PetitSapin

Yasuko Noumura

駅から少し離れてるので分かりづらいですが、気になってたので入店。 自転車で買いに行きました いちごのタルトとプリン、モンブラン、ガトーショコラを購入。 見た目でモンブランが気に入りましたが、味もまたよし！！ 私はタルトを食べれなかったので次回リベンジしたいのと、フロマージュがおいしそうでした。 今はイートインやってないけど、コロナが落ち着いたらイートインも利用してみたいな。

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Masahisa Nagata

アタシが習ってるケーキの先生のお知り合いがひらいたお店 経歴も凄い！ 賞を取ったタルトフロマージュはさすが アールグレーショコラもんまーぃ(●´ω｀●) サービスでだしてくれたセミドライのリンゴにチョコかけてヤツも激ウマ‼︎ 場所的に中々行けないけどリピ確実‼︎

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Masayuki Takahashi

• 新しいパティスリー
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『2017-2018 モンブラン巡業』vol.120 今日は東武東上線ときわ台駅から徒歩5分のところにある「プティ サパン」さんを訪問。オープンから間もなく4ヶ月を迎える新しいパティスリーです。 店内はフロアの真ん中にあるキッチンスペースを囲むようにカウンターを設置し、ゆったりと座れるソファ席４卓と3人掛けのテーブル席１卓の広々としたレイアウトになっています。 ショーケースのところで先にケーキと飲み物の注文と会計を済ませ、ソファ席を一人で陣取るのも落ち着かないので、テーブル席へ着席することにしました。 439種類目のモンブランは、サブレ生地に渋皮栗を乗せ、無糖の生クリームと洋酒の効いたマロンクリームを絞っています。 シンプルで派手さはありませんが、丁寧に作られていることが伝わって来る絶品のフランス系モンブランに、大変満足いたしました(^｡^) 次回訪問する際には、お店のHPで拝見してお目当ての「和栗のモンブラン」を頂いてみたいと思います。 #新しいパティスリー #フランス系のモンブラン #イートイン可 #ときわ台

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Miho.T

先月オープンした話題満載のお店。 川越街道から少し入った住宅街にあり、 ステンドガラスのドアからは 中が見えないのでパティスリーとは わかりにくいが、中に入ると 予想外の広々としたゴージャスな空間で驚く。 このお店、ご家族で8年ほどかけて ご自宅を改装したそう。 ホテルのラウンジのようで、 プロが作ったようにしか見えない。 若きイケメンパテシエは 有名パティスリーやフレンチで 修行をされた方で、 デンマークの ブコクリームチーズを使ったコンテストで 優秀賞受賞の経歴を持つ。 その時の作品「タルト・フロマージュ・ヒュッゲ」(画像3、4枚目)は お店の看板商品でもあり、 店名にも関係しているそう。 さっくりとしたきめの細かい タルトのような外側と 中はふんわりしっとりとした生地のケーキで、 食感が軽やかなのでとても食べやすい。 ケーキに使っているフルーツは 全国をパテシエが探し、選んだものを、 農家から直送してもらっている。 こだわりを感じる。 今回ケーキの他に お友達へのプチクリスマスプレゼント用に 可愛いチョコレートを見つけた！ 雑誌に掲載された限定品でした。 ふかふかのソファーで ケーキをいただけます。 その際はドリンクは半額とか。 今後はフレンチの軽食も 予定されているそう。 地元の人に愛され、 じっくり育って欲しいお店。 ちなみに店名のサパンとは もみの木の事だそうです。

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Chie Nagasu Mizukabu

• フルーツたっぷりケーキ屋さん

プティサパンさんのケーキをいただく(*^^*) フルーツにこだわりのあるお店で、フルーツが大大大好きな娘にはほくほくなお店☆　定番のモンブランからどのケーキも美味しそう！ ホールケーキは事前予約がオススメ、Webからも注文が可能です パティシエさんが半蔵門の『Argoアルゴ』でも勤めていらしたそうで、予約制の軽食も必見です♪. ◇ケーキ平均300～500円 ◆ソファー席あり ◆イートイン可 ◆ベビーカー入店OK #フルーツたっぷりケーキ屋さん