酒ば すぎちゃんチ さかば すぎちゃんち

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予算
営業時間外
~5000円
最寄駅
東武東上線 / 大山駅(東口) 徒歩2分(110m)
ジャンル
居酒屋 和食
定休日
毎週日曜日
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03-6339-9464

口コミ(14)

    大山梯子は名店揃い(゚∀゚) ゼロをサクリと済ませて予約して頂いていたこちらで集合スタート♪ 旬のサンマ刺しに馬刺しと鶏たたき♡ どれも美味しすぎてテンション上がりまくり♡ まだ新しいのかな?とても綺麗で清潔感のある店内、カウンターと奥にテーブルがありますがこの日はほぼ満席♪ 予約して頂いていて感謝( ´∀`) まずは大山マイスターオススメの繁桝ハイボールを✨ 米焼酎は香りがとても良くくいくい飲んでしまいます♪ これは美味しい、お気に入りになりました♡ アテは3種もりでカニ味噌、ホタテのウニ和え、うめきゅー♪ カニ味噌はカニの身入りでお酒に合います、サイコー♪ そしてどうしても食べたかったサンマは脂ののりが素晴らしくとろける美味しさ( ´∀`) やっぱりこの時期だけなので有り難みがあります、キラキラ美しい銀色と身のピンクに魅了されちゃいますね♡ 馬刺しは赤身でしっかりとした食べごたえと旨味✨ 鶏のたたきは身が赤く歯応えしっかりでコクのある絶対いい鶏使ってるのがビシビシ伝わるうまさ♡ ここは素晴らしい、アテがかなりレベル高いしバリエーションもあってそして安い✨ 4人でシェアして1人2000円もいかなかった…びっくり♡ 大山のポテンシャルに興奮しながら次のお店へ(゚∀゚*)(*゚∀゚)

    【大山ぶらり はしご酒】 R友さん達が大山に遊びに来てくれるて事で 待ち合わせの1軒めに選んだのが こちら《酒ば すぎちゃんチ》さん 九州の八女出身の店長すぎちゃんの 郷土愛溢れる料理とお酒が楽しめるお店 4人での乾杯は珍しいもんを 福岡の大吟醸 繁桝の酒糀を使った 焼酎のハイボール!その名も繁桝ハイボール♪ 通称しげハイ♪透明な見た目は薄そうに見えますが これが実に米の香りと糀のまろみ感じる旨い奴! さっぱりと日本酒風味なハイボールです ◆本日のお料理 ・アテの3点盛り:580円 ・馬刺し(熊本):780円 ・秋刀魚の刺身(北海道):580円 ・地鶏の叩き(鹿児島):780円 アテの3点盛りは一覧から3種好きな組み合わせで 今回は雲丹ホタテ、蟹肉味噌和え、胡瓜の梅肉和え ん~♪どれもアテにはぴったりですね♪ 馬刺しも綺麗な桜色~新鮮な奴が食べられます にんにく、しょうがをお好みで 九州らしく甘醤油なのも特徴ですね~♪ おかわりはこれまたすぎちゃんチらしく 八女茶ハイ♪濃いい八女茶が実に旨いっす 秋刀魚の刺身も脂が乗った非常に良い奴 気付けば豊漁になって良かった良かった 新鮮な秋刀魚の刺身に舌鼓♡ 鶏のたたきはニンニク醤油をチョイス 甘口なタレにニンニクの辛みが大好き♪ 鶏肉は弾力ある肉質の食感が非常に楽しめる かといって固い訳ではない絶妙な歯触り 本日もご馳走さまでした♬*(๑ºั∀ºั๑)๛♡ お値段リーズナブルですが更に嬉しいのは お料理によってはハーフ対応してくれるとこ 独り酒なんかでも色々食べれるのは嬉しいよね♪ 席はカウンターと4名席が2つと狭く 大賑わいなので2名以上なら予約お薦めしま~す #コスパ最高 #繁桝 #八女茶 #馬刺し #地鶏 #居酒屋BEST #大山

    【うっちゃりの隣にまた名店誕生か?】 この日は大山の新店に行ってみよう! 5/8にオープンしたばかりのお店 こちら《酒ば すぎちゃんチ》さん 大山の「みかめ屋」さんから 独立した杉山さんが開店したお店 福岡出身からなのか九州寄りのアテが並ぶ 店内は4名席が2つにカウンターが8席 隣のうっちゃりと似た造りになってますね とりあえず生ビールをいただきつつ グラスのロゴが良いですな~(,,>᎑<,,) ◆本日のお料理 ・アテの三点盛り 玉こんにゃく、塩辛、ホタテ雲丹和え ・熊本産 赤身馬刺し ・鹿児島産 地鶏のタタキ(ハーフ) ・だし巻き玉子(ハーフ) アテの三点盛りは独り飲みにはありがたい 13種類のアテから3つ好きなのを♪ 塩辛は柚子の香りがして美味~!コリッ ホタテ雲丹和えは珍味な感じ~!海苔付き 玉こんにゃくはピリ辛で美味~!ネギ付き♪ この辺りは日本酒が合いますな~♪ グラスで男山をいただきつつ楽しみました 馬刺しはハーフ出来ないのは残念ですが この綺麗な赤身は嬉しい限り♪醤油は甘口 薬味はニンニク、生姜、柚子胡椒付き! 馬刺しは間違いな~い♪馬旨ですわ~ 地鶏のタタキはハーフでこのボリュームw いやいやハーフにして良かった タレはニンニク醤油にたっぷりの青ネギ 地鶏の下にはオニオンスライスもいっぱい♪ 地鶏も新鮮!コリッとした食感と弾力が堪らん! 馬刺しも良かったが鶏も実に旨いね♪ ここらでクールダウン♪八女茶割り~ 杉山さんの出身地のお茶割りです スッキリ♪ だし巻き玉子のハーフも大きいな~!w 1人ならハーフ出来るのは絶対ハーフが良いですw 出汁の効いた甘くない玉子焼きはgood♪ 大根おろしに醤油をタラリラ~ 卓上の醤油は関東の普通のお醤油ですね~ これも普通に旨いっす♪ 本日もご馳走さまでした♬*(๑ºั∀ºั๑)๛♡ こちらには繁桝の酒糀を使った焼酎とか 珍しい奴も楽しめますね♪良い感じですw 次回なんかは牛タンレアステーキとか 明太子オムレツなんかも食べてみたいね♪ #馬刺し #鳥刺し #繁桝 #居酒屋 #大山 #ロゴ入りグラス

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ジャンル
  • 居酒屋
  • 和食
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東武東上線 / 大山駅(東口) 徒歩2分(110m)
都営三田線 / 板橋区役所前駅(A3) 徒歩11分(880m)
東武東上線 / 中板橋駅(南口) 徒歩16分(1.2km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        国際興業 光02 中丸町坂上 徒歩5分(340m)
国際興業 池02 中丸町坂下 徒歩6分(450m)            

          
店名
酒ば すぎちゃんチ さかば すぎちゃんち
予約・問い合わせ
03-6339-9464
FacebookのURL
https://www.facebook.com/酒ば-すぎちゃんチ-103882010474663/

席・設備

座席

15席

個室
カウンター

(7席)

喫煙席

特徴

利用シーン

更新情報

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Seiji hori
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Yuko.W
最終更新

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