更新日:2024年01月25日
赤羽にあるフィリピン料理専門店
120分1,320円食べ放題 ライスと料理 デザート等々 一品やアルコールは別途 近隣のフィリピン人が多数いた 以前旅行した際食べた味が懐かしく‥ ピナクベットを食べる たらふく食べ過ぎた ご馳走様 #数少ないフィリ…
「ココナッツラーメン」なるものが名物と知り、ランチで攻めてみた「バーンクンメー」。お母さんの家という店名そのもの、バンコクの街角にありそうな素朴な佇まいのお店。結論からいうと「シェフ休んでてココナッツラーメンできない」といわれて食べられず。頭の中は麺になってしまっていたので「トムヤムクンラーメン」にしました。ココナッツミルク多めのマイルドな味わいで、でも後からけっこう辛さがやって来る美味しいスープ。トムヤムクンラーメンといえば、高田馬場のティーヌンが発祥と聞いたことがありますが、ティーヌンはどちらかというと辛さを全面に出しているのに対し、バーンクンメーは味わいを全面に出している感じ。トムヤムクンというよりは、トムカーガイのスープに近いかもしれません。麺は中華麺ではなく、米麺。歯応えもしっかり、スープにマッチしていました。食べながらふと周りを見渡すと、ミャンマー焼酎にミャンマーワインのポスター。ココナッツミルクを多用しているのはミャンマーの影響かもしれません。ココナッツラーメンも食べてみたいのでまた来たいと思います。 #板橋 #タイ料理 #ミャンマー料理
十条駅から徒歩1分!肉骨茶(バクテー)専門店
十条にある肉骨茶専門店 一番人気の肉骨茶ランチセットMediumを注文 スープはあっさりか濃厚か選べます 熱々での提供。寒い季節はいいですねー お肉の骨離れが良く、ホロホロになるまでしっかり煮込まれていて美味しい そして肝心のスープはあっさりにしました。 本場より漢方感は弱めですが、にんにくを追加で加えるとかなり本場の味に近くなり美味しかったです 身体も温まる満足ランチ
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