レ・ココット

公式情報
Les Cocottes
予算
～10000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 外苑前駅 徒歩4分（320m）
ジャンル
ビストロ ジビエ
050-5461-3245

レ・ココットは外苑前のジビエ料理店だ。 店内は木を多用した山小屋みたいな雰囲気。テーブルに置いてある解説文を読む。鹿や猪は農作物に害を与えるため大量に殺処分されているので、命を無駄にしないために料理として提供しているとのこと。また、提供するのは、首から上を一発で仕留めた（ヘッドショット）個体のみだそうだ。 アラカルトも有るが、コースで頼んだ。 前菜の盛り合わせ。この後は肉系の料理が続くが、ここは魚介類も出される。鮮魚のカルパッチョや蛍烏賊は中々のもの。 猪のタン(舌)。初めて食べた。牛タンより味が凝縮されている。付け合わせのマッシュ ポテトは滑らかで、食感の組み合わせも良い。この皿は印象に残った。 スパゲッティ ボロネーゼ。何の肉か訊くのを忘れてしまったが、堅実な味。 主菜が二皿。先ずは猪。僕は基本的に脂身は食べないが、給仕にこの脂身は美味しいと言われて食べてみた。しつこさは無く、サッパリとしている。肉の部分も良い。 続く鹿も、良い素材をシンプルに焼いている。 チョコレートやクリームなどのデザートで締めくくり。 肉類に臭みは一切無く、上質な素材をシンプルに調理している。素材の力を引き出した料理だ。

Kiyoshi Fujiokaさんの行ったお店

レ・ココットの店舗情報

店舗基本情報

TEL 050-5461-3245
オンライン予約
ジャンル
  • ビストロ
  • ジビエ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～10000円
クレジットカード
可
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
東京都港区南青山４-１-３ セントラル青山１０５ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 外苑前駅 徒歩4分（320m）
東京メトロ銀座線 ／ 表参道駅 徒歩9分（670m）
東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩10分（740m）

座席

席数

24席
カウンター 有
喫煙 不可

（店外喫煙スペース有り）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報

お店のホームページ [公式]
https://lescocottes-gaienmae.foodre.jp/
電話番号 03-5785-3123

このお店は以下のお店が移転した店舗です

移転前の店舗情報は次のリンクからご確認できます。


050-5461-3245