青山で美味しい日本酒が飲める人気店20選

4ヶ月ごとに変わるおまかせのフレンチコースがいただけるお店 大切な人のの誕生日祝いに利用。 通り沿いのガラスから見える席はカウンターですが、入口(奥)の方はテーブル席でした。 テーブルに備え付けの引き出しにカトラリーとメニューがしまわれていて、料理に合わせてそこから使用していきます。 コースは、ひと皿ずつ丁寧に説明つきで提供 店員さんも雰囲気のあった方が多く満足度が高いです。 一点気になったとすれば、比較的店内が騒がしいこと。 和気あいあいとお話をされる方が多かった印象 同じ価格帯のレストランと比べると少し、騒がしさを感じました。うるさいという程ではないですが想像よりもカジュアルな雰囲気でした。座席数も多かったのでそんなものかなとも思いますが、しっとりとお料理とワインを楽しみたい時には検討が必要かもしれません。

最高のお店でした。 ここでしか食べられないもの、ここでしか飲めないお酒、ここでしか過ごせない時間があります。

せいこ蟹の甲羅盛りとせいこ蟹のグラタン。 越前かにのお造りにしゃぶしゃぶと焼き。 雑炊とわらび餅と水羊羹。 日本酒には、常山と九頭龍 蟹味噌のしゃぶしゃぶ絶品でした。 今年の蟹堪能しました。 ご馳走さまでした♪

七鳥目＠南青山七丁目（焼鳥） 私は系譜を追いかけるのが好きである。焼鳥で言えば、鳥よし系＆鳥しき系、バードランド系、蒼天系、などなど。 でも時折、系列に属さない個性的な焼鳥を出すお店も誕生する。そんなお店もまた好きだ。「酒亭田中」「薪鳥新神戸」「かさ原」「炭焼TORI8」など。そして「七鳥目」もそうだ。 食べログだと焼鳥の全国8位（東京5位）。 昨年6年ぶりにお誘いいただき、そして今年もようやく2回目。もっと行きたいのだが、予約困難店なので誘われるのを待つのみ。 ここならではのものが多く、それらが素晴らしくおいしく、中華風の逸品料理もあり、とても楽しい。 そして〆のラーメンがびっくりするくらいおいしいので、つい2杯も3杯も食べてしまう。今回は「鶏煮干しそば醤油」と「担々麺」。「鶏白湯麺」も食べたかったが同行者が頼んだ分で売り切れだった。 小さな器で一杯のラーメンをおいしく作るのは難しい。タレや油の分量の微妙な違いで味がブレてしまうから。しかし、ここのラーメンはいつも素晴らしくおいしい。 もちろん焼鳥だけでも他店と比べて遜色ないおいしさ。「タレと塩」という昔ながらの焼鳥の調味料では無く、いろんな薬味を使い変化を付ける。しかも化学調味料は不使用。 写真は一部だが、エルフランス（うずらの卵）がうまいのなんの。自家製厚揚げも感動的。逸品料理の油淋鶏（ユーリンチ）ももちろんおいしいのだが、残ったタレに麺を加えて食べるまぜそばが実においしく、ラーメン店も真似すればいいのに、と思えるおいしさ。写真にあげてない焼鳥や一品料理も食べるたびに「おぉ〜」とか「うぅ〜」とか声にならない声が出てしまうほど。 耐えず新しい出し方を研究しており、行く度に（頻繁に行けないからだけど）新しいものが増えている。そしてそれが感動するほどおいしい。次に行けるのはいつになることやら。

外苑前の人気寿司店「鮨龍次郎」さんで夜ご飯。Retty人気店。 お寿司も美味しいけど、つまみが最高に美味しい‼︎ 2025.4.3 20:30訪問

1人ご飯で金曜の夜18時に入りました。 簡単なコースにしましたが、メインの焼き魚がボリュームたっぷりで美味しかったです！ お刺身や小鉢の料理、サラダもちょうど良く、お洒落な空間で和食を食べたい時にぴったりでした。 居酒屋というよりは和食屋という雰囲気で、程よく落ち着いていながら心地いいカジュアルさを両立しています。

#広尾 #遊び心あり #美味しかった #ディナー

固形のガリがユニーク。 本日のおまかせは以下の通り。 枝豆の刷り流し:爽やかな香り 白和 玄米　オリジナルキャビア：贅沢な一品 牡丹エビ　北海道　牡丹エビの卵 静岡　こはだ 長崎　縞鯵 長崎　ノドグロ　べに瞳:極上の脂 長崎　穴子 北海道　スルメイカと雲丹の塩辛:日本酒が美味い 三重　アオリイカ:柔らかく味も濃く、最高 大分　関アジ：うま。 竹岡　太刀魚 ボストン　赤身漬 ボストン　中トロ カナダ　大トロ：やば。 北海道ミニアスパラとクリームチーズの茶碗蒸し:クリームチーズいい仕事。 北海道函館　紫雲丹：口溶け最高。素晴らしいネタ。 山口宇部　車海老：ボリューミーでエビの旨み濃厚、歯応えも良い。 長崎対馬　穴子 あら汁 巻き寿司:鮪の面積が2/3。 岡山　シャインマスカット おまかせ24800y+生+日本酒時価グラス2で31000y/P おしぼりケースの設えやお箸を持ち帰ることができたり、具材がはみ出す巻き寿司の両端を挙手制にしたりと、お客さんを楽しませる工夫が随所に見られ、ホスピタリティも良い。 この日のカウンターは半分が外国人。 みんなとても満足げ。楽しかった。 #81

焼き鳥ディナー。 色々な部位をいただきました。 締めの卵かけそぼろご飯とスープカレーは絶品！ カウンターの席がメインなので、2人でおしゃれな焼き鳥に！なんていうシーンも良さそうです。 #おしゃれな焼鳥

外苑前の創作料理。シェフはイタリアン、スパニッシュ、日本料理と数々に精通。この持ち味が融合された料理がいただけます。アラカルトオンリーでシェフ含めて二人のため、混んでいる時は少々時間がかかる前提で。食べきれなかったいくら、あわび、辛くない唐辛子の炊き込みご飯はテイクアウト。

【2025年5月訪問】 約半年ペースで通ってる美波さん。 この日も固定メンバーでカウンター貸切、春のおまかせは以下。 ---------- 蛤出汁 めかぶ 金目鯛しゃぶしゃぶ スルメイカ塩辛 ホタルイカたたき カワハギ糠漬け 鰆の幽庵焼き ---握り--- 春子鯛 墨烏賊 鰤 甘海老 鰆 針魚 北寄貝 赤身 トロ 小鰭 鰯 穴子 鉄火巻き(追加) かっぱ巻き 干瓢巻き ---------- 蛤の旨味を抽出した温かい出汁でほっこりとスタート。 めかぶは生姜ほんのり味付けも最小限でめかぶ自体の味を堪能。 金目鯛はさっと湯にくぐらせてレアな弾力、脂の旨味が強くつまみの中では出色。 毎度定番の酒泥棒3兄弟(笑)、お初のホタルイカは浅い火入れで柔らかく、他の2品より塩味控えめで旨味にフォーカスした仕上がり。 しっかり漬かった色味の鰆でつまみのターンは終了。 握りはお皿が新調されて色鮮やか、フワッと柔らかい春子鯛に酢も塩もバシッときまった強めのシャリ、このシャリを戴くと美波さんに来たなーって感じになる。 サクッと肉厚で甘味と旨味の均整のとれた味覚。 鰤は海苔香も酸味も豊かで鰤臭さは皆無、一同トロかと思ったと話してたら『ブラインドなら僕でも間違える』と小川さんから賛同いただけた。 ねっとり甘い甘海老に続いて鰆はしっとり身質で風味も旨味も濃く、玉葱の薬味が全体を引き締めて鰤と共に握りの中で白眉。 やや固くつるっと滑らかなのは針魚らしいが旨味が印象に残るのは珍しい。 北寄貝はさくっと瓜系の甘味で安定した美味さ。 赤身は酸味が咀嚼でシャリと同化、海苔も軽く感じる。 トロは酸味より脂が優勢、咀嚼とシャリは脂による乳化が際立つ。 小鰭は酸味ほどほどで次第に旨味が伸びる。 穴子はふわっとツメの甘味とシャリ酢のバランスの妙。 鉄火巻きは口一杯の鮪に多幸感。 〆の巻物は2種類、かっぱ巻きは胡瓜のシャキシャキに胡麻とワサビ香る、干瓢は飴のようなテクスチャーで甘味もしっかり主張。 やはり小川さんの強いシャリは個性的で大好き、今後も半年ペースでお世話になります！ #鮨 #寿司 #青山一丁目

青山にあるてのしまへお邪魔しました。店主は元菊乃井の副料理長なさっていた林シェフ。コースは、旬の素材に加え、漁港で獲れた、あまり、知られていない魚をうまく料理されており、和食に中華やイタリアンの要素なども加えた新しい内容でした。食に対する考えかた、和食の伝承などお話を聞きながらコースを堪能でき、とても刺激になりました。また何か機会があったら行きたい店です。

冬期限定の牡蠣天ぷらと、ざる蕎麦。兎も角蕎麦の味が濃くて腰が強いのが特徴。海老天ではなく牡蠣天ぷらが、この時期のみなのでお勧めです

会社の人間と。そば屋から蕎麦屋に（笑） ここのそばは悪くないと思う。

当日ふらっと入れて、お好みで頼める、青山の綺麗で気軽なお寿司屋さん。急にお寿司が食べたくなると候補にあがります。 グラスシャンパンで乾杯して、あん肝、おひたし、刺盛り、野菜の天ぷら、にぎり、細巻き、椀まで楽しみました。 刺盛りは中トロと車海老が特においしかった！ 握りもそこそこ食べてお腹いっぱいです。芽葱、ひらめ、ウニ大好き。とろたくが美味しくたいくらでも食べられそうでした。 カウンター席に座ったいたら、後ろのテーブル席で赤ちゃんが泣き始めました。そんな気楽なお店です（笑） が、気楽なだけじゃなくてお寿司はもちろん一品料理、ドリンクも充実してるのでいろんな場面で行きたくなるお店です。

後輩が海外赴任になるので送別会 乃木坂駅近くのお店で、そんなに高く無いのに接待に使えそうなお店 味はすごく美味しくて、注文するもの全部当たり 唐揚げも刺身も美味しくて、特に牛スジ煮は絶品でした また使います

Rettyページを見た時から気になってたお店！！ 店主さんの餃子へのこだわりが素敵でした♡ 何もつけずに食べても本当に美味しい 本当に美味しかったのでまた食べたいです、、、！