ラルテ沢藤

L'ARTE SAWAFUJI
予算
～15000円
～4000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 外苑前駅 徒歩5分（380m）
ジャンル
イタリア料理
定休日
不明
非公開

スダさんのお誘いでずっと行きたいと思ってたラルテ沢藤さん♬♪貸し切りでスイーツコースな夜！！（＾ｖ＾） スイーツしばりなので三時間のコース、全部スイーツ！最高ですね！！ 超ワクワクしてましたが最初に賢者の食卓っていう謎の薬を飲んでこれからのカロリー攻撃に備えました笑 最初はペコリーのチーズを使ったシューアイス。一口サイズのプチシューにチーズのキューブアイス。甘みに備えてのチーズ美味しい(๑>ڡ<๑) アーモンのスープ？にミントの清涼感。がっつりアーモンドで濃い～！お次はフルーツとキューブ状のカスタードのアイスにジンジャエールを注いで楽しむ大人フルーツポンチ☆清涼感もあり、アーモンドの濃厚さをさっぱりとリセットできました(^^) 次のかぼちゃのプリンは超濃厚。キャラメルと塩コショウでスプーンの上のお塩がアクセン卜。 メインの前にもうひと品。マスカルポーネのミルクレープにブランデーの甘い香り。スイーツの中にちょいちょい挟まれるチーズが効いてます！美味しい！ そして本日のメインがパンベルデュです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))配合を調整して他店よりさらに甘くなってるんだっけ？とにかく小粒ながら味にインパクトがあった！ そしてこの後のモッツァレラとトマトトマトのソルベにバジリコのソース。これめちゃくちゃ美味しかった～イタリアンの前菜のような感じ。本領発揮だったのかな？ さっぱりしたあとはまだまだインパクト！ガナッシュのコロッケココナッツのミルク。これで思い出したのは鎌倉のチョココロッケ。チョコ揚げると意外にいけるんだっていうのをこの日確信しました(๑•̀ㅁ•́๑)！ 最後のショートケーキまでほんとに珠玉のスイーツ尽くし。何が嬉しいって最後に噂のポモドーロ食べられたのが！！ トマトのジャム、バジルのペースト、ンドゥイヤ、そしてちょっと甘めのポモドーロ！！！絶品でした(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜スダさんによると今日のポモドーロのキレは七割くらいだったらしいですが、、癖になる味！ スダさんお誘いいただきほんとにありがとうございました！緊張により、黙々と食べてしまいましたがポモドーロほんとに感動しました！夜また来たいヾ(*´∀｀*)ﾉ ディナー デセール

Kurumi Tsutsuiさんの行ったお店

ラルテ沢藤の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 非公開
ジャンル
  • イタリア料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
不可

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住所
東京都港区南青山３-４-１２ 佐々木ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 外苑前駅 徒歩5分（380m）
東京メトロ銀座線 ／ 表参道駅 徒歩7分（490m）
東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩12分（890m）

座席 修正依頼

席数

28席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://larte-sawafuji.com

非公開

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