さん
成増駅のスキップ村商店街にある、有名なラーメンチェーン店。 なんだか学生時時代以来かも、というくらい超久しぶりの訪問。 ベーシックな「嵐げんこつらぁめん」(820円)。 海苔、メンマ、チャーシュー2枚、味玉半分、刻みネギ、真ん中に秘伝のタレ? 豚骨ベースの醤油に背脂。 もっちりとした中太麺。 カラダによくないと思いつつも、、、美味しかった。
主役の味噌らーめんも途中、山椒を加えて味変。色んな楽しみ方がありすぎて嬉しい忙しさです。これ程のコスパで旨くて満足感、背徳感の味わえるランチは中々お目にかかれないと思います。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
もちもち感のある太めのストレート麺が美味しいラーメン屋さん
これまではつけ麺を食べているが、少し寒いのでラーメンにしよう。 券売機でラーメンと瓶ビールを購入した。 奥のテーブル席に座る。 冷えたビールは寒い日でも美味しい。 ビールをゆっくり飲みながら待っているとラーメンが出てきた。 濃いめの醬油ラーメンと言った感じで美味しそう。 まずはスープから。 特に特定の素材が目立ったスープではないが、動物系と魚介系が合わさったスープで中々美味しい。 麺はつけ麺と同じものなのか結構太い。 この太麺にはつけ麺の汁の方が合うのかな。 とは言っても美味しい麺だ。 具はチャーシュー、ナルト、メンマ、のり。 シンプルな具だが、どれも標準以上に美味しい。 ボリューム感は丁度良く完食。 この店ではつけ麺の方が好みかなとも思うが、ラーメンにも満足した。 #駅近で嬉しい #一人でも気軽に入れる #昼から飲める #つけ麺 #人気店
昨日、行きつけのお店のマスターとラーメン屋の話になり、こちらが美味しいと話した事もあり、たまらず訪問。 マスターに紹介する為、塩よりやはり醤油と思って、味玉醤油ラーメン、950円の食券購入。 平打ち縮れ麺にスープが絡んでやはり美味しい(^^) ご馳走様でした。 #王道の醤油 #大盛りチップ(無料)は券売機の上 #美味しい醤油ラーメンをありがとう
何度でも食べたくなると言われるおいしいラーメンのお店
昔からある豚骨ラーメン。 味が博多より 、東京寄りになっており、食べやすい様にスープの香りや、麺の種類が替わっています。 人によっては物足りなさを感じてしまうかもしれないが、関東では食べやすく感じる。
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