SEE YOU AGAIN！ ありがとう『AK Corner』さん いよいよこの日が来てしまいました。3年半、ほぼ週に2回は来ていた「AKCorner」さん。 金曜日、最後のランチです。おなじみの看板もこれで最後ラストランチは、「アールタマボリカレー」をビールサーバー 夜はお世話になりました。遅いランチで、カウンターで角さんと話し込んだことも数々最後に、店の前で、角さん夫妻と記念撮影。言葉に尽くせないほど、思い出がいっぱい。本当にありがとう！！さよならは言わないよ！ また世界のどこかで会えるから。ありがとう！！ そして！！SEE YOU AGAIN！！ http://morinisunderu.blog.fc2.com/blog-entry-156.html
口コミ(8)
オススメ度：100%
口コミで多いワードを絞り込み
『AK Corner』さん ラストスパートへ 板橋本町の稲荷通りにひっそりたたずむ、『AKcorner』さん。会社の遅めのランチで3年半お世話になってます～(^^♪ 『カオマンガイ』も人気メニュー「パッタイ」もいいね～日々の日替わりランチカレーも充実していましたね～(^^♪そして、オーナー角さん、渾身のランチカレーは、スリランカプレート伝説のスリランカカレーを投入してくれました～(^^♪ おお～見事なスリランカプレート前回投入した時には、私たちの仲間でFBで拡散して、土曜日のランチには遠方からお客様が押し寄せ、まさかの行列が～(^^♪いい思い出です。今日のスリランカプレートはレンズ豆のカレー、チキンカレー、トマトの炒めもの、ナスとゴーヤの和えもの、魚の春筍煮、ポルサンボル、チリサンボル、パパダムスリランカプレートも少しづつおかずを変えてますよ～ そして、そして・・・。 突然の悲しいお知らせが・・。・・・・・。 3年半、私のカレーランチを支えてくれた、AKさん。。私の誕生日9月9日をもって、閉店するとのお知らせが・・。でも、これは『AK Corner』さんの第二章の始まりのお知らせ。 次の展開は、世界のどこかで、店舗をOPENさせる予定とのこと。その時には、奥様のおなかに宿した新しい命が、大地を駆け回るんでしょうね～。 さあ、ラストスパートですね。 最後の最後まで、応援しますよ～ http://morinisunderu.blog.fc2.com/blog-entry-151.html
『AKCorner』さんで『スリランカ 板橋本町には、オリンピックアスリートが練習する「ナショナルトレーニングセンター」があり、ここ稲荷通り商店街にも多くのアスリートが訪れます。 会社のそばなんで週に１回は必ず訪れる『AK Corner』さんには、フェンシング選手が常連さんです。 ８０カ国を旅した料理人 オーナーシェフの角さんと奥さんの二人で仲良く切り盛りしているアットホームなお店。 年末年始に東南アジアにメニュー勉強の旅に出かけて、帰国してから、現地で習ったメニューを展開すると楽しみにしていました～。 そして、今回は期間限定「スリランカフェア http://morinisunderu.blog.fc2.com/blog-entry-89.html
板橋の稲荷通りは、「板橋オリ飯プロジェクト」で、「稲荷スパイスロード！」と命名して、スパイシーな料理を提供中。 スパイス料理ならやっぱり『AK Corner』さんですよね～。 世界80か国を旅した料理人角さんが選んだオリ飯は？？ タイ南部の激辛料理『クワクリン』！！ 激辛のハーブスパイスの挽肉炒めです。 さすがに現地メニューの辛さだとお客様も驚いちゃうので、かなり抑えめにしているそうです。 が！！ 現地の辛さとオーダーすれば、ほぼ倍の辛さの現地仕様にしてくれます。 もちろん、現地仕様でオーダーです！！ 調理している香りがカウンターに・・。 ウオオ！ レモングラス、バイマックルなどタイ料理特有の香りもしますが、猛烈なカプサイシンガス！！ すでにむせってしまいました(笑) さあ、やってきました『クワクリン』見た目はそんなに辛そうじゃなく、とてもおいしそうな挽肉ごはん。 でも、ホールの唐辛子が見え隠れ。聞けば3種類の唐辛子を使用。 ピッキーヌ、ピクヘンレク、ピクヘンヤン。 やさしい角さんの奥さまが「ホールの唐辛子は食べなくていいですよ。」って。 奥さま、現地の辛さは無理～って。 ますます期待度UP！ さてさて、実食！！ 柑橘系のさわやかな香りが口のなかで広がり、ジューシーでスパイシーな挽肉がごはんに合います。 そんなに辛くないかな？？ おお！！ 来た～！！ うわああああああ！！！ 来た来た！！ 辛いっす！ 額から、うなじから、汗が吹き出します！！ 辛い！！！ でもおいしい！！ はあーはあー言いながら、ごはんも進みます。 これは美味しい！！ ランチ終わりだったんで、よかったですが、大騒ぎしてしまいました(笑) タイのショウガ（カー）や珍しい生うこん（カミン）も使っていて、本当に奥の深い辛さです。 ごちそうさまでした!! これはぜひ食べてほしいですね～。 12月いっぱいの期間限定メニューですよ～
今日は久しぶりにAKCornerさんで、夜ご飯〜（＾Ｏ＾☆♪タイのビールにタイのおつまみ(^｡^) カウンターで、集まるお客さんと意気投合（笑） ワイワイ楽しい夜のAKCornerさん楽しい^_^
