PIZZA SLICE 2

ピザ スライス ツー

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 表参道駅 徒歩4分(270m)
ジャンル
ピザ カフェ
定休日
不定休

青山に誕生した「PIZZA SLICE 2」は、代官山の人気店「PIZZA SLICE」の2号店だ! 「UNITED ARROWS」の新コンセプトストア「H BEAUTY&YOUTH」の地下にある。 入り口にはアメリカのNo1ピストバイクブランドのLEADER BIKEの自転車が置いてある。 こんなディテールもリアルアメリカンである。 ピザ好きのオーナー猿丸氏がニューヨークで修行した後に開業したこの店は、ホールではなく、1スライスからピザを提供するNYスタイル。 ディズニーランドの「キャプテン・フック ギャラリー」のピザみたいな感じだ。 白タイルの壁の広々とした空間には、黒いフェンスに囲まれた客席に、生地を打つ職人の姿が覗けるオープンキッチン、直径約50cmにものぼる大きなピザがショーケースに並ぶ。 映画「プラダを着た悪魔」に出てくるニューヨークらしいレストランのようだ。 冒頭のLEADER BIKEの自転車だが、実は日本の競輪が原型になっている。 世界的金融の要であるニューヨークだが、サブウェイ(地下鉄)しかまともな交通網がない。 さらに道路は自動車で慢性的に混んでいる。 そんな理由で、急を要する書類の受け渡しに、自転車を使ったメッセンジャーという仕事が若者の間で生まれた。 だが、お金のないメッセンジャー達は高価なロードバイクに手を出すのは困難で、またロードバイクは部品も多く、トラブルや修理に掛かる費用もかさむ。 そこで注目されたのが、日本の競輪用自転車だったのである。 ニューヨークという街は、人種のるつぼと言われるように、多人種・多文化が混沌と影響し合いながら新しい文化を産んでいる。 お店の入り口に置いてあるLEADER BIKEの自転車は、まさにこの日本人オーナーのNYスタイルピザを象徴すると思うのだった。

Akira Sugiharaさんの行ったお店

PIZZA SLICE 2の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ピザ
  • カフェ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 表参道駅 徒歩4分(270m)
東京メトロ銀座線 / 外苑前駅 徒歩10分(730m)
東京メトロ千代田線 / 明治神宮前駅 徒歩16分(1.3km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

60席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.h-beautyandyouth.com/pizza/
Instagram https://www.instagram.com/pizza_slice_tokyo/