更新日:2023年05月31日
青山一丁目駅すぐ、博多水炊きをベースにしたラーメンが激旨な店
トッピングはきくらげ、ほうれん草、軟骨入りの肉団子。 半熟卵、豚のロールチャーシュー、鶏チャーシュー。 この肉団子がめちゃくちゃおいしい。 鶏のチャーシューも適度にレア感がある。 豚チャーシューはかなりどっしりした食べ応え。 きくらげのトッピングがスープとの相性抜群でした。 麺は三河屋製麵の低加水の極細ストレート麺。 小麦の香り、しっかりとした歯ごたえと歯切れ。 豚骨ラーメンのような感じの固めのゆで上げ。 さらっと食べ終わってしまいますが、 現金で100円で替え玉をお願いしてお代わり。 二日酔いの日とかにも良さそうなラーメン。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #青山一丁目 #ラーメン #麺屋すみす #人気店 #水炊きラーメン #替玉 #低加水 #細麺
南青山に佇む隠れ家レストラン。当店自慢の三陸直送のバケツ一杯のムール貝を是非!!
骨董通りの南青山の交差点にあるキッチン。 週末のランチで訪問。 さまざまな種類のメニューがあって悩むー。 お腹に優しそうなこれに決定。 ことこと煮込んだ牛すじトマトDON 900円 サラダとドリンクセット +280…
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