更新日:2022年12月24日
焼肉激戦区の西麻布で食通に話題の魚料理を専門とする店主が営む肉料理屋
うんまい肉、食べさせますの言葉のとおり文句なしで優勝の末富信氏のスペシャルコースはうんまし!おっと、うまし! 訪問 2022年12月24日 場所 広尾駅から徒歩10分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 6人 注文 末富オーナースペシャルコース マルカワ茶碗蒸し 胡桃サラダ 木の芽ビーフン 炙りタルタル ハラミ 塩 サガリ 西京漬け シャトーブリアン丼 いりこ出汁のしゃぶしゃぶ 厚切りタン フルーツトマト 牛タンかつ カメノコ シンシン 大人の肉巻きおにぎり 豆乳プリン メモ 広尾に肉割烹料理店。東京メトロ日比谷線の広尾駅4番出口から徒歩10分。六本木駅、表参道駅からだとそれぞれ徒歩12分ほど。HT南青山ビルの2階にお店はある。店主は末富信氏。2015年7月10日オープン。 定休日はなし。営業時間は17時から22時まで。ランチ営業なし。席はカウンターと完全個室。予約可。予約は電話のほかPocket Conciergeなどからネット予約も受け付けている。貸切可。子ども可。サービス料10%。カード可、電子マネー不可。
上品な和の空間でしっとりと丁寧に大和心を演出する日本料理店
隠れ家のようなお店 丁寧で繊細なお料理で、本当美味しかった。 〆のご飯もちろんおかわりでした。 #青山 #日本料理
外苑前いちょう並木近く日山とともに目利き厳選した黒毛和牛。スタッフが焼き上げます
・群馬県産かとう牛のはばき備長炭直火焼き 西洋わさびと共に 微長炭に直接お肉を乗せて焼きます。 これが炭がふわっと香り最高でした。 ・選べるお食事(大人の牛たんスパイスカレーor柔らか牛しぐれ煮の白出汁うどん) うどんはコシのあるタイプ。白出汁はあっさりと時雨煮の肉のうま味が際だちます。 カレーはオーナーお勧め!スパイスから手作りとの事で、めちゃくちゃうまいです。 カレー好きの方は是非 ・デザート(フランボワーズの自家製ミルクシャーベット、黒胡麻小豆最中) 最後にさっぱりと・・・・ 久しぶりの方と久しぶりのお店へ 楽しい時間でした。 コースは質 と 量 共に素晴らしく満足して頂きました。 ご馳走様でした。
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