更新日:2024年03月03日
うま味が凝縮されたスープにもちっとツルコシ麺が人気のラーメン店
個人的に史上最強ラーメンです。美味しいお店が飽和状態の中で数少ない定期的に通っているお店。中華そば中盛り1050円。中盛りとは言え麺の量は350gと普通のお店で言えば特盛クラスのボリュームです。相変わらず美しいビジュアル、自慢の麺がキラキラ光っていて食欲を掻き立ててくれます。まずはスープを一口、魚介と動物系のダブルスープの絶妙な塩梅、そして麺を一すすり、相変わらずの喉ごし、噛みきるのが勿体無いと思わせる逸品です。チャーシューもとろとろ、メンマの味付けに感嘆。どれをとっても主役級の存在感、無くなって行くのがこんなに惜しまれるラーメンには未だかつて出会った事がありません。繰り返しになりますが、麺、スープ、チャーシュー、メンマとどれをとっても超一級品。一ヶ月ぶり位でしたがまた一段レベルが上がったかと思います。正に魂の中華そば、美味しかったです、ご馳走様でした。
化学調味料を使用してないラーメン屋さん
素材の味が活きた丸鶏ラーメンはあっさりした優しい味。麺がもうちょい太めの方が好みというのと、男子としてはあと1発ガツンと来る旨味があるといいかと。今度は味噌にトライしてみようかと思います。
豚骨と鶏ガラにこだわってブレンドされたスープが美味しいのラーメン屋
つけそば中盛¥700をいただきました。あまりいただくことのない所謂またおま系ですが、こちらのは甘み・酸味はかなり控えめで、どちらかと言えば節系の方が強いんで、たまにいただきに参ります。量は中盛にしては少…
【本蓮沼徒歩1分】プロテインが飲める家系ラーメン屋さん♪
オールスターラーメン(トッピング全部乗せ)に今回は遠慮しましたがライス食べ放題がついて900円はお得感があります。 卓上にはこれでもかと味変用スパイスが置いてあり、定番のニンニクと豆板醤のほか、ものすごい量のGABANシリーズ(ブラックペッパー、ジンジャーパウダー、一味唐辛子、オニオンパウダー、ほかにもカレーとかがあった気がしますが失念しました)。 家系らしく好みを選べますが今回は全て普通でオーダー。 スープ、麺共にチェーン店とは違う、良い意味で普通な、ちゃんとした家系ラーメンでした。 チェーンの家系って変にまろやかだったりするんですがちゃんと塩味が効いた、ライスが欲しくなるのが家系だよなと思い出せました。 すぐに食べきってしまったので量はそこまで多くないのかもしれませんが、〆にはちょうど良い量。 なので用意されてた味変スパイスを試せなかったのが少し残念でしたがそれは次の機会に。
和風醤油ダレと焼きあご香味油が味の決め手 小麦がしっかり香るこだわりの特製麺。
お買い物行ったら急激にお腹が空いて こちらのラーメンを頂きました。 キクラゲがあまり得意ではないですが完食しました! スープ美味しくて喉渇くと分かっているのにやたら飲んでしまいました。
【激辛好き必見!!】中毒性のある油そば・まぜそばは何度も行きたくなる激辛店!
2021年2月オープンの 辛いまぜそばをメインに扱うお店! 母体会社は焼肉屋をやっているようです。 「ポークジンジャー辛マゼソバ」¥1050 クーポンを使って¥500。 麺量はSの150gで麺は極太を選びました! 元々は…
魚介だしスープの一般的な美味しいつけ麺のお店
そしてやっぱり、この店はラーメンの方が美味いんじゃないかなぁ〜って、思ったのはオレだけかな?(笑)今度試してみよう。 #今日の一日一麺 #つけ麺きくちゃん #辛味噌つけ麺並 #味噌 #板橋区役所前 #板橋区 #東京都 #ラーメン #らーめん #ramen #拉麺 #つけ麺
本格的な中華料理が楽しめる♪牛肉の醤油煮込みは自慢の一品です!!
志村三丁目にできた会社施設へ向かう途中でランチ^o^ 前夜飲み友夫妻がここに来てたらしく、真似して寄ってみた。 11:30ごろ先客は1組のみ。しかしすぐにどんどん客が来て瞬く間に満員に。 ここはなんといっても…
しっとり系チャーハンが絶品!地元の人に愛されているお店
セットメニュー「チャーハン+半ラーメン」(900円)をオーダー。 チャーハンの盛り付けの美しいこと。 形もさることながら、具材も。 もちろん味も美味しいし、しっとり過ぎず、パラパラ過ぎずの絶妙なバランスが素晴らしい。 半ラーメンがなんとも美味しいんです。 チャーハンとスープと交互に。 コレで900円はコスパ良し。
安くて美味しい。下板橋駅徒歩1分のところにある地域密着の中華料理店
ラーメン、半チャーハン650円 安くてお腹いっぱいになる嬉しいメニュー。あっさりな味つけのラーメン、しっかりした味つけのチャーハン。 とても良いバランスですね。 #板橋区 #下板橋 #町中華 #ランチ
チャーハン本当に美味しい、レトロな外観の中華料理のお店
行列の元となっていた(と思われる)チャーハンはメニューから除外されていますが、満足のラーメンと餃子。
富士山の石で焼く、ジューシーで美味しい焼肉店
大山、板橋区民会館のすぐ近くにあるリーズナルブルに焼肉屋さん。渋谷にあるトムボーイの姉妹店。 この日は、冷麺と、ホルモン焼き。 きゅうりにりんご、大根の酢漬け、ゆで卵に白髪葱がオン! もっちり麺で、ち…
板橋 ラーメン 忘年会のグルメ・レストラン情報をチェック!