光石 南青山

こうせき

予算
~15000円
~8000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 外苑前駅 徒歩2分(130m)
ジャンル
日本料理 その他
定休日
毎週日曜日 祝日

外苑前にある、溶岩石焼のサーロイン、そして鮑に河豚も味わえるお店

東京メトロ銀座線 外苑前駅から歩いて2分のところにある「光石 南青山」。青山らしいスタイリッシュな雰囲気が魅力的な懐石料理のお店だ。料理はどれも繊細で上品な味付け。盛り付けにもこだわりが感じられ、見た目にも楽しめる。こだわりの手打ちそばは歯ごたえがよく、香りもあってクセになる一品だ。

口コミ(11)

    溶岩石焼のサーロイン、そして鮑に河豚も味わえるお店。 この近辺といえば、帰宅前に1杯というサラリーマン向けの「お疲れセット」を置いている中華にしか来たことが無いですけど、この「光石 南青山」は結構な高級店。 目立たない店構えながらも、出てくる料理はかなりのレベルです。 まずは先付、蛤の煮こごりに飯蛸の煮付け、もう一つは葉わさびのおひたし、だったかな。 蛤の風味にプルプル感、柔らかい飯蛸、食感がたまらないです。 続いては白魚の真薯、赤大根と薩摩の筍が添えられています。 白魚素材の真薯は初めて、品のいい甘さがなかなか。 お造りは鮪中トロ、縞鯵に平目。 縞鯵も平目もコリコリ、新鮮さが伝わってきます。 そしてこのお店の真骨頂、溶岩石焼です。 サーロインと鮑、おまけに河豚まで少量ずつ。 鮑は軽く炙る程度、河豚はしっかり焼いてというのがお勧めだそうです。 この3つは当然のこと、野菜も全て新鮮で美味。 いい食材を使っているからこそですね。 煮付けた魚は…見た目は真鯛ですかね。 他の料理はお店の人が説明してくれたんですけど、これはどうだったか記憶が無いぞ。 この日はそれほど飲まなかったんですけどね… お新香も凝った盛り付け。 食事の前に蕎麦、風味豊かで美味でした。 塩昆布の炊き込みご飯、白いご飯にのせるだけでも美味しい昆布を炊き込みに。 何とも贅沢ですね。 デザートも素材の味を活かした一品、口がさっぱりして心地良いです。 いや~美味しかった。 日本料理の素晴らしさ、改めて実感できました。

    今日は、以前から気になって狙いを定めていた外苑前の和食店「光石」でランチ♪ さてさて、まず写真の九味箱は、厳選お料理をすこーしずつ盛り付けてあって、これ超贅沢(*^_^*) 何か高級お節を食べてる感じですね~お蕎麦は十割でこしがあります♪ HP見たら、ここの料理長は元フォーシーズンズホテル椿山荘東京で和食で腕を振るっていたそう。成る程、納得です! 接客は丁寧だったし、良いお店を見つけたな~!!! 今日は3人でご飯だったのですが、1人は僕が初めて就職して右も左もわからない時に指導してくれた大先輩、そしてもう1人は僕の転職時に色々と教えてもらった方と、僕の人生の大事な時にお世話になりっぱなしの2人でした。 常日頃から感謝の気持ちを忘れずに、これからもいっぱいお世話にならないとww 勿論、いつかちゃんと恩返しします!! よし、今日も頑張ろう♪ #和食 #接待

光石 南青山の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 日本料理
  • その他
営業時間
定休日
予算
ランチ
~8000円
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 外苑前駅 徒歩2分(130m)
東京メトロ銀座線 / 表参道駅 徒歩10分(730m)
東京メトロ銀座線 / 青山一丁目駅 徒歩11分(870m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
個室

2人用 4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン 接待、ディナー、個室、忘年会、新年会

更新情報

最初の口コミ
Masahiro Kashima
最新の口コミ
Naoko Kawachi
最終更新

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