更新日：2022年10月24日
お箸で戴けるフレンチ感覚の和食と美味しいワインのお店
スーシェフの方が一皿ごと見事にペアリングしてくれるワインや日本酒も素晴らしく特に一皿目のイチゴに対してベリーの香りが強いアルザスの白は最強の組み合わせでした。 最後は炊き込みご飯、肉でお願いすると豚肉とししとう、山菜をしつこさ無く炊き込んでくれまだまだ呑みたくなる逸品に仕上げてくれました。 都度ソースや盛り付けは変わるので一期一会な料理に感動できる最高のフレンチでした。
京都の情景を思わせるような和モダンな空間で、京都おばんざいを
新年入って初のフォーマル会食。 社内メンバーだけだったけど、厳かにしめやかに、楽しかった^_^ でもフォーマルな場だったのであまり写真はバシャバシャ撮らず、数枚だけ。 一品一品、どれも凝った料理で美味しく…
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