リトル リマ

Little Lima
予算
～15000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 表参道駅 徒歩4分（290m）
ジャンル
ステーキ ハンバーグ 鉄板焼き 牛料理
定休日
毎週日曜日
03-3400-9760

【寺門ジモンは本物だ】 ディナーのビーフピラフ、ランチの神戸牛ハンバーグで二度取材拒否の店で取り上げられた鉄板焼の店。昼のハンバーグは300gでも2800円、夜もおまかせで2万円〜 超高級店ではありませんが、味は超一級品。優しく実直な人柄の店主とのハンバーグ談義で極上の時間を過ごせました。肉の食感を残しながらも、柔らかい絶妙の舌触りのパティは牛肉にパン粉と生の淡路島玉ねぎを加え、練ったもの。脂が多い場合は塩を控え、コショーを多めに等、色々と教えて頂きました。ど真中の王道ハンバーグに纏わせるのは、バターを使わないサラリと甘めのデミグラスソース。500gは軽くいけそうです。実際、妻と2人で300gの定食2人前と神戸牛生姜焼定食1人前を平らげました。付け合わせはポテトサラダと胡瓜のピクルス、人参のグラッセ。人参嫌いの私が妻の分まで食べるほど、甘く火の通し方が絶妙。ワカメの味噌汁もジモンさんが言う通り、手を抜かない美味しさ。残り3分の1位になったら、デミグラスソースの中にごはんを入れて食べても良いですよ。マスターの息子さんが教えてくれました。家で食べるようなリラックスした気分で鉄板を目の前に美味しく平らげました。正しい仕事の正しい美味しさを料理人と心通わせながら味わう。夜のおまかせに伺うと心に決めて、店を後にしました。 南青山　 ハンバーグ　 鉄板焼　 ジモン

Kouji.Dさんの行ったお店

リトル リマの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-3400-9760
ジャンル
  • ステーキ
  • ハンバーグ
  • 鉄板焼き
  • 牛料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都港区南青山５-１２-２ 倉沢ビルB１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 表参道駅 徒歩4分（290m）
東京メトロ銀座線 ／ 外苑前駅 徒歩14分（1.1km）
東京メトロ千代田線 ／ 明治神宮前駅 徒歩14分（1.1km）

座席 修正依頼

席数

16席
カウンター 有
喫煙 可

全面喫煙可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

備考 クレジットカード：ディナーのみ可

03-3400-9760