表参道駅の野菜料理の人気12店【穴場あり】

ここはもう、立地とエントランスまでの小径、グリーンインテリアが素敵すぎて、食事云々の前にこんなカフェ自分も開きたい!と思いました… ご飯は工夫が凝らされたヴィーガン食。美味しいです。 お腹を清めたい時にまた来たい。 外国の方も多数。ニールズヤードも奥にあって素晴らしい組み合わせ。 中庭テラスが素敵でした。猫カフェをこんなところでやれたらな

ランチで伺いました メニューは3つ ・おすすめの野菜のみのコース ・お肉のコース ・お魚のコース 横浜のやさいやめいは、単品もあって 手の出しやすい価格帯ですが 表参道はコースのみ。 美味しかったです^^

【《グリーン麻婆豆腐》「医食同源」の意味を真面目に考える】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） ー「医食同源」は中国語ではなく 　　日本人が作りだした造語であるー 誤解されがちたが、 日本で使われている「医食同源」は 中国発祥ではなく比較的新しい 日本生まれの言葉だ。 たしかに食と薬が同源で 「食をもって健康をなす」、 という概念自体は古くより中国に存在し、 たとえば古代中国の儒教の経典 『周礼（しゅらい）』（※注）には 「食医」という役職が存在し、 官制度上「食事と医療」を分け隔てず 一体のものとして扱っていた。 また隋の煬帝の時代の 7世紀初頭に成立した医書『黄帝内経太素』には 「空腹食之为食物，患者食之为药物」 （空腹時の食は食べ物、患者の食は薬物」 と記されており、 この「食と薬」の密接な関係性は 次第に漢方を中心にした中医学における 「薬食同源」思想に発展していく。 のちに1970年代に入り、 日中国交正常化とともに 日本でちょっとした中国ブームが興る。 上野動物園に初めてパンダが来て フィーバーになったのもこの時期。 このブームを背景に NHKの某料理番組の中国料理の放送回で 日本人に伝わりにくい「薬食同源」を 改変して「医食同源」という言葉が創出された。 つまる所、薬食の概念を元にしつつも、 「医食同源」は日本語だ。 …なので 店主が中国籍と見るや見境なしに 「医食同源」という言葉を 使いたがる料理番組やグルメサイトの記事に 個人的には違和感を感じる。 たとえば、 「中国人店主が作る本場の医食同源の中華！」 みたいに中国人=医食同源と 短絡的に結び付けて紹介するやり方。 …ねぇその店、 ほんとに“薬食”思想に基づいて 料理してますかね？ そもそも「医食同源」って 日本語なんやけどなー と、私は毎回思ってしまいます(笑) メディアが流布した言葉を鵜呑みにせず、 正しく理解して、 正しく発信するのって大事ですよ。 そんなワケで本日は 漢方をベースにした「医食同源」、 もとい「薬食同源」とビーガン食 ＭＩＸをコンセプトとした 表参道『Chinese Vigan-Veggie 嫦娥』です。 ■グリーン麻婆豆腐セット　…￥2300 ・グリーン麻婆豆腐（激辛） ・ご飯 ・薬膳スープ ・デザート すごいビビッドな「グリーン麻婆豆腐」。 選べる辛さは最上ランクの「激辛」にしてみました。 旬の青物野菜と青山椒を 合わせる事でこの色味を表現。 マイルドな野菜スムージーに近いですが 葉物野菜の苦味や雑味感はなく、 しっかりと中華料理らしく油のガツン感もあり、 ビーガンという先入観と裏腹にパンチがあります。 …そしてビリビリとした 鮮烈にして爽やかな青山椒の辛味。 ホールのスパイスも入っており高威力です。 ただ「激辛」といっても ココイチやボンディみたいな激辛に比べると かなり優しいです。 麻婆豆腐の挽肉に見えるものは、 いわゆる「大豆ミート」。 しっかりと歯ごたえがあり、この大きさだからか、 食べてて意識しないと大豆だと気づきません。 麻婆豆腐には漢方でも用いられるクコの実、 薬膳スープもナツメグやキノコ類や人参入り。 漢方の世界で山椒には整腸作用があり、 クコの実には風邪の予防や筋骨の維持作用、 明代に成立した中国史を代表する 本草学書『本草綱目』にも ナツメグは性温（中医学における血行促進）、 炎症低減作用ありとされてます。 まさに「薬食同源」を感じさせる一食でした。 ～あとがき～ 以上、『Chinese Vigan-Veggie 嫦娥』でした。 ちなみに“嫦娥”とは 中国の伝説上の月に住む仙女のことで、 店内は三日月など月モチーフの雑貨多め。 ちょっとした中華要素のある 表参道のお洒落なカフェ、 として利用するのもありだと思われます。 ぜひお試しを （※注）周の時代に周公旦が著したとされるが、 実際の成立時期は戦国末～前漢とする説が有力。 儒教の教義上理想とされた 周王朝の政治制度や習俗などが記載されている。 特に漢王朝が儒教に傾注したため、 それ以降の中国王朝でも『周礼』のテキストは重要視された。 三省六部の官制度や、 日本の平安京等も採用した 条坊制（碁盤の目の都市整備法）も この『周礼』がベースになっている。

4ヶ月ごとに変わるおまかせのフレンチコースがいただけるお店 大切な人のの誕生日祝いに利用。 通り沿いのガラスから見える席はカウンターですが、入口(奥)の方はテーブル席でした。 テーブルに備え付けの引き出しにカトラリーとメニューがしまわれていて、料理に合わせてそこから使用していきます。 コースは、ひと皿ずつ丁寧に説明つきで提供 店員さんも雰囲気のあった方が多く満足度が高いです。 一点気になったとすれば、比較的店内が騒がしいこと。 和気あいあいとお話をされる方が多かった印象 同じ価格帯のレストランと比べると少し、騒がしさを感じました。うるさいという程ではないですが想像よりもカジュアルな雰囲気でした。座席数も多かったのでそんなものかなとも思いますが、しっとりとお料理とワインを楽しみたい時には検討が必要かもしれません。

【ランチパスタの種類が多くて目移りします】 〈0547〉 表参道と外苑前の間くらいにあるお店。 マイセン通り沿いです。 ランチに伺いましたが、 パスタの種類がとにかく豊富でビックリです。 色々と悩み、定番の 　⚫︎カルボナーラ をお願いしました。 こちらのカルボナーラ、 かなり黒胡椒が効いています。 ここまで効いているのは初めてかも。 ご一緒した方のペスカトーレ（塩）もいただきましたが、 こちらもしっかりした辛味が。 割合、味付けを濃くしているのかもしれません。 ランチに付くサラダは種類豊富で、 ボリュームのあるものでした。 胡麻風味のドレッシングも美味しかったです。 パスタが食べたくなったら、 また寄りたいと思います。 ごちそうさまでした♪♪

今年の夏にできたフレンチ。 ひとりご飯の夜に行けました！ まだ知名度が浸透していないのでお客さんの数がまばらな分、丁寧な接客をしていただきありがたかったです。 ワインのこと、ノンアルコールワインの話もとても勉強になりました。 お料理は美味しく、目に鮮やかな野菜ともっちりしたサーモンの前菜がお気に入りです。 コスパよく行けるのは今だけかも。 3人で再出発しているとのこと、頑張ってほしい！

表参道のカシータ。ここは安定、安心のお店ですね。料理の安定感は勿論ですが、スタッフの皆さんのおもてなし感が半端ないです。流石、感動のサービスが客を呼ぶの評判通りです。

表参道の午後……美腸活カフェでゆっくりと✨ 甘くて美味しいスイーツや、 タコライス、ポーク丼、具沢山のサンドイッチ これ、全部、ヴィーガン&オーガニックで 食べられちゃうんだよ❣️ 体にいいものだけ取り入れるのって、 なかなか自分では難しいけど。 食べて、みんな美しく✨ ここなら、味も食材もも、 体喜ぶ、心満足、ぜーんぶ叶うよ✨ ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ L for you エル フォー ユー 050-5595-1060 東京都港区南青山3-9-3 池上ビル 1F 表参道駅 A4 徒歩7分 ■営業時間 ※来店時要確認 月・火・水・木 11:00 - 19:00 金・土 11:00 - 21:00 日 11:00 - 17:00 ケーキセット ¥1210~ ☝すべてのメニュー(物販商品を含む) が グルテンフリー・白砂糖不使用・無添加 ☝「美腸活」がテーマのカフェ&グロサリー ☝15:00以降は割と空いててゆっくり✨ ☝表参道、青山で穴場のカフェ ☝テイクアウトあり ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ 「食べて、みんな美しく」 アレルギー対応もしているとの事で、 みんなで美味しいね〜って 食事ができるの幸せだよね❣️ お買い物に疲れて、ほっと一息。 香り豊かなオーガニックティーと、 ヴィーガンチーズケーキ。 ☝ヴィーガンチーズケーキの中身は…… チーズ → 豆乳など タルト生地→ 米粉、アーモンドプードル ブルーが綺麗な、チーズケーキは、 タベルモという、藻が入っていて天然の色。 いちごのチーズケーキは、 オーガニックの苺が甘酸っぱくて 美味しかった お茶は、 ✔レモングラス&ジンジャー ✔緑茶&ザクロ どちらも爽やかで美味しい。 ザクロと緑茶？？！ って思ったけど、ほのかに甘く ジュースみたいな感じで美味しかったよ。 お店のインテリアも、 明るいレモンイエローが貴重で可愛い。 席によっては、コンセントもあるから 少し遅めのランチや、 一休みのティータイムにもピッタリ。 表通りから奥に入るので、お気に入りカフェに 入れて置くと便利だよ✨

シャングリラズシークレット 表参道店。1番シンプルなコースを頼みました。めちゃくちゃヘルシー！体調すこぶるいいです。1人１つの鍋で頂くスタイルもいいですね。キノコ、野菜、鶏肉、全て美味しかったです。薬味で味変も出来るので飽きずに楽しめます。

バウチャーの期限が切れるので、 新年早々椅子を購入しに某家具屋へ ランチがてらて表参道から 歩くも人気店どこも入れず、目的の家具屋のある 外苑西通りまでついてしまう（汗） で、アプリ起動で良さげお店が〜 入店して店内見るとなんかサブウェイみたいなかんじなのかなと思ったのですが 陽気な外国人のスタッフに迎えられランチメニュー見るとキッシュとグラタンがあったのでこちらをオーダー！ 2階に席がありコンクリート打ちっぱなしの 洒落た内装！ 熱々のグラタンは寒い冬にもってこい！ そして、合わせて頼んだレモネードが 酸っぱくて美味い〜 熱い時期はレモンスカッシュになるのかな？ この酸味は病みつきです！ #外苑西通り #カフェ #外国人スタッフ

アボカドマニアが美味しいと感じだお店です。 オーナーさんがすごく優しくて、写真撮ってくれました 笑 #リピート決定

老舗の自然食系レストラン！ いろいろ珍しいものがあるなか、鹿のハンバーグをチョイス。臭みがなく、かといって普通のハンバーグとは違う、なんとも言えない美味しさ。夜はLIVEとかに向いてそうな内装で、これも味がある。