大山駅、中板橋方向の線路沿いにあります。 限定20食というチャー牛麺をいただく。 チャー牛と麺は別皿で、チャー牛を少しずついれながら食べて欲しいとのこと。 まず、素晴らしい、多分煮干し系のダシが強いラーメンが、味わえます。柔らかいチャー牛を少しずついれながら食べると、牛のダシと甘いタレの味が徐々に強くなっていき、微妙に味が変化してきます。 チャー牛という新しいものが味わえる、個性派ラーメンです。 #チャー牛
口コミ(60)
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らーめん辛味噌トッピング800円 (後で見たら、からみそらーめん(800(円)もあった) からみそトッピングにしたおかげで、スープを2回楽しめて良かったかも。入れる前はあっさり、入れたらちよっとこってり。麺はあっさりの方が似合う気がする。(個人的には入れない方が好み) 牛肉チャーシューは「これは牛肉だな」って思える食感で美味しかった。 次は限定20食のチャー牛らーめん食べに来ます！
初めてです。 辛味噌をオーダー。 まずは、メンマ、なかなか美味しい。 麺は、味噌を混ぜないと、まろやかで好み。 辛味噌は、美味しいけど汗がでてあまり付けれず。 僕は、ラーメンに味噌味が好きかも。 ごちそうさま。 #優しいさっぱりスープ
大山の商店街の外れにあるラーメン屋さん。 何年か前に1度行った事があった以来の訪問です。 場所が悪いので見つけるのが難しいですが 人気店なのでラーメン好きは来るお店ですね。 店内はカウンターとテーブル席があり ラーメン屋さんにしては 少し広い作りです。 初夏なので冷やし系のラーメンが食べたくて こちらのお店をチョイスさせていただきました！ さてさて注文に参ります。 ＊ ラーメン 牛骨系のスープですがあっさりとした 口触り。一口で美味しいのは伝わります。 麺も細麺でスープと良く絡みます。 女性でも大盛りが食べられるくらい 重くないラーメンだと思います。 完全に美味いです。 ＊ 冷やしラーメン ◎ これがまた美味すぎる。 ラーメンは熱々の方が美味しいと 思うじゃないですか？ ここのラーメンは冷たい方が美味いんです。 ヤバいんです。ラーメンとは少し味が 違って冷やしラーメン専用のスープを 使ってると思われます。 中華屋さんで冷やし中華食べるなら ここの冷やしラーメンを一度食べてほしいですね。 愛すべき町大山の商店街にある 美味しいラーメン屋さんです！ 皆様是非！ ご馳走様でした！ また行きます！ #美味いラーメン#冷やしラーメン#食べログ3.5#山形ラーメン
大山駅のすぐそばに構える、大木さんへ。 チャー牛麺 ¥1,000を注文。 とにかくラーメンもお肉も堪能したいと、こちらのメニューを選んでみました。 ラーメンが来てビックリ。 写真とは違い、チャー牛（ローストビーフ）が別に出され、 その見映えは、美しいの一言✨ お肉だけて旨味を味わうのも良し、 ラーメン・スープと絡めて味わうのも良し。 色々と楽しめる工夫がなされていました。 スープは少し甘めの醤油味で牛と良く合うスープでした！ ラーメンと牛のメインダブル主演で、 かつ、いいバランスで共演する、 素晴らしいメニューでした チャー牛は１日限定20食なので、お早めに！ おいしかったです！ ごちそうさまでした！(^^) #大山 #チャーシューにこだわり #醤油ラーメン #駅近で嬉しい
