ゴージャスアニバーサリーコースを頼みました。彼女のお誕生日祝いです。 はじめに熟成タンとネギタン食べ比べ。 熟成タンはお肉の甘さが口の中で広がる逸品でした。ネギタンもお肉の厚み以上に満足感を得られる上質なタンでした。 シーザーサラダは上品な味わいで、チーズが雪のようにふわふわでレタスのシャキシャキ感とマッチしてました。なかなか感動的でしたよ。 生ウニのフランですが、焼肉屋さんでおいしいウニが食べられるとは思っていなかったので、デザート感覚でペロリ!臭みのない上品な風味のウニが堪能できました。 そしてメインの肉ケーキ! 見た目でお腹いっぱい胸いっぱいです。 見た目の華やかさに負けない、美味しいお肉が層になっています。で、カルビやハラミが美味しいのはある意味当たり前なのですが、一番底に鶏肉がございまして、この鶏肉様がなんともジューシーでぷりっぷりのお肉だったのがfantasticです。 お次もお肉が出てきまして、シャトーブリアンとトリュフ風味のトモサンカク。 どちらもわさびでいただきます。 トモサンカクはトリュフがお肉の味をぐっと深みのある、焼肉なのにフレンチを頂いているような錯覚をしそうなくらい、ゴージャスな味でした。 シャトーブリアンは鉄板の端でじっくり火を通します。表面に軽く焼き目がついた程度でミディアムレア程度の焼き加減になるので、それくらいで頂くのが一番だと思います。 お肉の最後はサーロインのやきすき焼き。 大きなサーロインと、お寿司のシャリくらいのご飯ととっても濃厚そうな卵の黄身が別皿で出てきます。 この卵をくずし、お店の方が焼いてくれたサーロインを絡め、ご飯をお肉で包んで食べます。 シメにふさわしい満足感をかなり感じられる一口でした。 ご飯ものはフォアグラトリュフの石焼きビビンバ。 これは何もコメントできません。 失神しそうなくらい美味しいです。 これは出汁が効いてます。ご飯に染み込んだ鰹出汁が、日本人のハート鷲掴みです。 ラストはパイナップルの自家製ジェラートを頂き、夢心地で帰路に着きました。 アニバーサリーコースではなくても、お肉を楽しみながらカジュアルに頂きたい時はオススメのお店だと思います。
すぎやま まさたかさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ウルフギャング・ステーキハウス 六本…
六本木駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~15000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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豚珍館
新宿西口駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円