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1000投稿 Motoshige S
近未来空想コンセプト焼肉！"SGN"で、エスジ苑。 2050年、肉を食べられない世の中になったが闇営業で焼肉を出している店、という設定。こういうの好きです！まず、入り口、おしゃれ過ぎてわかりにくいので注意。工事中みたいなドアを開けて中に入ると、闇感ありながらおしゃれなアートな空間が。予約はペアリングのコースにしてみました。チャプターごとにドリンクがあります。全ての料理、ドリンクが、工夫とひねりの効いたオリジナルなものばかりです。全ておいしく、面白かったですが、特にシガータンは、タン先からタン元まで、タテに細長く切ってあり、焼けたらシガーバサミでカット、舌先と根元の食感が味わえます。ナムルとキムチも、新しい食べたことのないアレンジ、カチョエペペの豆もやしとかとか、楽しくおいしいです。特にランプルスコ(イタリアのスパークリングの赤)に思い入れがあるようで、焼肉といえばビール(炭酸)、肉といえば赤ワイン、という、両方を兼ね備えたものとして、赤のスパークリングにしているそうです。ガスパチョ冷麺も、ガスパチョと冷麺て、取り合わせはかなり珍しいですが、なぜか普通に馴染んでおいしかったです。ドラピエがあったので、最後に締めシャン。閉店時間まで長居してしまいました！ Chapter_1 ・国際色豊かなナムルとキムチ・あかうしのタルタル →大人のファンタ Chapter_2 ・十勝若牛牛ハツのスモーク・チョレギケールサラダ・シガータン →牛舌用レモンサワー Chapter_3 ・土佐あかうし二種・キューバンコーンと焼き椎茸 →辛口ランプルスコ Chapter_4 ・黒毛経産牛二種、厚切りハラミ →甘口ランプルスコ Chapter_5 ・過去のホルモン →どぶろくフィズ Chapter_6 ・ガスパチョ冷麺 →キムチマルガリータ Chapter_7 ・ナタデココ
2023/1/14 写真と本文をすべて表示

ヱスジ苑の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	焼肉
予算	ディナー～15000円
クレジットカード	Amex

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住所

東京都港区南青山５-８-５ Gビル南青山０２ B１F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 表参道駅 徒歩3分（190m）
東京メトロ千代田線 ／ 明治神宮前駅 徒歩13分（1.0km）
東京メトロ銀座線 ／ 外苑前駅 徒歩13分（1.0km）

更新情報

最初の口コミ: Motoshige S 2023年01月14日
最新の口コミ: Motoshige S 2023年01月14日
最終更新: 2023年03月08日 16:07

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