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- T.Y. HARBOR IPAでマリネした自家製ピクルス
- シューストリングフレンチフライ
- アメリカ南部スタイルのフライドチキン コールスロー添え
- カラマリフリット、タルタルソース
- スモークビーフソーセージとローズマリーガーリックソーセージのグリル ディジョンディッピングクリーム
- 4 種類のキノコとファロのグラタン
- クリスピーポップコーンシュリンプのシーザーサラダ
- 鶏のディアボロ マスタードクリーム、トマトと芽キャベツのグリル添え
- プロシュートで巻いたポークロインのグリル インカのめざめとモロッコいんげん
- ホタテ貝のソテー グリーンレンズ豆とベーコンのラグー