更新日:2023年09月13日
川越街道沿い、下板橋バス停目の前にある豚骨らーめん屋さん愚直。いつも行列必至の名店ですが今日は天候の影響もあってか一巡目で入店出来ました。味玉らーめんに替え玉で900円。泡立ちが美しいど豚骨らーめん、スープを一口飲むと口の中に豚骨の香りが口一杯に広がるほんのりとろみを感じるクリーミーな一杯に仕上がっております。麺は低加水麺の様な歯切れの良い全粒粉の細麺、喉越しを楽しめます。味玉というよりは燻製玉子の様な香りが鼻から抜ける味玉が箸休めに丁度いい。豚骨らーめんには珍しいのりもいい仕事してます。替え玉は抜群のタイミングで店員さんが提供してくれますが何だか縮れがあって違うタイプの麺にも感じます。食べてみてもやっぱり違いを感じます。最後はにんにくをたっぷり加えて完食です。 美味しかったです、ご馳走様でした。
豚骨と鶏ガラにこだわってブレンドされたスープが美味しいのラーメン屋
つけそば中盛¥700をいただきました。あまりいただくことのない所謂またおま系ですが、こちらのは甘み・酸味はかなり控えめで、どちらかと言えば節系の方が強いんで、たまにいただきに参ります。量は中盛にしては少…
板橋区にある中板橋駅近くのラーメン屋さん
狭いお店ですが、皆さん譲りあって 人情味を感じるお店です。 野菜タンメンをいただきましたが、 500円で食べられるなんて、なんて優しいお店でしょうか。 ちゃんと旨いし。 池袋のお店は無くなってましたが、 こ…
チャーシュー麺が最高、地元の名物おばちゃんのラーメン店
以前から気になっていた四川担々麺がおすすめのらーめん屋さんです。表の看板につけ麺の写真があって、それが美味しそうでしたのでつけ麺しました。らーめん屋さんには珍しいメニューで冷奴があったので注文してみたらこれが見た目のインパクトも味も抜群でした。葱、搾菜がたっぷりのって胡麻油が効いています。つけ麺の麺は細麺、太麺、平麺から選べるシステム、辛さは0~無限まで選べるシステムになっていて、平麺と2辛にしました。2辛でも充分辛いです、四川独特の唐辛子とスパイスの効いたつけだれは唯一無二の味、冷奴で休憩を入れながら何とか完食です。美味しかったです、ご馳走様でした。
比較的食べやすい中華そばでした。背脂の物と普通の物が選べたので、背脂系はあまり好きではなかった為通常の物を選択。 細切りのメンマがいい食感でバランスのいい一杯でした。
板橋区にあるときわ台駅からすぐのラーメン屋さん
中央図書館の帰りに寄りました。 唐揚げ定食と迷ったけど ネットで評価高い ピリ辛とんこつラーメンに。 ネギが決めて。 餃子はおまけ。
以前はSoupmanという創作らーめん屋さんがあった跡地に新しく出来た背脂とんこつらーめん屋さんです。正午前の到着ですんなり入店できましたが、カウンター数席の店内は直ぐに満席となりました。らーめん並、味玉にライス中で950円、ご飯との相生抜群らーめんという謳い文句に思わずぽちっとしてしまいました。食券をカウンターにおいて待っていると、目の前には出店の動機が書いてありました。店主が幼少記に繰り広げられていた環七らーめん戦争の時の背脂らーめんに感動した的な事でした。間も無くして着丼したのは想像していたよりもお上品なルックスてした。心地良いペタペタ感があり、背脂の甘味が奥深さを感じる美味しいスープ。麺は中太麺位で喉ごしで行けるタイプ。チャーシューはとろとろでご飯のお供に最高でした。ニンニク、豆板醤を加えると、らーめんがご飯のおかずに早変わり。美味しかったです、ご馳走様でした。
丁寧に抽出した上質なまぐろスープ!頭にも体にも心にも美味しいラーメンです!
環七ラーメンの人気店。マグロのだしで作ったラーメン。カウンター10席程度。外観のインパクトはもとより店内もかなりの個性的なお店。入口で前払いで頼む。人気は醤油か味噌のスタミナラーメン。醤油スタミナラーメンを注文したが普通の味か。まぐろの出汁は感じにくかった印象。基本メニューはラーメン・たれそば・ラーメン丼。ラーメン丼なるものが気になる。店主は矢沢好き。アルコールは一切置いていない。10歳未満の入店は禁止。
板橋、大山駅からすぐのラーメン屋さん
餃子100円セールだからティクアゥトしました☺ 店員さんに聞いたら29日と、もう1日あるそうです♪ 昼に通り過ぎた時はガラガラだったのに(°∇°;) 夕方だから混んでて(^^;) 10分~15分待ちますと(>_<) 席が空いてる…
富士山の石で焼く、ジューシーで美味しい焼肉店
大山、板橋区民会館のすぐ近くにあるリーズナルブルに焼肉屋さん。渋谷にあるトムボーイの姉妹店。 この日は、冷麺と、ホルモン焼き。 きゅうりにりんご、大根の酢漬け、ゆで卵に白髪葱がオン! もっちり麺で、ち…
中板橋駅 ラーメン PayPay決済可のグルメ・レストラン情報をチェック!
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