どの料理も美味しいと評判、いつも賑わう家庭的な雰囲気の中華料理屋さん

口コミ(5)

このお店に行った人のオススメ度：95%

行った

6人

オススメ度

Excellent: 5
Good: 1
Average: 0

中華

中華

洋食

ラーメン

1000投稿 TARO.n
東京

東京食べ歩き

北池袋

シルクロードが感じられる店

中国西北料理
【～シルクロードが感じられる店～中国西北料理を食す】　北池袋でかなり面白い店を　見つけてしまった！中国西北地方、甘粛省の家庭料理が食べられる、中国人のオバちゃんが一人切り盛りする珍しい店だ（画像６枚目、甘粛省の位置）甘粛省ってどんな所？っていうと、シルクロードが通りかつて中東やヨーロッパとの交易路として東西の文化や人が行き来した地。日本人に馴染み深いところだと、大陸から飛んでくる黄砂の発生源のひとつで、砂漠がちの荒涼とした乾燥した大地が延々と続きます… 壁にディスプレイされる写真を眺めてると甘粛省張掖（ちょうえき）の風景… オバちゃんに尋ねるとやはり張掖ご出身。中国を多少勉強されてる方ならご存じと思いますが、河西回廊の要衝にある張掖は、前漢の武帝（前140年‎ - ‎前135年）の時代に設置され、「シルクロードの玄関口」として交易で栄えたオアシス都市。私は張掖は行った事ないのですが、学生時代に、陝西省西安から寝台列車で甘粛省の蘭州経由で敦煌、そこから新疆ウイグル自治区のトルファン、ウルムチと西北方面を学生旅した事があり、その旨伝えると嬉しそうに色々話してくださいました。今日はオバちゃんの話聞きながら楽しんでいきたい(^.^) ◆麻辣干絲　…400円　麻辣な味付けで和えた干し豆腐。安いのにボリューミーで、花椒がしっかり効いててバチバチ舌が痺れる♪ これは非常に良いツマミです。 ◆徐氏麻婆豆腐　…700円西北風に仕立てた、辣油たっぷりでオイリーかつしっかり辛い麻婆豆腐♪ スパイスもふんだんに使われててスパイシー！豆腐は一度温めてから麻婆と合わせるコダワリぶりで、これは素直に美味しい(;´∀｀) ・・・ちなみに面白いのはガチ中華の店なのに日本酒も置いてあり、『田酒』600円、『獺祭』500円とリーズナブル。オバちゃんは酒一切飲めないらしいが、旦那様が日本酒好きで見繕ってくるらしいです(笑) ◆辣子豆鼓鶏　…600円この日仕入れた万願寺唐辛子使用。オバちゃんからクミン大丈夫か？と尋ねられ、当然、「yes」と回答。コロナ前はオバちゃんの故郷の甘粛からクミンを仕入れてたのですが、今は近場の大塚で調達してくるそうだ(笑) 　プリプリした鶏肉に、　ニンニクの風味、　豆鼓のネットリしょっぱい感に　唐辛子のストレートな辛さ、　…そしてクミンに西北らしさを感じるこれらのフュージョンが楽しめる一品♪ ・・・ちなみにコースターが仏画で描写される事が多い天女「飛天（ひてん）」ですね(画像５枚目) 甘粛省の敦煌の莫高窟で発掘された飛天の壁画が有名。こんな所にもシルクロードらしさが感じられました。～あとがき～以上、『沙漠之月』でした～メニュー表みて注文もできますが、基本、オバちゃんがその日仕入れた食材でその日の料理するスタイルなので、オススメを聞いて注文するのが良さそう。店はバーか、カラオケスナックの居ぬきっぽい造りで、カウンターを挟んで調理するオバちゃんとの距離が近いので、「自然とコミュニケーションが生まれる」空気になります。池袋西口にありがちな客に対して比較的ドライな商売してる大陸中華と真逆な感じで面白かったです。この雰囲気で甘粛の家庭料理食べれる店って極めて珍しいのでまた再訪しよう～と #シルクロードが感じられる店 #中国西北料理 #東京 #北池袋 #東京食べ歩き
2021/11/15 写真と本文をすべて表示
Jumpei Y
すごく特徴的で美味しい中華料理を、家庭的な雰囲気とノリでサクッと出してくださるところがこの店の一番の素敵なところだと思います。ちなみにこちらの店は羊料理は一切出さないとのことです。笑
2016/7/21 写真と本文をすべて表示
ベトナム料理

ワイン

フレンチ

100投稿 Hiro Kay
中国料理
甘粛省出身の女将さんが切り盛りする小さな居酒屋風中華家庭料理のお店。店には、甘粛省敦煌の写真などが飾られており、普通の居酒屋ではないことが分かる。料理も女将さんに聞けば、甘粛省のお話なども交えて、色々な家庭料理を作ってくれます。蘭州ラーメンのある省でもあるので、予約すれば本格的な麺料理を麺を作るとこから作ってくれます。砂鍋という乾燥豆腐の鍋など珍しい料理なども。狭い店なので、あらかじめ予約してから行くことをお勧めします。 #中国料理
2013/5/2 写真と本文をすべて表示
100投稿 Seungchul Seo
油溌ビャンビャン麺@1100円
2019/6/8 写真と本文をすべて表示
Hikawa Kilica
中国内陸部の西北地方の料理を出すお店だそうですが、表に出ている看板を見かけて入ってみました。お店はビルの３階にあり、わずか４，５席のカウンター席のみで、そのすぐ奥の狭い空間で調理してくれるので、その様子がよく見えます。店長の英英さんは中国の方だそうですが日本語は達者で、調理をしながら話しかけてくれます。僕が行った日（17日）はたまたま４月の最終営業日で、翌日からしばらく中国に帰省するとか。美味しかったのでまた行きたいのですが、5月後半から営業再開らしい。汁なし担々麺を注文しましたが、汁がちょっと変わっていました。なんだろう？
2015/4/18 写真と本文をすべて表示

沙漠之月の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	080-6634-9898
ジャンル	中華料理居酒屋餃子
営業時間	[月~金・土・祝前] 18:30〜23:00
定休日	毎週日曜日祝日
予算	ディナー～6000円

住所修正依頼

住所	東京都豊島区東池袋２-６３-１５３F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東武東上線／北池袋駅徒歩10分（780m） JR山手線／池袋駅徒歩11分（830m）東京メトロ有楽町線／東池袋駅徒歩13分（980m）

座席修正依頼

席数	5席
カウンター	有

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://ameblo.jp/yingyingcafe/
利用シーン	ご飯、ディナー、二次会

更新情報

最初の口コミ: Hiro Kay 2013年05月02日
最新の口コミ: TARO.n 2021年11月15日
最終更新: 2021年11月15日 21:00

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