【かわ屋で飲んだくれ♪】 実弟と《博多かわ屋ときわ台店》で 乾杯はビールから二杯目はユズミツサワー そして芋焼酎ボトル×2本 おつまみに…かわ焼×20本、チャンジャ×2 唐揚げ、手羽餃子、皮餃子、しぎ焼き×4 鶏の叩き2種盛り、せせり×4、蛍イカ沖漬け レバテキ、とり身×4 〆のまかないめし 本日はラーメンと焼鳥丼を特注で作ってもらいました♪ ラーメンは鶏の出汁に醤油と塩を使い濃厚 刻み紅生姜やネギ、鶏肉が入った試作品 でも、凄い美味しかった! 焼鳥丼はネギマ、せせり、とり身を使った シンプルながらこちらも美味しかった! 最後は店の看板娘ちゃんたちにも写真いただきました♪ 今日も閉店以降も店長さんありがとう! ご馳走さまでした♪
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【博多のかわ焼き食べたい!】 GWのR友さんの博多旅行…あの後から 博多のかわ焼き食べたいってリクエスト 都内でも何軒か楽しめるんだけど 近場で楽しむなら地元の こちら《博多 かわ屋 ときわ台店》さん 今では都内に3店舗となりました♪ 予約を入れた私達の席以外は19時で満席 カウンターでしっぽりと楽しむ方や グループでわいわい楽しむ方達と色々ですね♪ 磯部さん、遅刻みたいだから 前に入れた芋焼酎ボトルで独り酒w お通しキャベツをパリパリ… 芋ロックをくぴくぴ♪ おっ?来た来たw 磯部さん登場~やっと摘まみ頼める ◆本日のお料理 ・かわ焼き ・しぎ焼き ・だし巻き玉子 ・梅水晶 ・鶏皮餃子 ・レバテキ ・〆の鶏スープ サシ飲み…そう言えば磯部さんとは初だな~ まずはビールな磯部さんと乾杯! ここの梅水晶がまた軟骨が大きめで 食感も良く臭くないし梅の塩梅も実に良い♪ こいつも芋ロックと相性抜群っす! 今回はかわ焼きを10本!多いと思われますが これは結構みんなペロリとやっつけるんです 仕込みに手間暇かけて下焼きを何度も繰り返す ギュギュッと締まった旨味が特徴です♪ しかもこいつが芋焼酎のロックとやると 最強に旨い!このかわ焼きで芋焼酎好きになったw かわ焼きと芋ロックのループが始まるよ♪ しぎ焼きは鶏のささみをレアにしっとり焼き 山葵の効いた特製タレで仕上げた一品♪ 焼き場の度量が問われます…今回は少し甘いw 火入れの難しさを実感しますな~ だし巻きに鶏皮餃子~♡ こいつらはあると絶対頼んじゃう… パリパリな鶏皮にジューシーな餡! ジュワッと広がる出汁の旨味と大根おろし! 濃厚な鶏たちの旨味に負けない芋ロック♪ 新しくボトルを追加~かわ屋オリジナルが なくなってしまったのは少し残念。 レバテキもぷるんぷるん~♪ ねっとり鶏レバーもやはり旨いね~ がんがん飲んでほろ酔いの良い感じ~♡ 知らずに帰ってしまうお客さんも多いのですが 〆には必ず鶏スープをもらいましょう♪ 白濁とした鶏出汁のスープ これが呑んだ身体に染み渡りますな♪ 本日もご馳走さまでした♬*(๑ºั∀ºั๑)๛♡ 仲良し店長の山ちゃんは大井町の店長に… と、思ったらわざわざお店に電話くれましたw 元気そうで何よりだけど実は3店舗掛け持ちだとww ときわ台↔️大井町↔️神田と行ったり来たり… 相変わらずのブラックな働きぶり…お身体お大事に!w さて、磯部さんとはもう1軒行っちゃいますか! --- おまけ --- 最後の写真は昭和30年代の駅舎と 最近、改築した今の駅舎… わざと昔の駅舎に似せて建て直しました う~ん ノスタルジックっすな♪ こんなとこも素敵な町、ときわ台w #博多とりかわ #しぎ焼き #うまかもん #ときわ台 #サシ飲み #居酒屋ランキング #山ちゃん
ずっと憧れてた博多のかわ焼き。最近は東京でも食べれる様になったね❗嬉しいね~♥️ 先日、Seijiさんからもらったいちごプリン。娘が好きだと言ったら、またくれるんだって=33 夕方1杯やろう♪と待ち合わせした、かわ屋さん。 以前から磯部が行きたかったから、ご一緒出来るのは、嬉しいなぁ~♪ 先に来てたSeijiさんは、お通しのキャベツと梅水晶でチビチビやり…かわ焼きは、待て! 状態だったんだって(^-^)ゝ゛ 先ずはビールでかんぱ~い♪してからの注文は、 ●かわ焼き10本 ●シギ焼き2本 ●出汁巻き玉子 ●極み!レバテキ かわ焼き焼いてる間は、チビチビやってた梅水晶とSeijiボトルの芋焼酎をロックでグビビ~♪(//∇//)ハァ~ かわ焼き10本到着したら、、 まずは1本を取り上げパリッ❗タレの染みた表面パリッに中ジュワリ~♪ や、やっぱりこれ、うまいんだよぉ~❗空かさずグビリッ♪とやる芋焼酎がまたぁ~( ≧∀≦)カァ~! 東京で食べるかわ焼きは、現地の倍料金!しかし、6日間の手間暇かけたぁ~この一品。170円だって、偉いと思う( ̄^ ̄) 10本を2人で分けて5本づつ。巻の良いもの悪いもので、クオリティが全然違って面白い(´∀`) 旨いの食べると、当たり❗の気分だね~♪ わさび醤油のピリッとシギ焼きも、表面パリッのかわ餃子も、中がとろ~んのレバテキも、 ちゃんと良いつまみしてるから、酒が進む=33 ボトルを追加は、初めての2人の共同作業(///ω///)♪ 〆には、サービス鶏スープ。 だけど、これは言わなきゃ出さないやつらしい…。 ここでも、頼りになります!僕らがリーダー♥️ 調子にのってロックを飲んだぁ~❗ しかしながら終らない2人は、次へと行くのでしたぁ =33 #東京で食べられるかわ焼きのお店 #かわ焼き #シギ焼き #ときわ台
福岡では全く予約が取れないかわ屋が池袋からそう遠くないときわ台に!とり皮焼鳥です 値段は福岡に比べ少し高いものの味は本場そのもの!何本食べても食べ飽きない魔法の1本! #行楽の秋キャンペーン #丁寧な味付け #予約必須
【変わらぬ人気を支えるは店長山ちゃん♪】 この日は常盤台で軽く呑みたいなって事で 少しご無沙汰してた《博多 かわ屋》さんへ♪ 開店直後の店内は流石に一番乗り~ 店長、山ちゃんと久しぶりねのご挨拶w お酒は芋焼酎のボトルを入れて 早速、おつまみ頼んでいきましょう♪ ◆梅水晶 ここのは本当に絶品で梅が強すぎず 更に鮫特有の臭いを感じないので食べやすい♪ ◆かわ焼き×6本 やっぱりかわ屋に来たらこの“かわ焼き“ 手間暇かかり多少高めではありますが外せません♪ ◆鶏皮餃子 パリパリ皮に包まれた噛めばジューシー大好物♡ ポン酢が合います♪お酒も進む一品 ◆しぎ焼き×2 ささみをレアに焼き上げ山葵醤油で食べます この食感と山葵の香り、こちらも外せません♪ ◆せせり(塩)×2 こちらも食感良いですね~塩がお薦めですが タレでも旨いのでお好みで! ◆博多とんこつ焼そば new! 久しぶりに来たら〆のメニューが増えてました♪ これが実に旨いですね~太麺だともっと良さげw ◆〆の鶏スープ こちらはメニューには無いんですが必ず最後に貰えます 濃厚な鶏スープは抜群に旨いし飲み忘れないように♪ 久しぶりに来ましたが後半は私含めて5組16名を 一辺に1人で相手する山ちゃんのオペレーションw 女の子達が丁度試験休みですが軽々捌く成長ぶり♪ 焼きもドリンクも炒めもバッチリ出来てました♪ 本日もご馳走さまでした♬*(๑ºั∀ºั๑)๛♡ また遊びにきますね♪ #常盤台 #博多かわ焼き #タグで教えて!キャンペーン